오사카 부립 치카츠 아스카 박물관 주변 × 추천 호텔·료칸 - 2페이지
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한때 만년필 본포를 운영하던 고택이, 고급 숙소로 새롭게 태어났습니다. 고쇼의 생업이기도 했던 만년필의 역사를 따라, 자신의 마음을 종이에 담을 수 있는 차분한 체류를 제안합니다. 여유로운 공간, 고요한 시간, 녹음이 가득한 경관 속에서 마음을 적시는 한때를 즐기실 수 있습니다. 저녁 식사는 양식당 케무리에서. GOSE Local Gastronomy(로컬 가스트로노미 = 지역의 풍토와 역사, 문화, 더 나아가 농림어업의 생업을 '요리'로 표현하는 것)을 제공합니다. 칡과 오리를 대표로 하는 고쇼 특유의 식재료를, 풍부한 물에서 길러진 고쇼의 지역 술과 함께, 모두가 사랑하는 양식으로 제안합니다. 양식은, 그리움과 새로움을 동시에 느낄 수 있는 것. 지역의 음식, 향수를 느낄 수 있는 공간, 신진기예 셰프의 감각이 교차하는 GOSE Local Gastronomy가 여기에 있습니다.
한 그룹만을 위한 넓고 편안한 휴식을 경험할 수 있습니다. 일본 정원과 예술 작품으로 치유되는 오사카 야오의 숨겨진 장소. 오사카 시내와 나라로의 접근성이 뛰어납니다. 가족 및 친구들과의 이용을 추천합니다(주방 사용 가능).
雄대한 산 경치와 고요함을 만끽할 수 있는 창업 110년 이상의 국립공원 시기산 고지대에 위치한 어른들의 온천 료칸. 국립공원 쪽 객실과 대욕장에서 시기산을 한눈에 바라볼 수 있으며, 그 멋진 절경과 맑은 공기가 일상의 소란을 잊게 하고 비일상을 체험하실 수 있습니다. 서양의 에센스를 느낄 수 있는 정성스러운 창작 가이세키 요리는 제철의 혜택을 엄선하여 요리장이 하나하나 정성껏 완성합니다. 생산자를 직접 찾아가 생산자의 마음과 품질을 확인한 식재료 구매에도 신경 쓰고 있습니다. 매월 사내 시식회를 여러 번 거쳐 월별 가이세키 요리를 완성하고 있습니다. 이전부터 요청이 많았던 만큼, 2022년 7월 대욕장과 노천탕이 딸린 객실을 온천화하여 온천 숙소로서 더욱 업그레이드되었습니다. 부드러운 온천수를 몇 번이고 즐기실 수 있습니다. 더불어 저희 숙소에는 다양한 스페셜리스트가 상주하고 있는 것도 매력입니다. 저희 숙소의 주인은 "기키자케시" 여주인은 "야채 소믈리에" & "온천 소믈리에"입니다. "기키자케시"란 '일본주 소믈리에'라고도 불리는 일본주 전문가입니다. 카키모토야에서는 나라의 지역주 중에서 계절이나 그 달의 가이세키 요리에 맞춰 전문가의 안목으로 지역주를 구매하여 제공하고 있습니다. "야채 소믈리에"란 야채와 과일의 안목, 영양소, 재료에 맞는 조리법의 전문가입니다.





























