전국 × 신선한 채소 요리를 즐길 수 있는 숙소추천 호텔·료칸 - 3페이지

한 걸음 들어서는 순간 퍼지는 캐나다산 정통 통나무집의 나무 향과 따뜻한 온기.풍요로운 자연에 둘러싸인 15만 평의 광활한 부지에, 조용히 자리한 숲속의 숨은 아지트가 있습니다.홋카이도의 제철 식재료를 선명하게 빚어내는 요리는 메이플 로지만의 고집.소라치의 대지가 키운 도산 소고기, 홋카이도산에 고집한 싱싱한 아침 수확 채소와 제철 과일들.지역의 제철을 듬뿍 담은 정통 프렌치 코스를 비롯해, 엄선된 식사가 머무는 시간을 풍성하게 물들입니다.편안한 잠에서 깨어난 아침에는 천장이 높아 탁 트인 레스토랑으로 스며드는 부드러운 빛이 감쌉니다.소라치 채소 샐러드 마르셰와 모요산 유메피리카, 명물 ‘비바이 토리메시’는 물론 갓 구운 크루아상과 애플파이 등 지역 특산품을 모은 약 50종 이상의 뷔페.캐나다산 통나무의 온기에 치유받았다면, 몸과 마음을 깊숙이 풀어주는 천연 온천으로.피부와 머릿결을 매끄럽게 가꿔주는 천연 클렌징 효과를 지닌 자가 원천 ‘나트륨-탄산수소염천’을 히노키탕·미카게석탕·노천탕 3가지 욕탕에서 즐기실 수 있습니다.노천 구역에는 로우류의 기분 좋은 열기에 감싸이는 80℃ 정통 핀란드식 로그 사우나를 완비했습니다.사우나 열기를 만끽한 뒤에는 원천을 100% 사용한 약 14℃ 노천 냉광천 수탕에 몸을 담가 신진대사를 부드럽게 촉진합니다.밤하늘 가득한 별을 올려다보며 숲의 고요함에 몸을 맡기는, 이곳에서만 만날 수 있는 특별한 ‘토토노이’.일상의 소란에서 잠시 벗어나 마음이 풀리는 특별한 시간을 메이플 로지에서 끝까지 만끽해 보세요.

웅대한 아소산 기슭. 나무들로 둘러싸인 조용한 공간 속, 대지와 물과 바람을 느낄 수 있는 자연 그대로의 환경에 자리 잡은 단 세 채의 독립 숙소, 센노모리. 별채의 큰 창문에서 바깥을 바라보면 펼쳐지는 대자연... 아소의 숲에 둘러싸여 누구에게도 방해받지 않는 당신만의 시간을 보내실 수 있습니다. 자연의 힘을 몸과 마음으로 느끼며 일상에서 해방된 순간을 즐기세요.

캘리포니아 미션 스타일을 도입한 포피 스프링스 리조트 호텔 & 스파는, 유노고 온천의 원천을 이용한 스파, 아로마테라피, 차분한 분위기의 레스토랑 '소노마', 카페와 아로마 잡화점 '선 & 스타즈', 큰 천장과 벽난로가 있는 로비, 4층 발코니에 마련된 야외 자쿠지 등, 관내 전체가 '힐링' 공간으로 되어 있습니다. 객실은 2개의 스위트룸을 포함하여 총 50실로, '시간'을 잊게 해주는 리조트 호텔입니다. 물의 졸졸 흐르는 소리, 꽃의 향기, 눈에 들어오는 형태와 색과 빛. 그리고 아로마의 향기가 현관까지 고객님을 맞이합니다.

도쿄에서 약 90분. 자연의 혜택을 만끽하고 자연을 마음껏 즐길 수 있는 특별한 체험을 다양하게 준비했습니다. 제철 채소를 맛볼 수 있는 레스토랑과 초록에 둘러싸여 여유롭게 쉴 수 있는 온천, 객실에서 풍요로운 시간을 보내실 수 있습니다.

