전국 × 엄선한 쌀을 맛볼 수 있는 숙소가족 여행에 추천하는 호텔·료칸 - 48페이지

【2024-2025년 2년 연속 미쉐린 1키 획득】고토 열도·후쿠에섬── 견당사의 기항지로서의 역사, 금교 아래에서도 신앙을 지켜온 잠복 그리스도인의 기억이 살아 숨 쉬는, 기도와 자연이 조화를 이루는 특별한 섬입니다. 오니노쿠치에서 분출한 용암 해안과 하늘과 바다가 맞닿아 녹아드는 장대한 파노라마가 펼쳐져, 방문객을 신비로운 세계로 이끕니다.이 풍요로운 풍토와 문화에 안겨 사이카이 국립공원에 인접한 뛰어난 입지에, 고토 열도의 매력을 알리는 상징으로 탄생한 럭셔리 호텔입니다. 식사는 섬의 제철 식재료를 한 접시 한 접시에 담아낸 가이세키 요리를 준비해 드립니다. 고토 동백을 비롯한 섬의 에너지를 가득 담은 스파 트리트먼트도 함께 갖추어, 고토만의 감각과 고요함으로 안내합니다. 아름다운 바다와 풍부한 자연에 둘러싸인 후쿠에섬에서 마음과 몸이 모두 채워지는 특별한 리조트 스테이를 즐겨보세요.

숙소 건물을 둘러싸듯 자연 속에 돌출된 "별채"를 콘셉트로 한 객실은 세계적으로 높은 평가를 받고 있는 히코코 니시아 건축가의 설계 및 인테리어 디자인입니다. 모든 객실에는 원천 온천이 흐르는 노천탕이 있어 프라이빗한 공간에서 온천을 즐기실 수 있습니다. 도카치의 혜택과 일기일회 정신의 환대로 편안함을 제공하며, 맑고 고요한 시간을 선사하는 숙소를 목표로 합니다.

2022년 8월, 바다를 바라보는 온천 노천탕이 딸린 별채 전 10실을 오픈했습니다. 눈앞에 펼쳐지는 물과 하늘이 하나로 이어진 태평양, 푸르름이 가득한 령오카 산을 등지고 파도 소리와 나무 향기를 즐기며 비일상적인 시간을 보내실 수 있습니다. 프라이빗한 체류를 약속하는 객실은 바다와 하늘이 녹아 하나로 이어지는 인피니티 공간입니다. 노천탕과 우드 데크에서는 리안의 랜드마크인 '수반'이 바다와의 일체감을 더욱 돋보이게 해줍니다. 수평선에 저무는 석양과 물결 위에 떠오르는 달빛에도 매료되실 것입니다. 요리는 이 지역에 전해 내려온 어부 요리로, 맛의 계보를 지키면서도 시각적인 아름다움과 먹는 즐거움을 함께 체험할 수 있는 FUSION BOBO-CUISINE을 제공합니다. 생선가게가 전신이었기에 실현할 수 있었던 진정으로 맛있는 생선 요리를 맛보실 수 있습니다.

연은 간사이 시가・시가라키에 위치한 일본 고유의 공법을 계승한 미야다이쿠(전통 목수)가 세운 독특한 건축물로, 그 전통적인 건축에 매료된 사람들의 '인연'으로 탄생한 하루 한 팀만 이용 가능한 단독 대여 오베르주입니다. 요리사는 약 50년 동안 요리의 길을 걸어온 교토 브라이튼 호텔의 요리장 및 미슐랭 원스타 "교토 오카자키 이쿠타"의 주인을 역임했던 이쿠타 카즈오입니다. "사랑 없는 요리는 내놓지 않는다"는 신조로 고객님과 진심으로 마주합니다. 시설은 화로방에서 바라보는 가레산스이 정원, 정원이 딸린 욕실과 창고 사우나 등 새로운 즐거움도 더하고 있습니다. 이곳이 고객님들께도 소중한 인연을 이어주는 장소가 되기를 바랍니다.

【이케부쿠로에서 특급으로 약 70분】다이쇼・쇼와 시대의 분위기를 느낄 수 있는 레트로한 마을에 자리 잡은 3동 8실의 분산형 호텔. 과거 약국이나 담배 가게로 사랑받았던 건물에는 창고, 들보, 흙벽, 다이쇼 로망이 넘치는 장식들이 남아 있어 어딘가 그리운 마음과 편안함을 주는 공간이 펼쳐져 있습니다. 전 객실에 완비된 히노키 욕조에서 여행의 피로를 풀고 나면, 지역 식재료를 활용한 창작 퀴진을 만끽하세요. 역사가 깃든 거리 풍경을 산책하거나 풍부한 자연과 접하는 체험을 통해 심신 모두 리프레시할 수 있는 여행을 선사합니다.

