전국 × 요정 요리를 즐길 수 있는 료칸추천 호텔·료칸 - 2페이지

끊임없이 솟아나는 온천의 고장, 아타미. 이 향기로운 자연과 유구한 역사를 배경으로, 저희 관은 그 전신을 메이지 중기, 당시 동궁대부의 요직에 있던 소가 유준 자작의 별장으로서 건립되었습니다. 소가 가문으로부터 이어받은 유서 깊은 여러 멋은 지금도 관내 곳곳에 남아 있습니다. 스키야 건축의 일본 전통미와 마음을 편안하게 하는 자연의 따스함. 그리고 진심을 담은 환대. 게이힌칸 아타미 고아라시테이. 계절의 색채가 선명하게 빛나는, 편안함과 안락함이 가득한 숙소입니다.

‘다카야마의 안채’로 불리는 히다 후루카와. 잉어가 헤엄치는 세토가와와 흰 벽의 토조 창고를 갖춘 마치야가 늘어선 정취 깊은 마을에서 숙소를 운영해 온 지 180여 년이 되었습니다. 히다 장인의 기술을 집약한 메이지 시대 건물은 국가 등록 유형문화재로 지정되어 있습니다. 18개의 객실은 상가(商家) 양식의 쇼게츠로(메이지 38년 건축), 스키야 양식의 고게츠로(쇼와 초기 건축), 정면으로 혼코지와 아라시로강을 조망하는 칸게츠로(헤이세이 시대 건축) 등 3개 동으로 나뉘며, 각기 다른 분위기를 자아냅니다. 도시와는 다른 사람과 사람 사이의 거리감, 그리고 자신과 마주하는 풍요로운 시간을 즐겨보세요.

중요문화적 경관으로 선정된 시가현 오미하치만시 하치만보리 물가에 위치한, 에도 시대 후기의 스키야 양식 건축을 리노베이션한 요리 료칸입니다. 한 동을 통째로 빌리는 본관과 별채로 구성된, 하루 2팀 한정의 프라이빗 숙소입니다. 창고를 개조한 ‘일본요리 타마루’에서는 사바카이도와 오미 지역 식재료를 듬뿍 사용한 오미 가이세키를 즐기실 수 있습니다. ※객실별 체크인 시간이 다릅니다. 자세한 내용은 각 객실 페이지를 확인해 주세요.

【미슐랭 가이드 후쿠오카・사가・나가사키 2019 특별판 료칸 5성＋(적색), 요리 1성 획득】 【2024-2025년 2년 연속 미슐랭 키 1개 획득】 계절의 변화를 느끼며, 맑은 시냇물 소리와 바람의 속삭임에 귀를 기울이며 마음을 안정시키는 시간을 보낼 수 있습니다. 예로부터 온천 치료로 알려진 운젠 온천은 유황온천으로 살균 효과가 높고, 피부 미용과 혈액 순환 촉진 효과도 있어 "미인의 온천"이라고 불립니다. 또한, 고급스러운 장식품과 조화를 이룬 그릇에 담긴 제철의 맛있는 요리를 따뜻한 환대와 함께 즐기실 수 있습니다. 웅장한 자연으로 둘러싸인 공간에서 일상의 번잡함에서 벗어나 심신 모두 여유로운 시간의 흐름을 만끽해 보세요.

메이지 3년에 창업. 대대로 주인은 직접 칼을 잡고, 히다의 산천이 가져다주는 사계절 자연의 은혜와 히다 자생 약초를 준비하는 요리의 정성을 담았습니다. 전 3실의 소박하지만 세련된 히다 후루카와의 객실에서 부드러운 물결에 마음을 감싸이며, 카부스이테이에서의 시간을 즐겨보세요.

시마자키 도손을 비롯한 많은 문인들이 찾았던 130여 년의 역사를 지닌 미나미칸은 2007년 5월 그랜드 오픈했습니다. 전통에 새로운 감성을 조화시켜 4층 객실에는 전 객실 전망 욕탕을 마련했습니다. 신지코를 바라보는 일본 정원은 해외 잡지에서도 매년 높은 평가를 받고 있으며, 그 절경을 즐기며 새롭게 단장한 ‘정원 다실 미나미’에서 본관에만 전해 내려오는 ‘미나미 가전 도미밥’을 맛보시기 바랍니다. 또한 미나미칸은 마쓰에 중심부에 위치해 성하마을 산책도 즐기실 수 있습니다. 산인에서의 최상의 시간을, 꼭 미나미칸에서 보내시기 바랍니다.

