전국 × 고젠 요리를 즐길 수 있는 숙소추천 호텔·료칸 - 60페이지

"새롭지만 익숙한." 아트처럼 즐길 수 있는 일본 모던 건축의 9개 객실을 가진 숨겨진 숙소. 식사는 개인 식사 공간에서 "좋은 것을 조금씩" 제공. 당일 조달한 지역 엄선 재료의 맛에 요리장이 선정한 재료를 살린 맛을 더합니다. 한 접시 한 접시가 화려하게 창조됩니다. 한 입 한 입마다 혀를 즐겁게 하는 행복한 순간을 미식 숙소에서.

2023년 4월 리뉴얼 오픈. 밤이 내려앉을 무렵, 조용히 막이 오르는 어른들의 올나잇 스테이. 여행의 긴 밤을 채우는 것은 핀란드 사우나와, 꿈에서 깨어나지 않는 듯한 바, 그리고 묘한 죄책감을 자아내는 나이트 파르페. 세련된 공간에서 끝나지 않을 것 같은 밤의 시간을 즐겨보세요.

2023년 봄 리뉴얼 오픈한 ＜전 객실 온천 포함＞ 올 스위트 객실입니다.Garden Terrace Resorts 최초의 온천 료칸으로 탄생한 ‘우라리 다케오 Garden Terrace Spa Resorts’.콘셉트는 ‘회복’을 테마로 한 현대적인 스파 리조트입니다.＜전 객실 온천 포함＞으로, 객실에 머무르며 1,300년 역사를 자랑하는 ‘다케오 온천’을 마음껏 즐기실 수 있습니다.스파 리조트라는 이름에 걸맞게, 객실 내 온천과는 별도로 ‘실내·야외 스파’와 ‘2종 사우나’ 공간을 관내에 완비했습니다.식사는 ‘사가규’를 비롯해 사가현 내 식재료의 풍미를 살린 ‘창작 일본식 가이세키’를 만끽해 보세요.따스하고 여유롭게. 감동과 자극 너머에서 만나는 ‘회복’의 휴식으로――.

수이간은 국립공원 내에 위치한 조잔케이 온천의 한 구역에 자리 잡고 있습니다. 객실에서 바라보는 것은 조잔케이 특유의 산의 푸르름과 계곡의 바위입니다. 고요함과 자연 그대로의 모습에 둘러싸여, 이곳에는 지금도 변함없이 남아 있는 조잔케이의 원풍경이 있습니다. 【수이간 본관】 모든 객실은 온천 딸린 특별실로, 개성 넘치는 7개의 객실을 갖추고 있습니다. 큰 노천탕이 있는 객실, 사우나가 있는 객실, 시어터 공간을 갖춘 객실 등 하나같이 같은 구조를 가진 방은 없습니다. 식사는 요청하시면 전용 문으로 배달해 드리며, 객실에서 드시기 가능합니다. 객실 내에서 온천욕도 마음 가는 대로 몇 번이고 즐길 수 있습니다. 식사도, 온천도, 휴식 공간도 모두가 방 안에서 완결되는 새로운 여행 스타일을 제안합니다.【수이간 별관】 2025년 10월, 수이간 별채에 "마츠하 나오쿠 이바라하 마가레리"가 오픈했습니다. "소나무는 곧게 자라고 가시는 굽어 자라듯 각자의 개성을 소중히 여기며 자연 그대로 살아가는 것이 좋다"라는 뜻을 담은 선어(禅語)인 "마츠직극곡". 객실은 전망탕 딸린 양식 전용 7개 실(전부 온천 딸린 산쪽 객실)이며 식사는 오픈 스타일 레스토랑에서 준비됩니다.

가루이자와의 사계절을 느낄 수 있는 숲, 구모바이케. 그 호숫가에 조용히 자리한 ‘후후 구(旧) 가루이자와 정양의 숲’은 아름답고 모던한 건축으로 동경을 받아온 가루이자와 별장을 떠올리게 하는 스몰 럭셔리 리조트입니다. 구모바이케와 가로수를 모티프로 한 디자인, 서양의 문화와 역사를 느낄 수 있는 가루이자와다운 공간, 그리고 나뭇잎 사이로 스며드는 햇살 아래에서 여유롭게 시간이 흐르는 테라스 등 마음이 편안해지는 시간을 보내실 수 있습니다. 전 객실에 마련된 천연 온천에서는 원하시는 시간에 몇 번이고 온천욕을 즐길 수 있는 호사로운 시간을 만끽해 보세요.또한 ‘후후 가루이자와 양광의 바람’은 전혀 다른 콘셉트의 “후후”입니다. 입지, 객실, 식사, 디자인, 온천 등 모든 면에서 서로 다른 두 곳의 “후후”를 둘러보며, 하나로는 담기 어려울 만큼 매력이 넘치는 가루이자와에서 더없이 행복한 리조트 스테이를 즐겨 보시기 바랍니다.

