모리미야노하라역 × 고젠 요리를 즐길 수 있는 숙소추천 호텔·료칸

13개의 외탕 순례로 유명한 노자와 온천에 위치한 숙소로, 관내에서 2종류의 원천을 즐길 수 있는 온천 숙소입니다. "신슈 프리미엄 와규"와 희소가치가 높은 "북신슈 미유키 와규", 서로 다른 두 종류의 국산 와규를 비교하며 맛보는 것도 인기입니다.

신에츠강(信濃川) 강가에 자리한 한 채의 숙소. 미인의 온천으로도 알려진 차갈색의 부드러운 알칼리성 온천수를 즐기실 수 있습니다. 신에츠강의 물소리, 논에서 들려오는 개구리 울음소리가 어우러진 평온하고 따뜻한 하룻밤을 보내세요.

눈을 머금은 산들과 너도밤나무 숲에 둘러싸인 노자와 온천 중심에 자리한, 지어진 지 100년 된 건물을 재생한 부티크 호텔 ‘mont’. 산의 은혜는 눈과 물이 되어 대지를 적시고, 마침내 온천으로 솟아납니다. 또한 숲의 나무들은 겨울 도소진 축제에서 불을 밝히는 망루가 되어, 이 땅의 기억을 미래로 이어갑니다. 저희 호텔은 서로 상반되면서도 생명을 키우는 두 에너지인 ‘불’과 ‘물’을 콘셉트로 공간·음식·술을 마련했습니다. 장작불 레스토랑에서는 사계절 제철 로컬 식재료를 향긋하게 구워 내고, 객실에서는 마을의 크래프트 진과 지역 사케를 즐기는 시간도 준비되어 있습니다. 자연과 문화가 순환하는 이곳에서 사람과 자연이 부드럽게 하나로 돌아가는 체류를 경험해 보세요.

북신슈산 코시히카리와 저희 부부가 직접 채취한 지역 산나물을 사용한 안전하고 안심할 수 있는 재료로 몸에 좋은 향토 요리를 제공합니다. 무료로 이용 가능한 13곳의 노천탕 순례로 일상의 피로를 풀기에 최적의 숙소입니다.