～이즈모, 만남, 가라라코～일본 전국의 신들이 모이는 신재월의 이즈모.먼 길을 마다하지 않고 이즈모를 찾는 신들을 대접하듯,이 땅을 찾는 고객님을 맞이하고 싶다는 마음으로이 호텔에 ‘신등락래(가라라코)’라는 이름을 붙였습니다.레스토랑 총주방장은 2019년부터 2년 연속, 그리고 2023년에도 미쉐린에서1스타를 획득한 교토 가포 ‘히가시야마 요시주’에서 오랜 기간 수련한 수제자입니다.고객 한 분 한 분의 취향과 컨디션에 맞춘, 단 하나뿐인 맛을 즐기실 수 있습니다.일본·이즈모의 전통문화와 제철 식재료를 정성껏 마주하며,순수한 유희심이 담긴 엄선된 그릇에 담아 제공해 드립니다.총 14개의 객실은 여유롭게 휴식하실 수 있는 반노천탕을 갖추고 있습니다.관내에는 숙박객 전용 레스토랑과 다실, 라운지 공간,일반 고객도 이용 가능한 바도 마련되어 있습니다.고객님의 기쁨을 함께 나눌 수 있는 공간을 지향하며, 소중한 인연이 이어지기를 바라며이즈모에서 기다리고 있겠습니다.

사계절의 풍정을 담은 15만 평의 대정원(미후네야마 공원). 그 안에 조용히 자리 잡은 스키야 숙소 '치쿠린테이'. 꽃, 새, 바람, 달을 감상하며 차분한 일본의 정취에 마음이 편안해지는 순간. 여러분을 유현의 경계로 초대합니다.

약 3천 년의 역사를 가진 일본 최고(最古)의 온천, 도고온천. 「숙다츠의 돌탕(石湯)」, 「이요의 유게타(湯桁)」 등 노래에도 읊어지며 천하의 명탕으로 칭송받아 온 온천입니다. 후나야 료칸(현재의 「후나야」)은 이곳에 에도 시대 간에이 연간에 개업하였습니다. 이후 390여 년, 수많은 사람들의 여행 숙소로 사랑받아 왔습니다. 멀리 「일본서기」와 「만엽집」에도 등장하는 도고이지만, 그 이름을 결정적으로 유명하게 만든 것은 나쓰메 소세키의 「봇짱」이라고 할 수 있습니다. 「처음으로 후나야에 묵으며 가을비를 맞다」 이 구절은 메이지 26년, 소세키가 교사로서 마쓰야마에 부임해 온 해 가을에 숙박했을 때의 작품입니다. 후나야 료칸은 그 소세키를 비롯해 마사오카 시키, 다카하마 교시 등 마쓰야마와 인연이 깊은 문인들에게도 사랑받아 온 숙소입니다. 계류가 흐르는 약 1,500평의 광대한 정원을 즐길 수 있는 「도고온천 후나야」. 전통의 풍취와 신선한 숨결의 조화를 구석구석까지 소중히 완성하였습니다. 추억에 남을 여행의 한때를 꼭 만끽해 주십시오.

이천 평의 고요한 산골에 자리 잡은, 따뜻한 환대의 스키야 건축의 작은 가이세키 여관 아시카리. 사계절의 제철 재료를 아낌없이 담아낸 가이세키 요리는 미식가들을 감탄하게 하는 높은 평가를 받고 있습니다. 단정한 분위기가 편안함을 주는 일반 객실, 넓은 데크와 온천수를 사용하는 노천탕을 갖춘 신설 노천탕 객실은 모두 산과 들의 대자연을 배경으로 하여, 품격 있는 힐링 숙박을 연출합니다. 시냇물 소리와 벌레 소리가 울려 퍼지는, 자연미 넘치는 이끼 정원을 마주한 신설 식사처도 가이세키 요리를 돋보이게 하는 와인 셀렉션과 함께 매우 호평을 받고 있습니다.

