전국 × 셰프 엄선 요리를 즐길 수 있는 숙소추천 호텔·료칸 - 9페이지

아시노코 호수를 내려다보며 아름다운 달을 만날 수 있는 스키야 스타일의 숙소, 하코네 아시노코 온천 와신테이 도요게츠에 오신 것을 환영합니다. 우리의 모든 서비스는 고객 한 분 한 분에 대한 마음을 담은 메시지입니다.

전 객실은 독채 형태로 되어 있으며, 온천수가 흐르는 반노천탕이 갖추어져 있어 온천을 만끽하실 수 있습니다. 요리의 철인 추천 셰프가 감독한 창작 요리를 유후인 분지를 한눈에 볼 수 있는 절경의 개인실에서 즐기세요. 일상의 소음을 떠나 조용한 시간을 천천히 보내시길 바랍니다.

교토부 최북단 단고반도 다이자(間人). 옛 황후가 이상향으로 사랑했던 세계, 하늘과 바다와 대지 속에서 강인하고 아름답게 살아 숨 쉬는 세계가 이곳에 있습니다. 모든 환대는 대대로 이어져 온 대자연과 자연과의 연결 속에서 사는 풍요로움을 느끼실 수 있도록, 그리고 유구한 세월이 흘러도 변치 않는 ‘마음의 시간’을 보내시길 바라는 마음을 담았습니다.탄페이의 유래―― 목수 도료 시모다 헤이키치가 손님과 목수들을 대접하던 데서 비롯되어, 메이지 원년 요리상을 개업한 것이 시작입니다. 먹줄 기술에 능했던 헤이키치는 지역 사람들에게 ‘스미야노 헤이상’이라 불렸습니다. 그로부터 상호를 탄페이라 이름 붙였고, 어느새 ‘탄페이’로 개명하여 오늘날 단고초에서 가장 오랜 역사를 지닌 숙소로 운영되고 있습니다. ‘스미야노 헤이상’의 환대 정신은 6대에 걸쳐 지금도 이어지고 있습니다.

결혼기념일과 생일, 입학·졸업 축하, 퇴직 축하, 환갑·희수 등 장수 기념까지. 산소 무료토는 가족의 소중한 기념일이 평생 기억에 남는 추억이 되도록 다양한 상담을 통해 정성껏 도와드립니다. 객실 ‘메이지’는 성인 8명도 여유롭게 이용하실 수 있습니다. 오랜만에 부모님과 사랑스러운 손주와 함께 한 지붕 아래에서 가족의 즐거운 시간을 보내세요. 가족의 새로운 출발을 축하하는 특별한 날, 꼭 산소 무료토를 선택해 주시기 바랍니다.

유후다케 산기슭, 긴린코로 이어지는 약 1만 평 규모의 부지.다이쇼 10년(1921년) 창업 이래, 정원의 운치와 고요함을 소중히 지켜왔습니다.수령 200년이 넘는 나무들의 푸르름에 둘러싸인 정원과, 모두 서로 다른 구조로 꾸민 17개의 객실.계절의 변화를 가까이에서 느끼며, 현지 식재료를 살린 요리와 부드러운 원천 방류식 온천과 함께 각자의 방식으로 여유로운 시간을 보내시기 바랍니다.

나라현에서 가장 오래된 간장 양조장인 마루토 간장이, 숙박이 가능한 간장 양조장으로 새롭게 태어났습니다.1689년 창업한 마루토 간장은 한때 황실 납품처로 지정되었고, 황실에서도 직접 머무를 정도의 유서 깊은 양조장이었습니다. 그러나 전후 만족스러운 원재료를 확보하지 못해 부득이하게 폐업했습니다. 이번에 폐업 이후에도 양조장에 남아 있던 미생물과 지역산 원재료, 그리고 고문서를 통해 되살린 양조법을 바탕으로 70년 만에 다시 불을 밝혀, ‘머물 수 있는 간장 양조장’으로 부활했습니다.여행자에서 장인으로.간장의 재흥과 지역 자원, 그리고 야마토의 원풍경을 통째로 체감하실 수 있는 시간을 제공합니다.

호텔 뉴 오타니는 1964년 도쿄 올림픽 개최를 앞두고동양 최대 규모이자 일본 최초의 고층 빌딩으로 탄생했습니다.과거 3차례의 도쿄 정상회의에서 주 회장으로 선정되었으며, 50년 이상 전 세계 VIP를 맞이해 왔습니다.‘이그제큐티브 하우스 젠’, ‘더 메인’, ‘가든 타워’ 등 콘셉트가 다른 3개의 호텔과 함께, 개성 넘치는 30곳 이상의 레스토랑, 33곳의 연회장, 400년 이상의 역사를 지닌 일본 정원, 도심 호텔 최대급 야외 수영장, 패션부터 미술품까지 100곳이 넘는 쇼핑 아케이드, 에스테 살롱과 스포츠 클럽은 물론 만일의 상황에도 안심할 수 있는 클리닉과 약국도 갖추고 있습니다.

