전국 × 창작 요리를 즐길 수 있는 숙소추천 호텔·료칸 - 7페이지

핫코다의 웅장한 자연 속에 자리한 일본 최대급 로그 호텔. 엄선된 목재의 따뜻함과 손끝까지 기분 좋은 촉감, 그리고 편안함이 가득한 품격 있는 공간에서 특별한 스테이를 약속드립니다. 큰 창으로 바라보는 사계절의 절경은 마치 액자에 담긴 한 점의 예술 작품 같습니다. 봄의 새잎, 여름의 상쾌한 숲, 가을의 단풍, 겨울의 은빛 설경까지—핫코다만의 아름다운 풍경이 당신의 여행을 더욱 빛나게 합니다. 관내에는 천연목 특유의 은은한 향이 감돌고, 직원들의 따뜻한 환대와 셰프가 정성껏 준비한 미식으로 마음까지 포근해지는 럭셔리한 시간을 보내실 수 있습니다. 도심의 소음을 벗어나 소중한 사람과 함께하는 특별한 휴일에, 분명 잊지 못할 추억을 남기실 것입니다.

도심에서 단 60분 거리의 하늘 위 프라이빗 호텔. '사람'의 가치를 느끼고 따뜻함을 경험하며 프라이버시를 중시하는 안심하고 몸을 맡길 수 있는 시간과 공간을 소중히 여깁니다.

츠미쿠사노야도 코마츠는 키리시마 연산의 산자락에 위치한 6개의 객실만 있는 온천 숙소입니다. 이 숙소에서는 전통 가옥의 분위기를 소중히 여기며 가족적인 분위기 속에서 고객님께 만족스러운 마음의 휴일을 제공하고자 합니다.

숲에 둘러싸인 료칸. 맛있는 식사와 편안한 침대, 모든 객실에 마련된 노천탕을 마음껏 즐기세요.

쇼토칸의 독특한 온천은 오랜 꿈이었습니다. 이번에 그 꿈이 이루어져, 자체 온천이 솟아났습니다. 최상층의 절경 노천에서, 낮에는 스루가만 너머의 후지산, 밤에는 수평선의 어화(漁火)를 즐기며, 미츠하마의 신선한 재료가 살아있는 "고급 이즈의 일본식 창작 요리"를 맛보세요. 객실에 마련된 반노천탕에서 나만의 휴식을 만끽하고, 노천탕과 가족탕 등 온천 시설도 충실합니다. 이곳 쇼토칸에는 여행자를 감싸는 따뜻한 시간이 있습니다.

오사카, 교토 도심에서 차로 약 2시간 30분. 이네의 후나야와 아마노하시다테도 가까우며, 아름답고 소박한 원풍경이 남아 있는 단고 지역에 자리한 교토부 최대의 담수호 ‘하나레코’. 그 호숫가에 자리한 「HOTEL&호테이 소카 -そうか-」는 2024년 5월 그랜드 오픈한 스몰 호텔입니다. 물새가 수면에 남기는 물결 무늬, 생명들이 뛰어드는 물소리, 새벽의 맑은 공기, 버드나무가 만들어내는 햇살이 스며드는 테라스, 저녁 하늘의 색채, 단고의 기후가 길러낸 풍성한 식재료, 엄선된 내추럴 와인, 몸을 풀어주는 온천, 그리고 취향을 모은 인테리어와 아트로 둘러싸인 편안한 공간. 마음이 잔잔해지는 이상적인 일상이 여기에 있습니다.

중세 이래 해운업으로 번성하고 수많은 사람, 물건, 재물이 교차하며 독자적인 문화를 구축한 항구 도시, 오노미치. 바다, 산, 섬이 어우러진 "상자 정원 같은 도시"는 "굴"을 비롯한 세토 내해의 해산물, 온난한 기후에서 자란 지역 채소와 제철 과일 등 "산해의 진미"를 맛볼 수 있는 곳이기도 합니다.【오노미치 한세이-Hansei-】는 250여 년의 역사를 이어받은 총 13실의 료테이 소숙소. 막말 지사와 이토 히로부미에게 사랑받은 요리 숙소 【에한】을 전신으로 한 료테이 【후지한】을 리뉴얼. 원 료테이의 역사를 이어받은 "료테이 소숙소가 선보이는 요리"를 비롯해, 관내에 있으면서도 "오노미치의 전통과 식문화를 가까이 느낄 수 있는" 체류를 연출했습니다. 【마음이 가득 찬, 와 모던 클래식】이 오노미치 한세이-Hansei-의 컨셉. 관내 장식이나 객실 인테리어에도 "와 모던 클래식"한 테이스트를 가미하여, 주로 여성 고객에게 기쁨을 드릴 수 있는 서비스로 환대합니다.