단바사사야마 성하마을 중심에 위치한 치카마타는 1609년 창업 이래 400년 이상 이어져 온 요리 료칸입니다. 역사 속 위인들도 다수 방문했으며, 지금도 많은 분들이 이용하시는 숙소입니다.관광으로는 사사야마성터 대서원, 가와라마치 쓰마이리 상가군 등이 도보권에 있으며, 단바야키의 고장 이마다와 인기 있는 후쿠즈미 지역도 차로 약 20분 거리의 좋은 입지입니다!또한 명문 골프클럽도 차로 40분 권역 내에 다수 있어 많은 골퍼들의 거점이 되고 있습니다.요리는 최상급 등심을 사용한 ‘등심 보탄나베’를 중심으로, 봄·여름에는 자연의 풍요로움이 담긴 가이세키 요리, 가을에는 국산 송이버섯·사사야마산 송이버섯을 사용한 고급 가이세키 요리를 제공하고 있습니다.식재료는 항상 엄선하여 천연 식재료와 지역 식재료를 중심으로 자연의 혜택을 느끼실 수 있는 구성으로 준비합니다.숙박은 분위기가 서로 다른 6개의 객실을 준비하고 있으니, 고객님의 취향에 맞는 객실로 예약해 주시기 바랍니다. 대형 료칸이 아니기에 느긋하게 일상의 피로를 풀어가시면 기쁘겠습니다.오사카·교토·나라에서 차로 약 1시간 20분. 멀게 느껴지지만 가까운 단바사사야마에 오실 때에는 꼭 단바사사야마 치카마타에 방문해 주시기 바랍니다. 직원 일동 진심으로 기다리고 있겠습니다.

푸른 산들이 펼쳐지고 아름다운 강이 흐르는 이즈 슈젠지에서 아사바는 500여 년 전 아사바 야쿠로 유키타다가 연 숙소에서 그 기원을 찾을 수 있습니다. 일본의 아름다운 사계절 정취를 소중히 여기며, 예로부터 끊임없이 솟아나는 원천을 그대로 흘려보내는 온천이 여행자의 마음을 치유합니다. 식사는 제철 식재료와 신선함을 중시한 요리를 알맞은 타이밍에 제공해 드리도록 정성을 다하고 있습니다.

어서 오세요, 고도 나라의 숙소 아스카소에. 그저 머무는 것만으로도 나라의 분위기를 느낄 수 있는 숙소입니다. 한 걸음 밖으로 나가면, 북쪽에는 세계유산 코후쿠지, 동쪽에는 나라공원, 도다이지, 가스가타이샤, 우키미도, 남쪽에는 간고지와 나라마치 등 수많은 명소를 마음껏 즐기실 수 있습니다. 현지 식재료를 활용한 요리와 계절에 맞춘 특별 요리 등 아름답고 정성스럽게 준비된 료칸의 가이세키 요리를 만끽해 보세요. 시내에서는 드문 양질의 인공 온천 성분을 균형 있게 포함한 "탄산칼슘 온천수"에 몸을 담그며 여행의 피로를 풀어보세요. 좋은 여행과 부드러운 하루하루를 위해 따뜻한 환대를 전하는 것이 아스카소의 "마음"입니다.

본 숙소는 만 20세 이상부터 투숙 가능한 온천 료칸입니다. 메이지 초기, 당시 14대 주인 후쿠다 요시게는 조슈 이카호의 땅에 대대로 이어온 기존 숙소와는 다른 분위기의 신관 ‘오쿠이카호 료테이 카이초로(諧暢楼)’를 열었습니다. 카이초로의 ‘諧’는 평온함을, ‘暢’는 고객님께서 천천히 여유롭게 머무시길 바라는 마음을 뜻하며, 그 소원을 담아 이름을 정했습니다. 정성껏 준비한 요리를 비롯해 순수 일본식 다다미 객실의 품격 있는 설비와 디자인성을 중시한 하이그레이드 객실 등, 모든 객실에는 노천탕이 마련되어 있습니다. 또한 스파와 전세 노천탕 등도 갖추고 있어 머무시는 동안 충분히 즐기실 수 있습니다.

