전국 × 창작 요리를 즐길 수 있는 숙소추천 호텔·료칸 - 191페이지
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~강가의 조용한 안뜰 요리 료칸~ 작은 강의 졸졸 흐르는 소리, 새들의 속삭임, 별빛의 반짝임, 산골짜기에서 느껴지는 사계절 조용한 곳에서 자연을 만끽하며 식사와 숙박을 즐기세요. 유네스코 무형문화유산에 등록된 미노 와시의 발상지, 미노 마을의 '이즈미소' 나가라강 은어, 산나물, 송이버섯, 히다규, 보탄과 계절 요리 부지 내에서는 강놀이, 은어 잡기, 바비큐, 단풍놀이, 드론을 즐길 수 있습니다. 근처 관광지의 거점으로, 합숙, 식사만 등 다양한 '이즈미소'를 체험해 보세요.
신이 모이는 땅, 시마네에 오실 때는 꼭 "활어요리 은해"에 들러주세요. 저희 숙소의 추천 요리는 주인이 직접 고정망에서 잡아 올린 신선도가 뛰어난 활어입니다! 제철 해산물을 사용한 호쾌한 활어 요리를 즐기실 수 있습니다. 또한 몸속 깊이 따뜻해지는 다이샤온천 "후타마타노유"가 있습니다. 전망 온천에서 석양을 바라보며 목욕하는 것은 특별합니다! 자랑스러운 요리와 온천으로 심신 모두 편안하게 쉬어가세요.
서로 다른 분위기의 총 10개 객실을 갖춘 요리 료칸, ‘우레시노 온천 리토엔’. 사가규, 이세에비, 전복 등 제철 엄선 식재료를 정성스러운 가이세키 요리로 제공해 드립니다. 객실은 프라이빗 사우나 포함, 노천탕 포함 등 취향에 맞게 선택하실 수 있습니다. 일본 3대 미인탕으로 알려진 온천은 무료 대여 노천탕과 대욕장에서도 즐기실 수 있습니다. 미인탕에서 피부를 가꾸고, 일품 요리로 마음까지 채우는 시간. 미각·시각·촉각으로 만족을 느끼는 숙박을 약속드립니다.
호텔 옆에 '연인의 성지' 고래가 헤엄치는 바다가 보이는 언덕 전망대. 웅장한 태평양 바로 앞, 바다 가까이에 자리 잡은 18면체 원통형 호텔입니다. 고래를 만날 수 있는 마을로 유명한, 자연이 풍부한 쿠로시오초 앞바다에는 몸길이 12m나 되는 가쓰오고래와 돌고래들이 1년 내내 살고 있으며, 매년 5월~10월에는 근처 항구에서 고래 관찰을 위한 배가 출항합니다. 2021년 7월 31일에는 글램핑 시설을 2동 오픈. 눈앞에 태평양을 마주한 초원 속에서 오감으로 느끼는 대자연. 들리는 것은 파도와 바람 소리, 새들의 지저귐. 소중한 사람과 즐거운 시간을 보내는 행복감과 충실감을 만끽할 수 있습니다.
아코미사키는 세토내해의 온화한 기후와 풍부한 산물로 ‘일본의 나폴리’라고도 불립니다. 진정한 나폴리 피자 협회가 일본 1호로 인증한 이탈리안 SAKURAGUMI가 오베르주 ‘Hotel Casa Vico’를 2024년에 오픈했습니다. 자랑하는 나폴리 요리는 물론, 숙박을 통해 아침·낮·밤으로 변해가는 풍경은 평생의 추억이 될 것입니다. 12시 레이트 체크아웃으로, 여유롭게 일상을 잊게 해주는 시간을 약속드립니다.오베르주만의 제철 식재료를 살린 플랜을 다수 준비했습니다. 편안한 휴식의 시간을 셰프의 요리와 함께 만끽해 보세요.
한방 약사가 운영하는 숙박 가능한 스파이스 요리점 "coyamaris". 무로츠의 상징인 코야마(Coyama)와 라틴어로 바다(maris)를 합쳐 이름을 지었습니다. 바다와 산으로 둘러싸인 자연 속에서 스파이스와 약선을 체험하며, 마음과 몸이 릴랙스 & 리프레시 "안락함에 빠질 수 있는 장소" 바닷가 빌라에서 4종류의 차를 객실에서 무제한으로 즐길 수 있습니다! 계절마다 시모노세키의 식재료를 사용한 플랜으로 기다리고 있습니다.
호텔에서 요리장 경험이 있는 셰프가 만든 창작 일본 요리는 눈으로도 아름답고, 이즈의 산과 바다의 재료를 풍부하게 사용하고 있습니다. 천연 온천과 함께 즐겨보세요. 암반탕(온천)은 개인적으로 이용하실 수 있습니다. 주변은 아마기 산맥으로, 가벼운 산책이나 본격적인 트레킹에도 적합합니다. 2월부터 4월 초까지는 가와즈 벚꽃 등 벚꽃이 주변에서 피며, 부지 내에서도 벚꽃을 감상할 수 있습니다. 일부 객실에서는 창문을 통해 벚꽃을 볼 수 있습니다.
가루이자와의 나무들이 많이 남아 있는 숲 같은 부지의 한 구석에, 은신처처럼 건물이 자리 잡고 있습니다. 본 클럽은 일본을 대표하는 기업의 임원 세미나 하우스로 지어졌으며, 방문하는 인물들로 인해 가루이자와의 영빈관으로도 불렸습니다. 2022년, "가루이자와 예술 클럽"으로 오픈. 오랫동안 닫혀 있던 가루이자와의 영빈관이 마침내 개방되었습니다.풍부한 자연과 개성 있는 아트워크로 꾸며진 부지 내를 산책하며, 예술을 접하고 자신을 계발하며 비일상을 체험하십시오. 그러한 여유로운 휴일을 보내시길 바랍니다.
전통 성곽 마을의 거리 풍경 속에 자리한 미식의 서양관 〜셰프가 연출하는 어른의 만찬〜 하얀 벽의 고택 안으로 한 걸음 들어가면, 그곳은 앤티크 가구로 둘러싸인 공간으로, 시간이 천천히 흐르는 오베르주 체험을 제공합니다. 일본 전통적인 분위기와 유러피안 테이스트가 절묘하게 조화를 이룬 공간에서, 마음이 고요해지는 호화로운 시간을 보내시길 바랍니다. 디너는 프렌치 풀코스로, 모든 요리가 손수 만들어집니다. 멋진 와인과 함께 즐겨보세요. 유일무이한 숙소를 목표로 하고 있습니다.