長楽館は明治42年、たばこ王・村井吉兵衛によって建てられて以来、 おもてなしの場として国内外のさまざまなお客様をお迎えしてきました。 日本を代表する偉人をはじめ、各国の皇族や大使など錚々たる方々が集い、 優雅な佇まいの中で華やかなひとときを過ごされました。 それから110年。 時代が移り変わっても、この館には今なお華麗な歴史の面影が息づき、 当時と変わらぬ満ち足りた時間に包まれることでしょう。

고요한 전원 풍경과 산골을 바라볼 수 있는 '오토기노오카'에는 2024년 6월에 리뉴얼 오픈하는 3개의 객실을 포함하여, 각기 다른 매력을 가진 11개의 객실과, 2021년 11월에 리뉴얼 오픈한 프라이빗 스위트룸 '하나레88'이 6개 있습니다. 료칸도 아니고 호텔도 아닌, 하루 종일 느긋하게 머물기에 딱 맞는 객실입니다. 모든 객실에 준비된 온천에서 느긋하게 몸을 담그며 일상의 피로를 풀어보세요. 본연의 자신으로 돌아가 편안한 시간을 보내시길 바랍니다.

구베에 료칸은 에도 중기에 창업한 일본 정원이 있는 작은 온천 숙소입니다. 아침과 저녁에는 개별 객실에서 제공되는 갓 만든 수제 요리를 만끽하며, 자매관을 포함해 총 9개의 대욕장과 전세탕에서 온천 순례를 즐길 수 있습니다.

쇼와 초기부터 선대가 조성하기 시작한 8,000평 규모의 정원은 수령 100년이 넘는 나무들에 둘러싸여 있으며, 5월 초에는 200그루의 벚꽃이 만개하는 오타루의 명소입니다. 5월 하순부터 6월까지는 등나무 꽃터널과 철쭉이 이어지고, 여름에는 오오데마리와 수국, 정성껏 가꾼 장미도 즐기실 수 있습니다. 10월 하순의 단풍은 제가 가장 좋아하는 계절이며, 겨울의 눈 깊은 순백 풍경에서도 마음이 맑아집니다.

전 객실 9객실은 모두 노천탕이 딸린 객실입니다. 객실 수가 적기 때문에 가능한 최고의 환대. 관내는 모던하고 스타일리시한 공간 유서 깊은 하코네 고라에 자리한 품질을 극한 성인의 숙소입니다.

나루토의 자연에 둘러싸인 평온한 공간. 일상의 소음을 잊고 여유로운 시간의 흐름에 몸을 맡기며 조용한 순간을 즐기는 호사를 누리세요, 그것이 "호텔 리지"입니다. 창문에서 보이는 오션뷰와 나루토의 제철 재료를 활용한 요리로 최고의 시간을 만끽하세요.

일본에서 가장 오래된 온천지이자 일본 3대 명천 중 하나로 꼽히는 아리마온천. 메이지 개국기, 고베에 외국인 거류지가 생기면서 아리마온천에는 많은 외국인이 방문했습니다. 그들은 단풍 명소인 "키요미즈데라"를 찾아갔고, 키요미즈데라는 외국인 전용 호텔 "키요미즈 호텔"로서 외국인을 맞이하게 되었습니다. 자연의 푸르름이 깊은 "아리마산장 고쇼벳쇼"의 부지에는 당시의 신성한 분위기가 지금도 변함없이 남아 있습니다. 고쇼벳쇼는 아리마온천에서 가장 오래된 숙소 "토센고쇼보"의 현세대 15대째 카나이 시로베이가 운영을 시작했습니다. 고쇼벳쇼에 있는 10개의 모든 독채 스위트룸에는 객실 온천과 저온 사우나 "써멀룸"이 설치되어 있습니다. 그중 한 객실에는 세계 최초의 트리하우스형 노천탕도 함께 마련되어 있습니다.