시지진 - JIJIJIN Matsuyama는 에히메현 도베초의 고요한 숲속에 자리한 총 10개 객실의 스몰 럭셔리 오베르주입니다. 현지 식재료로 선보이는 가스트로노미와 물정원을 바라보는 스위트에서, 몸과 마음을 정돈하는 시간을 약속드립니다.저희가 약속드리는 것은 “자연이 빚어낸, 단 하나뿐인 럭셔리 스테이”입니다. 호텔 바로 앞에 있는 쓰야이케 연못은 예로부터 도베초 사람들과 함께해 오며 사랑받아 왔습니다. 저희는 이곳에서 호텔의 상징이기도 한 이 연못을, 고객님의 마음을 치유하는 ‘물정원’이라 부릅니다.전 객실 스위트 타입의 객실에는 테라스가 마련되어 있어, 압도적인 물정원의 풍경을 감상하실 수 있습니다. 사계절과 시간에 따라 달라지는 색채는 자연이 짜낸 한 폭의 그림과 같습니다.또한 세토나이카이와 에히메의 식재료에 경의를 담아, 이곳에 머무는 이유 그 자체가 되는 풍토와 마주한 유일무이한 요리를 맛보실 수 있습니다. 전국의 셰프들에게도 지지를 받는 현지 어부에게서 들여온, 더없이 신선한 생선을 만끽해 보세요.오감이 깨어나고 고요하게 채워지는 시간. 그런 순간을 시지진 - JIJIJIN Matsuyama에서 보내시기 바랍니다.

지역 고유의 자연 경관을 살려 프라이빗한 거주 공간을 소중히 한 전 객실 풀빌라는, 휴식의 장소로서뿐만 아니라 객실이나 풀사이드에서 제공되는 인룸 다이닝, 가족이나 파트너와 함께 편안하게 즐길 수 있는 힐링 시간 등 마치 별장에 있는 듯한 리조트 스테이를 만끽하실 수 있습니다. 더 테라스 호텔즈만의 서비스가 더욱 풍성한 숙박을 약속드립니다.

요시노의 깊은 산들에 안겨 맑게 개인 공기와 고요함이 감도는 이곳에,디자이너들의 감성으로 새 생명을 불어넣은 9채의 독채 숙소, 사쿠라야마 호텔이 있습니다.사쿠라야마 호텔이 지향하는 것은 화려함이 아니라, 일본 본연의 ‘아름다움’과 ‘평온’을 오감으로 느낄 수 있는 친근한 공간입니다. 모든 독채 객실에는 원천 100% 가케나가시 온천을 갖춘 시가라키야키 도자기 노천탕이 마련되어 몸을 편안히 풀어줍니다. 피어오르는 물안개 너머로 펼쳐지는 요시노의 산줄기를 바라보며, 마음까지 풀리는 고요한 시간을 보내실 수 있습니다. 요시노의 붉은 삼나무를 비롯한 자연 소재를 아낌없이 사용한 건축은 나무 향과 온기, 부드러운 빛이 어우러진 공간으로 일본 건축의 아름다움을 현대적 감성으로 재해석한, 단 하나뿐인 치유의 무대입니다. 이러한 공간에서 즐기는 식사는 유기농과 무첨가를 지향하며 제철 식재료를 소중히 한 창작 요리를 제공합니다. 자연의 혜택을 그대로 맛보고 몸 안에서부터 아름답게 정돈해 가는 식사의 시간을 제안합니다.아무것도 하지 않는 호사.자연에 둘러싸여 자신과 마주하는 고요한 시간.마음과 몸이 깊이 채워지고 본래의 아름다움을 되찾아가는──.사쿠라야마 호텔은 일본의 본질적인 미와 원천 가케나가시 온천, 그리고 유기농 식문화를 통해 세계에 새로운 웰니스 리조트의 가치를 전해 나가겠습니다.

사쿠라오카 리트리트 로지・노르하임은 로지와 3ha의 숲을 한 팀만이 전세로 이용할 수 있는 프라이빗 로지입니다. 자연에 둘러싸여 있으면서도 아사히카와 공항과 시내에서 접근성이 뛰어납니다. 로지는 고기밀·고단열의 명건축을 개조하여 겨울에는 따뜻하고 여름에는 시원한 설계로 되어 있습니다. 큰 창문으로 보이는 숲의 경관과 홋카이도다운 생활을 체험할 수 있습니다. 홋카이도산 목재와 자연 소재를 많이 사용한 인테리어, 벽난로형 장작 스토브가 특징입니다. 우드 데크에서는 모닥불이나 BBQ를 즐길 수 있으며, 산악 자전거, 스노슈잉, 크로스컨트리 스키 등 다양한 체험을 준비하고 있습니다. 개성적인 상점들과 풍요로운 농촌 경관을 즐길 수 있는 사쿠라오카 지역 주변에는 아사히야마 동물원, 우에노 팜, 다이세츠산 아사가케 등 많은 관광 명소가 있습니다.

