전국 × 창작 요리를 즐길 수 있는 숙소추천 호텔·료칸 - 53페이지

■100% 플랜트 베이스 × 자가 채소밭 오가닉 무농약·무비료의 자가 채소밭 야채와 소량 생산하는 협력 농가에서 도착한 "제철"을 그대로 접시에. 동물성 식재료·화학조미료 미사용. 위장에 부담을 주지 않아 다음 날 아침이 달라집니다. ■이탈리안 기술 × 홋카이도 테루아르 10년 이상 갈고닦은 야채 이탈리안. 고기나 생선 없이도 감동적으로 맛있는 야채를 사용해, 맛을 겹쳐 만족감을 제공합니다. 부부 모두 일본 톱 클래스의 야채 소믈리에이기에 실현 가능한 세계! 빵도 글루텐 양을 줄여 만들며, 맛과 건강을 동시에 케어합니다. ■We’re Smart Discovery Awards 2024 일본 대표 노미네이트 "세계 기준의 야채 가스트로노미"를 통해 자신의 컨디션 업그레이드와 여행 자체를 건강 자산으로 만드세요. ■리피터에게 사랑받는 "비일상"의 요리와 공간 하루 단 2팀만! 초소규모라서 가능한 요리와 공간이 여기에 있습니다. 리피트율의 높음이 모든 것을 말해줍니다.

2024년 3월 객실 리뉴얼! 눈 아래로 세토 내해를 바라보며, 최고의 휴일을 즐길 수 있는 종합 리조트 호텔. 호텔에서 바라보는 탁 트인 세토 내해의 바다와 호텔 부속 골프장의 푸르름은 그야말로 절경입니다. 일상의 소란에서 벗어난 비일상적인 공간을 제공합니다. 레스토랑은 일본 요리, 중국 요리, 이탈리아 요리, 프랑스 요리의 4가지 레스토랑이 준비되어 있습니다. 또한, 객실에서 드실 수 있는 테이크아웃 요리도 준비되어 있습니다. 여름철 한정으로 숙박객 무료의 야외 수영장을 운영하고 있습니다. 하늘과 바다와 수영장의 수면이 하나가 되어, 마치 바다로 빨려 들어가는 듯한 인피니티 풀을 즐겨보세요.

지금으로부터 25년 전, 오쿠구로카와 온천에서 태어난 야마미즈키. 그 마음을 이어받아 탄생한 곳이 미야마 산소입니다. 하지만 이곳에서 느낄 수 있는 매력은 야마미즈키와는 또 다른 새로운 감각입니다. 자연과 더 깊이 교감하며, 본관과 10동·18개 객실의 별채로 이루어진 미야마 산소.

호텔 뉴 오타니는 1964년 도쿄 올림픽 개최를 앞두고동양 최대 규모이자 일본 최초의 고층 빌딩으로 탄생했습니다.과거 3차례의 도쿄 정상회의에서 주 회장으로 선정되었으며, 50년 이상 전 세계 VIP를 맞이해 왔습니다.‘이그제큐티브 하우스 젠’, ‘더 메인’, ‘가든 타워’ 등 콘셉트가 다른 3개의 호텔과 함께, 개성 넘치는 30곳 이상의 레스토랑, 33곳의 연회장, 400년 이상의 역사를 지닌 일본 정원, 도심 호텔 최대급 야외 수영장, 패션부터 미술품까지 100곳이 넘는 쇼핑 아케이드, 에스테 살롱과 스포츠 클럽은 물론 만일의 상황에도 안심할 수 있는 클리닉과 약국도 갖추고 있습니다.

이니시에의 온천. 전통 600여 년, 하나마키 산속에서 솟아나는 명천, 전설로 물든 시로자루 온천, 휴식의 시간, 정성스러운 요리, 개탕부터 이어온 환대의 마음 그대로, 새로운 이야기가 시작됩니다.

그란히라후 리조트 기슭에 자리 잡은 키 니세코는 일본식 모던의 우아함과 고요한 산의 정취가 만나는 내추럴 모던 호텔입니다. 창문 밖으로 펼쳐지는 요테이산과 인터내셔널 리조트 거리, 스키장 직결 위치는 여름 휴가와 겨울 어드벤처 모두에 최적입니다.