‘후후 가루이자와 요코노카제’는 아사마산을 조망하는 입지와 따사로운 햇살을 받으며 자연이 가득한 공간에서 머무를 수 있는 스몰 럭셔리 리조트입니다. 아사마산에서 불어오는 바람에 허브와 초목이 흔들리는 고요한 공간에서, 마음과 몸이 치유되는 시간을 준비했습니다. 전 객실에 마련된 천연 온천에는 ‘몸을 따뜻하게 해 건강해진다’를 콘셉트로 핫스톤을 함께 갖추어, ‘정돈되는’ 시간을 체감하실 수 있습니다. 밝은 햇살이 스며드는 관내에서 가루이자와의 자연을 느끼며 편안히 보내세요.또한 ‘후후 구(旧) 가루이자와 세이요노모리’는 전혀 다른 콘셉트의 ‘후후’입니다. 위치, 객실, 식사, 디자인, 온천 등 모든 면에서 서로 다른 두 곳의 ‘후후’를 둘러보며, 하나로는 담기 어려울 만큼 매력이 넘치는 가루이자와에서 더없이 행복한 리조트 스테이를 즐겨주시기 바랍니다.

객실에서도, 욕조에서도, 식사 중에도, 아마쿠사・마츠시마의 바다와 하늘이 하나가 되는 최고의 오션뷰를 독차지할 수 있는 숙소 "아마노자쿠". 다른 사람과는 조금 다른 "아마노자쿠"에서 영감을 얻은 틀에 얽매이지 않는 일본의 미의식이 살아 숨 쉬는 오션 리조트입니다. 11개의 객실 모두 스위트 사양으로 구성된 공간을 비롯해 어메니티, 음식, 서비스… 세세한 부분까지 특별한 시간을 제공합니다. 기성 개념에 얽매이지 않고 "일본의 정수를 극대화한다"는 방향으로 철저히 고집하는 "아마노자쿠"만의 매력을 꼭 만끽해 보세요. 아마쿠사는 해산물의 보고입니다. 근해에서 잡힌 신선한 해산물을 요리사가 직접 선별하여 최고의 기술로 만들어낸 일본 요리와 초밥을 가장 맛있는 형태로 제공합니다.

저희 숙소는 메이지 시대에 지어진 여관을 개조하여 2022년 여름에 리뉴얼 오픈하였습니다. 150년이 넘는 건물은 국가 등록 유형 문화재(건축물)로 등록되어 있으며, 숙소 내부의 복도, 천장, 중정 등에서 당시 그대로의 멋을 느낄 수 있습니다. 식사는 "와미노야도 카쿠조로"의 연회장에서 제공됩니다. 아츠미 반도 근교에서 잡히는 제철 해산물을 풍부하게 사용한 가이세키 요리, 가을~겨울에 걸쳐 제공되는 자연산 복어, 여름의 자연산 바위굴, 대합조개와 타이라조개 등 풍요로운 어장의 혜택을 만끽하실 수 있습니다.

푸른 호수 저택 BIWAFRONT HIKONE는 웅장한 비와호와 맞은편 히라산맥까지 아무것도 가리지 않는 파노라마가 눈앞에 펼쳐지는 로케이션입니다. 총 50실의 다양한 객실은 온천 노천탕이 딸린 본관 객실 38실과 글램핑 지역에 위치한 빌라동 12실로 구성되어 있습니다. 그 중 빌라동 9실은 반려견과 함께 숙박할 수 있는 도그 프렌들리 타입입니다. 자체 원천 "비와호 마츠바라 온천"의 물을 담은 대욕장, 레스토랑에서 맛볼 수 있는 비와호와 시가의 대지의 혜택을 살린 다양한 요리들. 호텔에 숙박함으로써 몸이 건강해지고 재생되며, 주변을 둘러보며 지역의 역사와 문화를 접함으로써 마음도 풍요로워지는 그런 여행의 한 순간을 이곳 오미의 땅에서 즐겨보세요.