전 객실 오션뷰·수영장이 딸린 스위트 빌라와 오베르주를 즐길 수 있는 저택 고요함으로 이끄는 완만한 언덕을 오르면, 그곳은 광활한 수반과 에메랄드 그린의 대양에 둘러싸인 저택. 은신처에서 화려한 럭셔리 공간이 여러분을 맞이합니다. 2만㎡의 부지에 단 14채의 스위트 빌라. 전 객실 오션뷰로 테라스 앞에는 일본 최대급의 프라이빗 풀. 한 장의 대형 유리로 된 거실과 침실에서는 매일 아침 떠오르는 태양과 바다의 절경이 펼쳐집니다. 자쿠지도 완비된 넓은 객실은, 객실에서도 아침 식사를 즐기실 수 있습니다. 연박의 오베르주로서 수반 위에 떠 있는 레스토랑의 저녁 식사는 프렌치, 에도마에 스시, 철판구이 중에서 선택하실 수 있습니다. 전문 셰프가 정성을 다해 준비한 자랑스러운 요리를 코스로 즐기실 수 있습니다. 화려하면서도 고요한 럭셔리로, 환대가 넘치는 직원들이 정성껏 모십니다. 세상에서 단 하나뿐인 당신만의 리조트 시간을 만끽해 보세요.

우아한 로비와 다양한 미술품으로 꾸며진 관내. 효능이 뛰어난 자가 원천 ‘시라타마노유’는 입욕 후 피부가 매끈해진다고 호평입니다. 정성 어린 환대와 온천, 그리고 미식을 즐기며 몸과 마음을 함께 치유해 보시지 않겠습니까.

2002년 오픈 이후, 아리마 지역에서 많은 분들께 요리 숙소로 사랑받아온 료칸. 요리사는 고객님 앞에서 요리에 대해 철저히 설명하며 고객님께 기쁨을 드려야 비로소 일류 요리사라 할 수 있다. 오타는 이 생각을 요리의 진수로 여기며, 그로부터 탄생한 것이 바로 '객전요리'이다. 오타 타다미치의 진수로 여겨지는 객전요리를 더욱 가까이에서 즐기실 수 있도록 카운터 중심의 레스토랑과 프라이빗함과 쾌적함을 추구한 '킨센의 객실 노천탕'을 전 6실에 배치하여, 더욱 럭셔리한 료칸으로 새롭게 태어났습니다. 하드웨어와 호스피탈리티의 철저한 진화를 통해, 이전보다 더욱 프리미엄하고 매력 넘치는 어른들의 공간을 즐겨보세요.

사계절의 능선을 바라보며, 산과 들의 바람이 어우러지는 계류의 안식처 "코토나미". 현대 생활에서 잊혀진 옛 일본의 문화, 풍토, 생활 양식을 가까이하며, 마치 살듯이 머무를 수 있습니다. 그렇습니다, 여기는 시코쿠 산골의 온천 숙소 "아산 코토나미"입니다. 시골 별장으로 초대하는 다리를 건너면, 마을의 정취와 난로, 화로의 따스함에 둘러싸인 이상적인 휴일이 시작됩니다...

에도부터 메이지 시대의 정취가 살아 숨 쉬는, 국가 지정 중요 전통적 건조물군 보존지구 ‘시라카베 도조군’.그 한켠에 자리한 ‘문화재 저택’을 무대로 한, 총 11개 객실의 분산형 호텔.하네다에서 접근성이 좋은 구라요시는 2025년 개관하는 현립 미술관과, 해외에서 바이블로 불리는 만화 「아득한 마을로」의 배경으로도 알려진, 풍부한 역사와 현대 문화가 교차하는 곳입니다.머무름의 묘미는 산들의 신앙에 이끌리듯 마을을 거닐며, 마음을 자유롭게 풀어놓고 이 땅의 ‘바람’을 온몸으로 느끼는 것. 시로가네노유(세키가네)와 미사사의 유 등 주변 온천 순례와 지역 식재료를 맛보는 미식이 몸과 마음을 깊은 휴식으로 이끌어 내일의 활력을 되살려 줍니다.소중한 분과의 기념일이나 커플 여행은 물론, 마음 가는 대로 자신을 해방하는 혼자 여행부터 고요함에 잠기는 연박 숙박까지.신화의 고향에서 비일상의 여백에 몸을 맡기는 한때를. 돗토리 중부의 풍부한 이야기 속에 감싸이는 힐링 럭셔리.

전통을 잇고, 마음을 연결하며, 이야기를 이어갑니다. ~여기에서만 경험할 수 있는 오감을 만족시키는 환대를 통해~ 실크를 통해 세계에 일본의 매력을 계속 전해온 '카타쿠라 가문'의 전통. 호텔의 환대에 담긴 지역 특산품과 지역 사람들의 고집과 '마음'. 특별한 날, 특별한 시간을 보내는 각 고객의 '이야기'. 카타쿠라 실크호텔은 부드럽고 섬세하며 따뜻한, 마치 실크와 같은 오감을 만족시키는 호스피탤리티로, 고객님의 특별한 순간을 소중한 추억으로 물들입니다. 여기에서만 경험할 수 있는 스타일리시한 시간에 부드럽게 감싸여 보내는 여행.