나고야에서 90분, 히다타카야마에서 45분, 세계유산 시라카와고와도 가까운 리조트 호텔. 여름에도 시원한 피서지 쇼카와 고원에 위치하며, 부지 내에서는 트레킹 코스를 산책하거나 강놀이 및 별 관찰을 즐기실 수 있습니다. 호텔 주변에는 전통 있는 골프장과 인기 스키장이 있어 여름에는 고원을, 겨울에는 눈을 만끽할 수 있는 리조트로 매력이 넘칩니다. 온천은 가수·순환·소독약이 전혀 없는 전국에서도 희소한 "자가 원천 100% 방류식". 진정한 온천과 A5등급 히다규 등 히다의 식재료를 풍부하게 사용한 요리를 즐겨보세요.

사계채 전용의 저택문을 지나면 특별한 공간이 펼쳐집니다. 여러분만의 객실 노천탕과 함께 부담 없이 지내실 수 있습니다. 순일본풍의 정원에는 전용 다과 라운지도 있어, 다테야마의 사계를 만끽하실 수 있습니다. 사계채에서 호화로운 시간을 보내세요.

진정한 품격을 자아내는 단 8개의 객실을 가진 개인 저택. 모든 객실은 스위트룸으로, 원천 그대로의 온천수를 사용하는 노천탕이 딸린 은신처입니다. 옛날 그대로의 일본식 편안함과 유럽풍의 고급스러운 환대를 결합하여, 여행에 익숙한 전문가들에게도 한 단계 높은 여행을 선사합니다. 진정한 가치를 아는 어른들만이 쉴 수 있는 새로운 고향으로서, 푸른 도시 라쿠유가 탄생했습니다.

남가반도의 자연과 하나가 되도록 지어진 '제수이'. 막힘 없는 그 경관은 자연과 조화를 이루며, 사계의 변화와 파도 소리를 마음껏 즐기실 수 있습니다. 바다를 바라보는 개방감 넘치는 온천과 지역 남가반도의 정성이 담긴 요리로 특별한 환대를 제공합니다. 소중한 분과 함께 호화로운 시간을 보내세요.

플뤼겔 쿠주는 모든 객실이 스위트룸입니다. 약 1만 2천 평의 넓은 부지에 노천탕이 딸린 독립형 객실을 준비하고 있습니다. 쿠주 고원의 웅장한 자연과 신선한 공기를 마음껏 만끽하세요.

유니버설 스튜디오 재팬에 가장 가까운 오피셜 호텔. 유니버설시티역과 파크를 잇는 메인 스트리트에 면해 있으며, 메인 게이트 정면에 위치한 절호의 로케이션을 자랑합니다. "Trip to the U.S.A"를 컨셉으로, 호텔 전관에서 미국의 엔터테인먼트 씬 등을 이미지한 디자인을 전개. 파크에서 하루 즐긴 흥분과 여운을, 출발의 순간까지 충분히 즐기실 수 있습니다. 더 파크 프론트 호텔 앳 유니버설 스튜디오 재팬은 유니버설 스튜디오 재팬의 오피셜 호텔입니다. TM & © Universal Studios. All rights reserved. CR25-0647

마치 자신만의 별장을 소유한 듯한 감각을 느낄 수 있는 숙소. 그것이 나스노야도 엔입니다.

산속에 단 하나, 조용히 자리 잡은 "텐가와 산장". 약 6000평의 넓은 숙소에 하루 7팀의 손님만을 맞이합니다. 양질의 온천, 엄선된 계절의 미각, 소중한 사람과의 추억의 순간을 세속에서 벗어난 아소의 숲에서 그저 느긋하고 여유롭게 보내세요.

자연이 풍부한 도호쿠 굴지의 절경 명소 ‘우라반다이’. 그중에서도 최고의 입지에 자리한 우아한 리조트 호텔 ‘우라반다이 레이크 리조트’. 2015년 10월 전면 리뉴얼! 고시키누마까지 도보 3분. 원천 방류식 온천은 천연 미용 성분이 풍부한 ‘미인탕’으로 유명합니다. 히바라호를 한눈에 담는 절경 노천탕도 인기! 식사는 국내 정상급 셰프들이 우라반다이에 모여, 제철 식재료를 뷔페는 물론 일본 가이세키와 프렌치로도 즐기실 수 있습니다.

니시키 슈산소는 가와바의 온천을 호화롭게 즐길 수 있는 료칸입니다. 청류의 물소리가 조용히 울려 퍼지는 역사적 정취가 넘치는 자연 공간. 사계절의 계곡을 바라보며 최고의 시간을 보낼 수 있는 산속의 숨겨진 숙소입니다. 세심하게 고객을 대접하기 위해 객실은 단 7개만 마련되어 있습니다. 장인의 숙련된 기술로 풍부한 풍미의 요리를 즐기실 수 있습니다.