봄날대사, 동대사에서 가까운 곳에 위치하며, 고대의 풍경이 짙게 남아 있고, 사족의 삶과 문인의 삶이 숨 쉬는, 나라・다카하타. 이곳 다카하타에 있는, 건축 100년을 자랑하는 수키야의 명저에, 건축과 가구, 현대 아트 등의 새로운 제안이 어우러져, 하루 1팀만을 위한 숙소 「스이몬테이」가 탄생했습니다. 하루 1팀만을 위한, 품격 있는 환대를. 식사는, 한 팀의 손님을 위해, 요리사가 제철 재료와 신선도를 소중히 여기며, 나라의 맛있는 식재료를 풍부하게 사용한, 그날, 그 순간에만 맛볼 수 있는 특별한 요리를 제공합니다. 자연의 따스함, 온화한 계절의 변화, 역사의 존엄함과 겸손함. 「스이몬테이」에서의 체류를 통해, 마치 살고 있는 것처럼 나라・다카하타의 삶을 느끼실 수 있기를 바랍니다.

전 객실에 노천탕이 딸려 있으며, 중층 이상 객실에서는 사가미만을 조망할 수 있습니다. 아타미와 이즈산의 풍부한 자연을 느끼며, 온화한 바람에 감싸이는 호화로운 시간을 만끽하세요. 자연의 혜택이 만들어내는 풍성한 미식 체험도 매력 중 하나입니다. 세심한 환대와 지역 특색을 살린 디자인, 그리고 느긋한 시간의 흐름을 즐길 수 있는 라운지 등 충실한 시설이 상상했던 나만의 시간을 실현시켜 드립니다.

일본 료칸의 안락함과 모던 건축의 품격을 모두 만끽할 수 있는 특별한 휴일을 준비했습니다. 일본 정원을 바라볼 수 있는 족욕 시설과, 일본식 모던 스타일로 꾸며진 차분한 공간에서 마음이 풀리는 시간을 즐겨보세요. 모든 객실에 노천탕이 마련되어 있으며, 스팀 사우나가 포함된 객실도 준비되어 있습니다. 정원에 설치된 사우나도 자유롭게 이용하실 수 있습니다. 또한, 모든 객실은 수영장이 있는 정원을 마주하고 있어 자유롭게 오갈 수 있다는 점이 특징입니다. 밤에는 조명이 아름답게 비춰집니다.

저희 숙소는 나가노현 토가쿠시의 숙소(구 후쿠주인)로서 토가쿠시를 찾는 참배객들을 맞이해 왔습니다. 수많은 역사를 간직한 본채와 계절의 변화를 느낄 수 있는 정원은 안락한 공간으로 지금도 변함없이 현대에 이어지고 있습니다. 대형 호텔이나 리조트 시설처럼 넓지는 않으며, 현대적이지도 않습니다. 저희는 토가쿠시라는 신성한 지역에서 숙소라는 역사적인 건물을 지켜나가는 동시에 방문객들에게 편안한 공간과 시간을 제공합니다.

아이치 고원 국립공원 내에 위치한 사루나베 온천 "킨센카쿠". 사계절의 자연을 만끽하며 희귀한 라돈 온천으로 심신을 치유할 수 있습니다. 객실과 대욕장은 새롭게 개조되었으며, 개인 노천탕도 새로 설치되었습니다. 객실 내에는 반노천탕이 있어 라돈 온천을 즐길 수 있습니다. 지역의 신선한 재료를 사용한 건강한 가이세키 요리도 즐길 수 있습니다.

가마쿠라코콘의 두 번째 지점이 되는 호텔이 2024년 2월 그랜드 오픈했습니다. 고요함이 감돌고 하코네의 풍부한 자연을 온전히 체감할 수 있는 단 5개 객실로 이루어진 올 스위트 오베르주입니다. 객실은 92㎡부터 126㎡까지. 일상의 소란에서 벗어나 하코네의 경관을 바라보는 공간에서, 모든 객실에서 드라이 사우나와 냉탕, 오와쿠다니 온천을 즐기실 수 있습니다. 관내에는 아트 작품이 가득하며, 주변도 많은 나무에 둘러싸인 조용한 공간으로 비일상적인 투숙 경험을 연출합니다. 대욕장에는 반노천탕과 약초탕 두 종류를 마련해 두었으며, 객실 외에서도 하코네의 경관과 오와쿠다니 온천을 즐기실 수 있습니다. 식사는 ‘나고리·제철·하시리’ 식재료에 고집한 모던 프렌치입니다. 현지 식재료뿐 아니라 전국의 생산자로부터 직접 공수한 재료도 준비하고 있습니다. 음료 또한 소믈리에가 제안하는 페어링 와인 세트 등 충실한 와인 리스트를 갖추고 있습니다. 하코네 센고쿠하라의 풍부한 자연과 함께, 당신만의 프라이빗 공간을 즐기는 특별한 시간. 단 5개 객실로 구성된 올 스위트에서의 투숙은 어떠신가요? 본 시설은 3층 건물이지만 엘리베이터는 없습니다. 보다 편안하게 이용하실 수 있도록 1층뿐 아니라 2층에도 현관을 마련해 두었으니, 미리 양해 부탁드립니다.