일본 문화의 원점으로 여겨지는 나라현 사쿠라이시에 자리한, 전 9개 객실의 숨은 숙소 ‘오베르주 드 생비’.자연과 함께하며 ‘감각’과 ‘생명의 흐름’에 마주하는 머무름을 선사합니다.지역 생산자와 진정성 있게 마주하는 프렌치는 계절과 땅의 기억을 담아내며, 나라의 본질을 고요히 들려줍니다.번잡함에서 벗어나, 시시각각 변하는 풍경과 고요함에 몸을 맡기는 시간.‘Sens=감각’, ‘Vie=생명’에 담긴 마음을 요리와 공간, 그리고 머무름을 통해 직접 느껴보세요.

「후후 나라」는 세계적인 건축가 ‘구마 겐고’의 디자인을 바탕으로, 고도 나라의 경관을 계승한 스몰 럭셔리 리조트입니다. 깊이 있고 아름다운 나라의 역사와 문화가 곳곳에 담겨 있으며, 나무의 부드러운 온기에 감싸인 차분한 공간에서 편안히 머무르실 수 있습니다. 전 객실에 마련된 천연 온천에서는 약의 발상지로 알려진 나라만의 ‘화한 향기의 탕’을 즐기실 수 있습니다. 여행의 큰 즐거움인 식사는 이 지역의 문화와 매력을 느낄 수 있는 일본 요리 또는 철판구이를 만끽하실 수 있습니다.

쇼와 5년 창업, 츠키야마의 매력을 전하는 요리가 자랑인 숙소. 정진요리와 산나물 요리에 고기와 생선을 더한 산촌요리는 모두 안심하고 안전하며 맛있게 즐길 수 있습니다. "젊음을 되찾는 물"로 만엽집에 노래된 "오치미즈 온천"은 6종의 욕실에서 보이는 사계절 자연의 풍경과 함께 천천히 즐겨보세요. 시간을 잊고 쉴 수 있는 관내에서 츠키야마의 자연을 바라보거나 조용히 독서를 하며 각자의 "츠타야 시간"을 보내시기 바랍니다.

하코네 외륜산의 웅장한 전망과 오와쿠다니에서 솟아나는 원천 온천. 도심에서 불과 100km 떨어진 별천지 "센고쿠하라"에 자리 잡은 폰텐블로 센고쿠테이는 오베르주와 온천 숙소의 매력을 가진 새로운 리조트 형태입니다. 안팎으로부터의 치유와 편안함으로 풍요로운 시간을 보내세요。 디너 코스는 계절에 따라 메뉴가 바뀝니다. 변화하는 계절이 전하는 정취를 순수하게 받아들이는 감수성은 "일본인의 미덕"이라고 생각합니다. 환경과 마음을 눈에 보이는 형태로 표현하는 요리 제작을 느껴보시기 바랍니다。

사계절의 아름다움이 가득한 이즈나 고원. 고요한 바람에 물결이 일렁이는 령선사 호숫가. 도시의 소음을 떠나 풍요로운 대지가 끝없이 펼쳐지는 또 다른 세계에서, 자연의 결실을 오감으로 만끽하세요. 호숫가에 흐르는 여유로운 시간 속에서 치유를 경험할 수 있습니다. 모든 것이 처음 느껴보는 특별한 체험이 될 것입니다. 자, 감동이 기다리는 고원으로 떠나보세요!

아시노코 호수를 내려다보며 아름다운 달을 만날 수 있는 스키야 스타일의 숙소, 하코네 아시노코 온천 와신테이 도요게츠에 오신 것을 환영합니다. 우리의 모든 서비스는 고객 한 분 한 분에 대한 마음을 담은 메시지입니다.

＜스파클링 프리 플로우 진행 중＞ 신슈의 혜택을 살린 "미식 프렌치"가 인기인 클래식 호텔. 전통 프렌치를 기반으로 한, 오감을 즐길 수 있는 새로운 스타일의 요리를 만끽하실 수 있습니다. 사계절마다 신슈 자랑의 재료를 살린 일류의 맛과 고품격 서비스. 특별한 순간이 미식 여행을 더욱 빛나게 합니다. 노천탕에서는 아침에는 부드러운 나뭇잎 사이로 비치는 햇살, 밤에는 만천의 별빛에 둘러싸인 힐링 온욕을 즐기실 수 있습니다. 꼭 멋진 여행 거점으로 "르그랑 구 카루이자와"를 이용해 주시기 바랍니다.

