레스토랑 Rikka 코스 메뉴 리뉴얼 안내
레스토랑 -Rikka-의 9월부터 새롭게 리뉴얼되는 런치·디너 코스를 소개합니다.
런치 코스
・2번째 □兆-Kizashi-
제철 채소를 중심으로, 재료 본연의 힘을 끌어낸 몸에 부담 없는 코스입니다.
Rikka만의 세계관을 부담 없이 즐기실 수 있습니다.
・3번째 □澄-Cho-
시즈오카의 풍토가 길러낸 제철 식재료를 중심으로 구성한, 마음과 몸을 맑게 하는 Rikka의 스탠다드 코스입니다.
채소의 힘과 재료 본연의 맛을 차분하고 정성스럽게 즐겨 주세요.
(메인 디시는 고기 요리 또는 생선 요리 중에서 선택하실 수 있습니다.)
・4번째 □雫-Shizuku-
제철의 풍미를 맛보며 자연과의 연결을 느낄 수 있는 특별한 런치 코스입니다.
한 접시 한 접시에 계절의 색을 더해, 기억에 남는 시간을 전해드립니다.
(고기 요리와 생선 요리를 모두 즐기실 수 있습니다.)
디너 코스
・5번째 ■平静-Heisei-
시즈오카 바다와 대지의 은혜, 그리고 계절의 흐름을 느끼며 마음과 몸을 조용히 정돈하는 시간을 즐겨 주세요.
・6번째 ■回帰-Kaiki-
시즈오카의 바다와 대지, 생산자와의 연결을 섬세하게 담아낸 코스입니다.
풍토와 식재료를 마주하며, 자신과 일상의 풍요로움으로 돌아가는 시간을 보내시기 바랍니다.
・7번째 ■循環-Junkan-
희소한 식재료와 특별한 준비 과정, 그날 가장 좋은 재료를 담은 Rikka 최고급 코스입니다.
자연과 생산자, 셰프들의 마음이 한 접시에 이어져 계절의 은혜와 풍요로운 순환을 느낄 수 있는 특별한 시간을 전해드립니다.
이번 기회에 꼭 맛보시길 바랍니다. 자세한 내용은 홈페이지 메뉴에서 확인해 주세요.
※ 주말에는 혼잡이 예상되므로 예약을 권장합니다.
※ 개인실 이용(유료)은 전화로 예약해 주시기 바랍니다.

