아이즈의 명탕 "히가시야마 온천"의 본좌식. 하루 한 팀만을 위한 온천 숙소. 소중한 사람과 소중한 시간을 여유롭게 저희 숙소에서 보내주시기 바랍니다. 그것이 저희 직원 모두의 공통된 마음이며, 이를 위해 성심성의껏 노력하겠습니다. "감사합니다."라는 말을 듣고, 또 언젠가 아이즈를 찾아주시는 것. 그것이 저희의 가장 큰 기쁨입니다. 아이즈의 식재료 매력을 잘 아는 총주방장이 엄선한 최상의 재료만을 사용합니다. 역사를 느낄 수 있는 중후한 일본식 건축도 볼거리 중 하나. 쇼와 목조 건축의 아이즈 3대 저택 중 하나. 아이즈 히가시야마 온천의 입구, 아이즈 무가 저택 앞에 서 있는 웅장한 목조 건축. 미야다이쿠의 기술이 빛나는 본채와 역사를 느낄 수 있는 다실, 그리고 정원. 여기는 아이즈 전통의 무가 가이세키 요리와, 고급스러운 붉은 살이 훌륭한 "아이즈 브랜드 말고기"를 아이즈의 명주와 함께 맛볼 수 있는 "츠루가 아이즈 히가시야마 총본산"입니다.

하코네 호텔 고와키엔은 추억의 풍경을 소중히 간직하면서, 더욱 편안하고 즐거운 체류를 누릴 수 있는 호텔로 새롭게 태어났습니다. 온천·자연·미식을 한데 어우러져 체험할 수 있는 유넷산과의 연계를 소중히 여기며, 풍요로운 힐링의 시간을 제공합니다. 천장까지 트인 로비에서는 정원을 한눈에 내려다볼 수 있어, 그리움과 감동이 공존하는 개방적인 공간이 펼쳐집니다. 최상층 대욕장에서는 사계절의 자연 경관을 마음껏 즐기실 수 있습니다. 정원을 마주한 뷔페 레스토랑의 라이브 키친에서는 갓 만든 요리를 만족스럽게 즐겨보세요. 숙박 고객께서는 하코네 고와키엔 유넷산을 투숙 기간 중 몇 번이든 이용하실 수 있습니다.

락토안은 세 방향이 논으로 둘러싸인 '아즈마다치'라 불리는 도야마의 전통적인 고택을 개조한, 하루 3팀 한정 숙소입니다. 흙, 나무, 화지, 비단 등 예로부터 사람들의 생활에 밀접했던 자연 소재를 사용하여 주변의 전원 풍경과 역사와 끊김 없이 연결된 공간에 민예·공예와 현대 아트가 조화롭게 어우러져 있습니다. 부속 레스토랑에서는 도야마의 바다·산·들에서 얻은 식재료를 그 배경에 있는 사람들의 삶과 의지까지 담아 정성스럽게 표현한 현지 요리를 제공합니다. 재료가 길러진 시간과 생산자의 마음을 소중히 여기며 이 지역만의 독특한 맛을 한 접시씩 엮어냅니다. 경관·공간·아트·음식·사람들의 삶을 통해 '도야마의 토덕'을 체감할 수 있는 숙소입니다.

시간을 거슬러 마음과 몸을 정돈하다. 순환하며 가득 차는 물의 숙소― 巛-sen-유가와라에서의 체류는 프라이빗 올 인클루시브입니다. 지하 250m에서 솟아나는 풍부한 천연 온천을 객실의 노천탕과 실내탕에서 호화롭게 단독으로 즐기실 수 있습니다. 여과나 순환을 하지 않는 100% 천연 온천수로 몸속 깊이까지 따뜻해지며, 최상의 릴랙스 타임을 만끽하실 수 있습니다. 또한 물탕이 딸린 전용 로우류 사우나(90분 무료)에서는 부드러운 빛과 상쾌한 바람이 마음과 몸을 편안하게 풀어드립니다. 사우나 후에는 달아오른 몸을 미스트 라운지에서 쿨다운하세요. 생맥주와 소프트드링크, 과자를 무료로 즐기며 여유로운 리프레시 타임을 보내실 수 있습니다. 더불어 일본 고유의 식문화를 바탕으로 지역 식재료를 소중히 한 ‘과거’와 ‘현재’를 엮은 창작 요리로 정성껏 모십니다. 유가와라의 풍요로운 자연의 숨결을 느끼며, 특별한 시간을 프라이빗 공간에서 즐겨보세요.