～이즈모, 만남, 가라라코～일본 전국의 신들이 모이는 신재월의 이즈모.먼 길을 마다하지 않고 이즈모를 찾는 신들을 대접하듯,이 땅을 찾는 고객님을 맞이하고 싶다는 마음으로이 호텔에 ‘신등락래(가라라코)’라는 이름을 붙였습니다.레스토랑 총주방장은 2019년부터 2년 연속, 그리고 2023년에도 미쉐린에서1스타를 획득한 교토 가포 ‘히가시야마 요시주’에서 오랜 기간 수련한 수제자입니다.고객 한 분 한 분의 취향과 컨디션에 맞춘, 단 하나뿐인 맛을 즐기실 수 있습니다.일본·이즈모의 전통문화와 제철 식재료를 정성껏 마주하며,순수한 유희심이 담긴 엄선된 그릇에 담아 제공해 드립니다.총 14개의 객실은 여유롭게 휴식하실 수 있는 반노천탕을 갖추고 있습니다.관내에는 숙박객 전용 레스토랑과 다실, 라운지 공간,일반 고객도 이용 가능한 바도 마련되어 있습니다.고객님의 기쁨을 함께 나눌 수 있는 공간을 지향하며, 소중한 인연이 이어지기를 바라며이즈모에서 기다리고 있겠습니다.

숙방・심월은 1972년에 창업한 일본 요리・야스나가 지역의 특성을 살려 제공하는 온천이 딸린 독채 하루 세 팀 한정 숙방입니다. 일본식 모던 디자인을 도입하여, 객실과 작은 정원의 배치에 신경 쓰고, 자연의 쾌적함을 중시한 세 채의 숙소를 준비하고 있습니다. 치유의 온천에 몸을 담그며 느긋한 시간을 보내고, 전통 있는 일본 요리・야스나가의 눈과 입을 즐겁게 하는 요리를 제공합니다. 요리와 그릇에 관련된 사람으로서 일본 자기의 발상지・아리타에 대한 자부심을 가지고 진심 어린 환대로 고객님을 맞이합니다. 아리타의 문화를 접하는 여행의 안식처로서 즐겨주시기 바랍니다.

산속 온천 숙소를 누구나 차별 없이 즐길 수 있는 유니버설 디자인의 객실로 리노베이션했습니다. 식사는 지역의 혜택을 풍경과 감정과 함께 맛있게 드실 수 있도록 하는 것이 컨셉입니다. 두 개의 객실에는 인테리어 가구 등 진정한 가치를 느끼며 쾌적한 체류를 즐기실 수 있도록 시설을 준비했습니다. 어메니티 등도 유기농에 신경을 쓰고, 파자마도 오리지널로 몸에 좋은 것을 갖추고 있습니다. 별을 바라보며 들어갈 수 있는 노천탕은 원천 그대로 흐르는 온천수! 나트륨 염화물 온천으로 부드러운 온천수입니다. 몸이 불편하신 분도 전용 의자에 앉은 채로 들어갈 수 있도록 자동 승강기가 있는 욕조를 준비했습니다. 대욕장의 노천탕에는 예약제 배럴 사우나가 설치되어 있습니다.

FIVE SPRING RESORT THE SHIRAHAMA에서는 세련된 디자인과 고급스러운 서비스가 어우러진 비일상적인 시간을 즐기실 수 있습니다. 모든 것이 포함된 완벽한 올 인클루시브로 리조트 라이프를 마음껏 만끽해 보세요. ＜별도 유료 옵션 있음＞

홋카이도 숲속에 고요히 자리한 숨은 고택 호텔 홋카이도 아쓰마의 사계절 풍요로움을 살린 일본 요리와 단 3개의 객실을 갖춘 ‘숲의 오베르주 산(미쓰)’ 서로 다른 콘셉트의 3개 객실과 호텔을 둘러싼 풍부한 자연이 매력입니다. 지은 지 120년 된 고택을 홋카이도 모던 스타일로 이전·재생했습니다.