사가미만과 이즈산의 자연이 어우러진 곳에 자리한 소라토니와 아타미 이즈산.본관에서는 온천과 전망 족욕 카페가 만들어내는 힐링 공간을, 별채에서는 150㎡ 프라이빗 사우나 빌라에서 누구의 방해도 받지 않는 럭셔리한 시간을 만끽하실 수 있습니다. 또한 족욕을 즐기며 맛보는 웰컴 애프터눈 티와, 머무름의 여운을 우아하게 마무리하는 마무리 파르페까지 모든 서비스를 올 인클루시브로 준비했습니다.일상에서 벗어나 마음이 풀리는 품격 있는 시간을 보내세요.

고요한 산골에 자리한, 하루 8팀만을 위한 어른의 공간. 고객님만의 시간을 무엇보다 소중히 여기며, 과하지도 부족하지도 않은 세심한 환대로 모십니다.매끈하고 촉촉한 미용 온천수를 객실 노천탕에서 마음껏 만끽하실 수 있습니다.히다규 등 기후의 명산 식재료를 아낌없이 사용한 자랑스러운 가이세키 요리.슬로프와 바로 연결되어 있어 겨울에는 호텔에서 그대로 스키를 즐기실 수 있습니다.온천과 미식으로 지친 몸을 달래는 최고의 시간을 즐겨보세요.

미야자키 겐지의 고향 하나마키에 있는 다이 온천은, 개탕 1,200년의 역사를 지닌 원천이 십여 곳에서 솟아나는 온천 마을입니다.그 다이 온천 한가운데에 자리한 전 14객실의 작은 숙소 ‘야마유리노 야도’.저희 숙소의 주인은 요리사입니다.현지 이와테의 식재료에 매료되어, 이 땅에서 자란 산나물과 채소, 민물고기, 산리쿠 바다의 해산물을 직접 눈으로 확인하며 공수해 한 접시 한 접시 정성껏 만들어 고객님께 전해드립니다.일반적인 요리보다 몇 배나 많은 가쓰오부시와 히다카 다시마를 아낌없이 사용해 정성껏 우려낸 천연 육수.이로리 숯불로 천천히 구워내는 제철 식재료.대량 조리로는 결코 표현할 수 없는, 작은 숙소라서 가능한 요리를 소중히 여기고 있습니다.커다란 나무 대문을 지나면 입구의 노렌이 바람에 흔들리며 고요한 공간으로 안내합니다.도착 후에는 계절의 소리에 귀 기울이며 차 한 잔을 즐겨보세요.야마유리노 야도 곁을 따라 흐르는 개울은 맑고 투명하여 많은 생명을 품고 있습니다.눈 녹는 이른 봄에는 물소리가 경쾌하게 울리고, 작은 새들의 지저귐이 산에 퍼집니다.벚꽃이 질 무렵에는 들꽃들이 사랑스러운 꽃을 피우고, 초여름에는 카지카개구리의 아름다운 울음소리가 골짜기에 울려 퍼집니다. 밤이 되면 반딧불이가 개울 위를 날아 환상적인 풍경을 만들어냅니다.가을에는 산들이 선명한 단풍으로 물들어 객실 창밖 풍경은 한 폭의 그림처럼 펼쳐집니다.겨울에는 소복이 내리는 눈이 모든 것을 하얗게 감싸고, 이로리와 벽난로 불빛이 마음까지 따뜻하게 해줍니다.그리고 계절이 바뀔 때마다 그 시기만의 제철 재료로 이로리 가이세키를 준비합니다.자연을 바라보고, 온천에 몸을 담그며, 이로리를 둘러앉아 제철 맛을 즐기는 시간。야마유리노 야도는 풍요로운 자연과 요리를 통해 고객님께서 진심으로 편안히 쉬어가실 수 있는 시간을 전해드립니다.

기누가와 온천 호텔 츠가노키는 기누가와 온천가의 번잡함에서 조금 떨어진 대자연 속에 위치한 작은 숙소입니다. 편안한 시골집 같은 따뜻한 분위기와 맛있는 요리, 그리고 온천을 즐길 수 있는 충실한 시설로 고객님을 환영합니다.