WEAZER 니시이즈는 100% 자연에너지로 생활하는 오프그리드 건축과, 한 동을 통째로 대여하는 프라이빗한 숙박을 결합한 총 2객실의 리트리트입니다. 전기와 물을 스스로 만들어내는 이 건축은 단순한 환경 기술이 아니라, 이 땅의 자연과 함께 살아가기 위한 철학 그 자체입니다. 스루가만을 내려다보는 절경, 귓가에 닿는 파도 소리와 새소리, 시시각각 표정을 바꾸는 하늘과 바다. 그 모든 것이 일상에서 마음을 풀어놓게 하는 특별한 시간을 선사합니다.석식은 미쉐린 가이드 호텔 셀렉션 2025 ‘Selected’에 선정된 계열 시설 ‘LOQUAT 니시이즈’에서, 이즈의 풍요로움을 살린 창작 이탈리안 요리를 제공합니다. 전담 컨시어지의 세심한 서비스와 함께, 자연·건축·미식이 조화를 이루는 유일무이한 숙박을 만끽해 보세요.

야사카 신사, 고다이지, 마이코들이 오가는 하나미코지 거리 등 히가시야마 산책을 즐길 수 있는 "Hotel 유락 교야사카". 활기찬 교토의 도심에 위치하면서도 평온하게 마음을 쉴 수 있는 장소로서 일본 료칸과 같은 편안함과 안정을 느낄 수 있는 따뜻한 숙소입니다. 모든 객실은 온천 욕조가 딸려 있으며, 노천탕 테라스에서 교토의 바람을 느낄 수 있는 객실 등 다양한 13개의 객실을 준비했습니다. 아늑한 게스트 라운지에서는 여행자들이 모여 밤 시간이나 아침 식사를 즐길 수 있으며, 저녁 식사는 그룹 호텔인 "사카노 호텔 교토"나 기온 거리에서 교토 요리를 체험할 수 있습니다. 관내에는 교토와 아와지섬·세토 내해의 재료를 활용한 젤라테리아와 일본식 에스테틱도 마련되어 있어, 야사카 지역 산책을 자유롭게 즐기는 여행자를 위한 별채입니다.

풍취가 느껴지는 일본 정원과 전 객실 독채 형식, 각 객실에는 전용 욕조가 마련되어 있습니다. 가이세키 요리는 본격적인 일본 요리를 제공하며, 일본 각지에서 그 시기에 가장 맛있는 제철 식재료를 공수하여 최고의 재료와 정성을 다하고 있습니다. 명탕인 슈젠지 온천은 무미무취로 자극이 약하고 부드러운 피부 접촉감을 자랑합니다. 이즈하코네 철도 순즈선 "슈젠지역"에서 택시로 약 10분 거리, 조용한 온천 마을 슈젠지의 깊숙한 곳에 위치한 어른들의 독채 숙소를 만끽해 보세요.

2002년 오픈 이후, 아리마 지역에서 많은 분들께 요리 숙소로 사랑받아온 료칸. 요리사는 고객님 앞에서 요리에 대해 철저히 설명하며 고객님께 기쁨을 드려야 비로소 일류 요리사라 할 수 있다. 오타는 이 생각을 요리의 진수로 여기며, 그로부터 탄생한 것이 바로 '객전요리'이다. 오타 타다미치의 진수로 여겨지는 객전요리를 더욱 가까이에서 즐기실 수 있도록 카운터 중심의 레스토랑과 프라이빗함과 쾌적함을 추구한 '킨센의 객실 노천탕'을 전 6실에 배치하여, 더욱 럭셔리한 료칸으로 새롭게 태어났습니다. 하드웨어와 호스피탈리티의 철저한 진화를 통해, 이전보다 더욱 프리미엄하고 매력 넘치는 어른들의 공간을 즐겨보세요.

온천 마을 시오바라 온천향에 위치한 숙소로, 1200년 이상의 역사를 자랑하며 시오바라 계곡의 풍부한 자연 지형을 활용하여 지어졌습니다. 숙소까지는 약 30m의 전용 슬로프카를 타고 이동합니다. 시오노유 온천은 시오바라 온천향의 11개 온천 중에서도 가장 염분이 강하고 미네랄이 풍부한 온천으로 유명합니다. 식사는 지역산 재료를 사용하여 계절마다 다른 가이세키 요리를 즐길 수 있습니다. 역사 깊은 시오바라 온천의 온천수와 지역의 제철 미각을 눈앞에 펼쳐진 경치와 함께 즐겨보세요.