하코네 고라에 자리한 전 객실 노천탕이 딸린 숨은 숙소.일본식 ‘정돈’의 에센스를 다도의 스피릿에서 추출해, 있는 그대로의 나를 되찾는 ‘스키야 레질리언스’ 스테이

아와라 온천 「전통 료칸의 따스함 하이야」는 환대의 본질을 되새기며, 미야다이쿠가 메이지 17년(1884년) 창업 당시를 재현한 현관, 아와라 온천에서 유일하게 무료로 암반욕을 즐길 수 있는 대욕장, 새롭게 조성된 가든 사우나, 후쿠이·아와라의 제철 식재료에 정성을 담은 요리까지—이 모든 것을 역사적 깊이와 따스함을 소중히 여기며 ‘사람에게 친절한 숙소 만들기’를 기본으로 삼고 있습니다. 마치 고향에 돌아온 듯한 전통 료칸의 온기 속에서 마음과 몸을 치유하는 시간을 보내실 수 있도록, 아와라 온천 「하이야」의 환대를 즐겨보세요.

후쿠오카현 무나카타시 아카마·사부로마루.메이지 20년(1887년)에 지어진 고택을 무대로, 계절마다 프렌치를 선보이는 「오베르주 카라 무나카타」.요리를 맡는 이는 지역에서 큰 사랑을 받은 프렌치 레스토랑 「유키야(夢季家)」의 오너 셰프를 지낸 우에무라 히데아자입니다.이 땅에 매료되어 이주한 그는 바다와 밭이 선사하는 식재료를 꿰뚫어 보고, 그 순간의 맛을 한 접시에 담아냅니다. 과한 연출은 덜어내고, 고요한 여운을 남기는 것. 그것이 그가 지향하는 요리입니다.그는 이렇게 말합니다.「무나카타의 자연과 사람, 땅의 가치를 요리를 통해 높이고 싶습니다. 농산물과 해산물에 자부심을 가질 수 있도록, 그 잠재력을 최대한 끌어내고 싶습니다.」지역 식재료를 살리면서도 힘찬 인상보다 유연함을 중시하는 우에무라의 요리는 화려하진 않아도, 한입 먹는 순간 마음까지 부드럽게 풀어줍니다.객실에는 스타일리스트가 엄선한 앤티크 가구와 이케우치 오가닉 타월, 환경을 고려한 태국발 내추럴 스킨케어 브랜드 「THANN」 어메니티를 갖추었습니다.정원에는 장작불로 데우는 고에몬풍 목욕탕도 있어, 옛 일본의 정취에 흠뻑 젖어들 수 있습니다.식사와 숙박, 두 가지 경험을 통해 무나카타의 풍요로움을 몸 깊숙이 음미하는 시간을 즐겨보세요.※디너는 기본적으로 전세 운영이나, 예약 상황에 따라 합석으로 안내될 수 있습니다. 사전에 문의해 주세요.※숙박 고객은 카페 전용 메뉴의 음료를 올 인클루시브로 이용하실 수 있습니다(조식만 플랜은 제외).

2023년 6월, 전 객실 반려동물 동반 가능한 빌라가 탄생했습니다. 기슈·기이 나가시마의 바다와 산에 둘러싸인, 반려견과 함께 머물 수 있는 고급 프라이빗 공간입니다. 기이 나가시마항의 해산물과 이세에비·흑전복·흑모 와규 등 3대 미각을 중심으로 한 현지 식재료를 살린 정성 가득한 요리를 즐겨보세요. 온천 딸린 객실도 선택 가능해, 주변을 신경 쓰지 않고 온천에서 힐링하는 시간을 보낼 수 있습니다. 미식과 온천으로 채워지는 반려견과의 빌라 스테이를 만끽하세요.

츠마고이 마을, 아즈마야산 기슭에 펼쳐진 바라기 고원은 여름에는 푸른 나무들, 겨울에는 은빛의 웅장한 자연 풍경으로 둘러싸여 있습니다. 숲 속에 자리 잡은 "고원의 호텔 라팽"에서는 독창적인 프렌치 요리와 함께 앤티크 가구와 벽난로의 불빛이 비추는, 소란을 잊을 수 있는 여유로운 시간을 보내세요.