가루이자와와 온천의 중간 지점, 아사마산 중턱, 해발 1200m의 고원, 아사마 목장과 오니오시다시 사이의 별장지에 위치하고 있습니다. 펜션의 메인 도그런은 테니스 코트 크기로, 공놀이에 최적입니다. 일부는 인공 잔디로 덮여 있으며 지붕이 있어 비 오는 날에도 안심할 수 있습니다. 습기가 적은 별장지는 한여름에도 녹색 터널에서 반려견과 함께 휠체어로 산책을 즐길 수 있습니다. 지역 농가와 자가 채소밭의 신선한 채소로 만든 식사도 즐겨보세요.

큐슈 오이타의 작은 교토 히타에 위치한 히타 온천은 역사 깊은 온천지입니다. 료칸 카야우사기는 히타 온천 코토히라에 위치한 료칸입니다. 오이타 히타의 대자연과 카야우사기가 만들어내는 고요함을 마음껏 즐겨보세요.

구베에 료칸은 에도 중기에 창업한 일본 정원이 있는 작은 온천 숙소입니다. 아침과 저녁에는 개별 객실에서 제공되는 갓 만든 수제 요리를 만끽하며, 자매관을 포함해 총 9개의 대욕장과 전세탕에서 온천 순례를 즐길 수 있습니다.

컨셉 - 적을수록 더 풍요롭다 아무것도 없는 "사치스러움". 잇페키코 호숫가에 자리한, 어른들의 은신처. 「EASE IPPEKI」 모던한 차가운 색조와 흙과 숲의 따뜻한 색조가 조화를 이루는 장소. 객실 창문에서 보이는 자연이 비친 잇페키코는 마치 그림처럼 자리하고 있다. 몸의 힘을 살짝 빼고, 있는 그대로의 모습으로 깊게 숨을 들이쉬고 싶어진다. 고급스러움을 선호하는 당신에게, 아무것도 없는 사치스러움을. staying at EASE IPPEKI 눈앞에 펼쳐지는 잇페키코는 저녁 햇살을 받아 반짝반짝 빛난다. 이윽고 그림자에 감싸이고, 주변의 따뜻한 불빛이 은은히 떠오른다. 이 객실에서 보내는 한때는 밤바람이 기분 좋게 스쳐가고, 자연의 향기가 깊은 릴랙스를 유도한다.

雄대한 산 경치와 고요함을 만끽할 수 있는 창업 110년 이상의 국립공원 시기산 고지대에 위치한 어른들의 온천 료칸. 국립공원 쪽 객실과 대욕장에서 시기산을 한눈에 바라볼 수 있으며, 그 멋진 절경과 맑은 공기가 일상의 소란을 잊게 하고 비일상을 체험하실 수 있습니다. 서양의 에센스를 느낄 수 있는 정성스러운 창작 가이세키 요리는 제철의 혜택을 엄선하여 요리장이 하나하나 정성껏 완성합니다. 생산자를 직접 찾아가 생산자의 마음과 품질을 확인한 식재료 구매에도 신경 쓰고 있습니다. 매월 사내 시식회를 여러 번 거쳐 월별 가이세키 요리를 완성하고 있습니다. 이전부터 요청이 많았던 만큼, 2022년 7월 대욕장과 노천탕이 딸린 객실을 온천화하여 온천 숙소로서 더욱 업그레이드되었습니다. 부드러운 온천수를 몇 번이고 즐기실 수 있습니다. 더불어 저희 숙소에는 다양한 스페셜리스트가 상주하고 있는 것도 매력입니다. 저희 숙소의 주인은 "기키자케시" 여주인은 "야채 소믈리에" & "온천 소믈리에"입니다. "기키자케시"란 '일본주 소믈리에'라고도 불리는 일본주 전문가입니다. 카키모토야에서는 나라의 지역주 중에서 계절이나 그 달의 가이세키 요리에 맞춰 전문가의 안목으로 지역주를 구매하여 제공하고 있습니다. "야채 소믈리에"란 야채와 과일의 안목, 영양소, 재료에 맞는 조리법의 전문가입니다.