아름다운 바다와 푸른 자연이 어우러져 오감을 적시고 시간을 채우는, 문호와 재계 인사들에게 사랑받아온 아타미 이즈산. 푸르른 언덕 위에서 눈앞에 펼쳐지는 푸른 바다, 언제 찾아와도 변함없는 신선하고 평온한 풍경이 여러분을 맞이합니다. 온천 대욕장에는 부지 내 원천과 일본 3대 고온천 중 하나인 '하시리유'의 두 가지 온천을 사용합니다. 아래로 펼쳐지는 평온한 바다의 전망과 명탕을 즐길 수 있는 노천탕이 딸린 온천 대욕장에서 일상의 피로를 씻어낸 후에는, 프렌치, 일본 요리, 뷔페 등 3개의 레스토랑에서 산과 바다의 진미를 만끽하세요. 도시에서는 느낄 수 없는 바다와 푸른 자연의 탁 트인 전망과 함께, 마음 깊이 편안함을 느낄 수 있는 휴일을 보내시기 바랍니다.

자신을 되돌아보는 숙소, 아무것도 하지 않는 사치, 자연과의 융화, 양질의 온천에 몸을 담그는 사치, 해산물의 사치.

"요리의 숙소 이즈노하나"는 요리의 숙소 이즈노우미의 자매점으로 2023년 4월에 그랜드 오픈했습니다. 대나무 숲 속에 자리 잡은 어른들을 위한 독채 숙소로, 진심 어린 환대를 전하기 위해 객실은 단 7개만 준비되어 있습니다. "요리의 숙소 이즈노하나"라는 이름처럼, 바로 요리를 중심으로 한 숙소입니다. 현지에서 나는 제철 식재료를 정성껏 조리하여, 이즈 근해에서 잡힌 신선한 아침 횟감과 태양 아래 자란 신선한 채소를 활용한 가이세키 요리를 즐기실 수 있습니다. 객실 내 노천탕에서는 느긋하게 다리를 뻗고 들어가며 바라보는 경치 너머로 이즈오시마가 펼쳐집니다. 부디 편안한 휴식 시간을 보내시길 바랍니다.

【TheMana Village】자연이 풍부한 국립공원 내에 위치한 시코쿠 최대급 리조트 지역 TheMana 「ざまな(ざまに)」 고치현 서부에서 사용되는 방언. 「매우」「굉장히」를 의미. Mana 「まな」 하와이어로 「초자연적인 힘」「생명에 깃든 힘」을 의미. TheMana Village는 자연 본래의 강인함을 몸으로 느끼며, 이곳에서만 경험할 수 있는 가치를 제공합니다. 에리어 내에는 호텔을 비롯해 이탈리안 레스토랑【Azzurrissimo】, 카페, 마켓, 온천, 산책로 등 다양한 시설을 갖추고 있습니다. 이 웅대한 자연 속에서만 발견할 수 있는 감동을 체험하며 지금까지 본 적 없는 경치를 즐기면서 풍요로운 시간을 보내시길 바랍니다.

진정으로 좋은 여행이란 무엇인가를 생각했을 때, 화려한 순간뿐만 아니라, 감상하면 할수록 깊은 맛을 느낄 수 있는 진정한 아름다움 authentic이라는 답에 도달했습니다. 여행을 통해, 거기서 inspiration이 솟아나고, mindful한 여행을 보내시길 바랍니다. 그런 마음에서 "쿠로시오소"에서는, 가든뷰 스탠다드 전 8실, 코너 주니어 스위트 전 3실의 총 11실. 난키시라하마 온천 원천 방류 대욕장과, 일본의 전통미를 피부로 느낄 수 있는 정성을 다한 히노키 욕조의 대절 욕탕. 식사는, 미슐랭 1스타를 획득한 도쿄·미나미아오야마의 일본 요리점 "테노시마" 하야시 료헤이 셰프 감독 아래, 지역 식재료에 정성을 다한 요리 등을 준비하고 있습니다.

"새롭지만 익숙한." 아트처럼 즐길 수 있는 일본 모던 건축의 9개 객실을 가진 숨겨진 숙소. 식사는 개인 식사 공간에서 "좋은 것을 조금씩" 제공. 당일 조달한 지역 엄선 재료의 맛에 요리장이 선정한 재료를 살린 맛을 더합니다. 한 접시 한 접시가 화려하게 창조됩니다. 한 입 한 입마다 혀를 즐겁게 하는 행복한 순간을 미식 숙소에서.