하루 3팀 한정으로 손님을 맞이하는 사토야마 오베르주 '마키노오토'. 세계유산인 갓쇼즈쿠리로 유명한 고카야마에 가까운 도야마현 난토시에 위치하고 있습니다. 도카이호쿠리쿠도 후쿠미츠 IC에서 차로 5분 거리에 있어 시라카와고, 가나자와, 다카야마로의 접근성이 뛰어납니다.

플뤼겔 쿠주는 모든 객실이 스위트룸입니다. 약 1만 2천 평의 넓은 부지에 노천탕이 딸린 독립형 객실을 준비하고 있습니다. 쿠주 고원의 웅장한 자연과 신선한 공기를 마음껏 만끽하세요.

오키나와 중부 동해안에 위치한 기노자촌에서는 코발트블루 바다와 얀바루(산바루)의 푸른 숲, 아름다운 일출, 달의 궤적, 깊은 별하늘이 방문객의 마음을 치유합니다. 요리·숙박·환대의 모든 것을 추구한 미식 리조트에서 시간 가는 줄 잊고 나에게 돌아가는—그런 특별한 휴일을 보내세요.

【다카야마 관광에 추천! 아기와 함께 환영받는 숙소】혼진히라노야 카초안은 일본 전통의 정취와 품격이 넘치는 다카야마 최고의 료칸입니다.아침 시장, 다카야마 혼진, 옛 거리 등 관광 명소까지 도보 1분 거리로, 고도(古都)의 정취를 마음껏 즐길 수 있습니다.혼진 북소리로 시작되는 진심 어린 환대와, 개인실 요정에서 주변을 신경 쓰지 않고 맛보는 히다의 맛.마음에 따뜻하게 남는 "특별한 여행의 하루"를 보내세요.

아직 동이 트지 않은 이른 아침의 운하. 거울처럼 잔잔한 수면을 흔드는 것은 여행의 감성을 자극하는 조개잡이 작은 배... 그 광경은 결코 인위적으로 만들어진 것이 아니라, 태고적부터 이어져 온 소중한 일상의 모습입니다. 문주장은 여러분의 마음에 남을 아름다운 추억 만들기를 도와드리고자 합니다. 부디 한 번 저희 숙소를 찾아주시기 바랍니다.

2024년 3월 지바현 오타키마치에 새롭게 오픈 성하마을과 전원의 경계에 자리한 ‘숙소와 식사 로븐 오타키마치’입니다. 지은 지 100년이 넘는 역사적인 건물을 옛것에서 새로움을 찾는 마음으로 과감하게 리노베이션했습니다. 현지 식재료를 듬뿍 사용한 코스 요리와 함께 여유롭고 특별한 시간을 보내세요.

고대부터 풍부한 온천의 혜택을 받아 문화의 향기가 넘치는 온천 마을로 시대를 초월해 사랑받아온 마쓰야마・도고. 보장 호텔 도고 온유는 노천탕이 딸린 객실, 옥상 대욕장・노천탕 시설을 갖추고 온천 마을에서 새로운 여유 공간을 제공합니다. 온천 자체를 더 가볍게, 더 친숙하게 즐길 수 있는 "현대 온천 치료를 위한 숙소"로 새롭게 태어납니다.

중세 이래 해운업으로 번성하고 수많은 사람, 물건, 재물이 교차하며 독자적인 문화를 구축한 항구 도시, 오노미치. 바다, 산, 섬이 어우러진 "상자 정원 같은 도시"는 "굴"을 비롯한 세토 내해의 해산물, 온난한 기후에서 자란 지역 채소와 제철 과일 등 "산해의 진미"를 맛볼 수 있는 곳이기도 합니다.【오노미치 한세이-Hansei-】는 250여 년의 역사를 이어받은 총 13실의 료테이 소숙소. 막말 지사와 이토 히로부미에게 사랑받은 요리 숙소 【에한】을 전신으로 한 료테이 【후지한】을 리뉴얼. 원 료테이의 역사를 이어받은 "료테이 소숙소가 선보이는 요리"를 비롯해, 관내에 있으면서도 "오노미치의 전통과 식문화를 가까이 느낄 수 있는" 체류를 연출했습니다. 【마음이 가득 찬, 와 모던 클래식】이 오노미치 한세이-Hansei-의 컨셉. 관내 장식이나 객실 인테리어에도 "와 모던 클래식"한 테이스트를 가미하여, 주로 여성 고객에게 기쁨을 드릴 수 있는 서비스로 환대합니다.