5,000평의 부지에 위치한 츠츠지테이는 약 3,000평의 자연림을 야생미 넘치는 정원으로 조성하였습니다. 멀리 시라네 산맥을 바라보며 사계절의 정취 속에서 초목의 변화와 변환의 그늘, 바람의 속삭임, 빗소리, 눈의 춤을 느낄 수 있는 목조 숙소입니다. 자연과 가까운 숙소이기에 계절에 묻혀 천천히 시간이 흐르고 나른한 순간을 경험할 수 있습니다. 츠츠지가 피는 온천 마을, 츠츠지테이에 오신 것을 환영합니다.

【프로가 선택한 일본의 호텔 료칸 100선】에서 40년 연속 톱10 수상. A5 최고 등급의 요네자와 소・야마가타 소, 일본 1위로 선정된 쌀 '츠야히메'와 계약 농가에서 직송된 신선한 채소에 고집한 요리는 고객님들께 큰 호평을 받고 있습니다. 일본 정서가 풍부한 로비와 교토풍 료테이가 있습니다. 관내에는 관명(館名)의 유래가 된 1300년 전의 스에키 가마터가 있으며, 현의 문화재로 지정되어 있습니다. 라쿠야키 그림 그리기를 즐길 수 있으며, 관내에는 라쿠야키 갤러리가 있어 각계 저명인의 작품이 3000점 이상 전시되어 있습니다. 1층의 노천 온천 외에도, 3층에는 완전 프라이빗 공간의 대절 노천 온천, 그리고 자오 연봉을 동쪽으로 조망할 수 있는 전망 노천 온천이 8층에 있습니다. 요리는 야마가타의 재료를 살린 향토 요리, 특히 요네자와 소를 사용한 스테이크・스키야키・온천 찜 샤부샤부, 야마가타 명물 이모니 요리가 대호평입니다.

시오바라의 자연 속에 자리한 「갓포 료칸 유노하나소」는 총 11개 객실을 갖추고 있으며, 직원은 총 30명입니다. 매일 ‘고객님의 감동’을 주제로, 일기일회의 마음으로 여러분을 맞이하고 있습니다. 본관 자랑인 100% 원천 방류식 온천을 마음껏 만끽해 보세요.

옛날부터 사람들의 꿈을 실어 나르던 하코네 구가도. 장대한 다이묘 행렬이 오가며 지나가는 시간의 흐름을 계속 지켜보았습니다. 그런 하코네 유모토 온천에 위치한 당관은, 한 분 한 분의 고객님께 세심한 배려를 할 수 있도록 객실은 단 16실의 료칸입니다. 자가 원천이 자랑인 천연 온천 '10종의 유메구리'로 명천을 만끽하고, 카몬류(花紋流)의 화려한 가이세키 요리를 즐기시길 바랍니다. 그리고 넓고 편안한 객실에서 각자의 시간을 보내실 수 있도록 진심 어린 환대로 맞이하겠습니다. 하코네 카몬(箱根 花紋)의 옛날부터 여행자를 치유해온 공간에서 시대의 낭만을 즐겨주시기 바랍니다.

아리마에서 ‘요리 숙소’로 많은 분들께 사랑받아온 하타고가2023년에 리뉴얼 오픈했습니다!요리사는 고객 앞에 나와 음식에 대해 충분히 설명하고,고객이 기뻐해야 비로소 일류 요리사다.오타는 이 생각을 요리의 진수로 여기며, 그로부터 탄생한 것이 ‘객전요리’입니다.오타 다다미치의 진수인 객전요리를 더욱 가까이에서 즐기실 수 있도록 카운터 중심의 레스토랑을 마련하고,프라이버시와 쾌적함을 추구한 ‘긴센 객실 노천탕’을 전 6개 객실에 갖추어,더 한층 럭셔리를 추구하는 료칸으로 새롭게 태어났습니다.하드웨어와 호스피탈리티를 철저히 진화시켜,이전보다 더욱 프리미엄하고 매력 넘치는 어른들의 공간을 즐겨보세요.