세계 기준의 채소 가스트로노미! 유기농 채소를 맛보는 어른들의 오베르주
■100% 플랜트 베이스 × 자가 채소밭 오가닉 무농약·무비료의 자가 채소밭 야채와 소량 생산하는 협력 농가에서 도착한 "제철"을 그대로 접시에. 동물성 식재료·화학조미료 미사용. 위장에 부담을 주지 않아 다음 날 아침이 달라집니다. ■이탈리안 기술 × 홋카이도 테루아르 10년 이상 갈고닦은 야채 이탈리안. 고기나 생선 없이도 감동적으로 맛있는 야채를 사용해, 맛을 겹쳐 만족감을 제공합니다. 부부 모두 일본 톱 클래스의 야채 소믈리에이기에 실현 가능한 세계! 빵도 글루텐 양을 줄여 만들며, 맛과 건강을 동시에 케어합니다. ■We’re Smart Discovery Awards 2024 일본 대표 노미네이트 "세계 기준의 야채 가스트로노미"를 통해 자신의 컨디션 업그레이드와 여행 자체를 건강 자산으로 만드세요. ■리피터에게 사랑받는 "비일상"의 요리와 공간 하루 단 2팀만! 초소규모라서 가능한 요리와 공간이 여기에 있습니다. 리피트율의 높음이 모든 것을 말해줍니다.
| IN | 16:00～18:00 |
|---|---|
| OUT | 10:00 |
| 객실 수 | 3개 |
| 애완동물 | 불가 |
| 자녀 | 불가 |
| 성인 시간을 즐기는 관점에서, 숙소 이용은 중학생 이상으로 제한하고 있습니다. 양해 부탁드립니다. |
【향에 대한 배려 부탁드립니다】
저희는 향도 요리의 일부로 생각하며 소중히 여기고 있습니다.
또한, 오너 부부는 화학물질에 민감하여 향수나 합성세제·섬유유연제(※), 헤어스타일링 제품 등의 합성향료로 인해 건강이 나빠질 수 있으니, 방문 전이나 숙소 내에서 사용을 삼가주시기 바랍니다.
※합성향료를 포함한 세제 및 섬유유연제
레노아, 소프란, 하밍, 플레어, 어택, 아리엘, 톱, 볼드, 다우니 등
공기를 깨끗하게 유지하고 모두의 건강을 위해 고객 한 분 한 분의 이해와 협조를 부탁드립니다. 동행자분께도 반드시 전달해 주시길 바랍니다.
자체 텃밭
레스토랑 옆의 자가 채소밭에서는 100종 이상의 채소와 허브를 직접 무농약·무비료로 재배하고 있습니다.
자체 텃밭과 유기농 생산자들의 채소를 중심으로, 자연 유래 식재료를 야채 소믈리에 프로 셰프가 정성껏 조리합니다. 에너지가 높은 채소를 조합하여 동물성 식품을 사용하지 않았다는 것을 잊을 정도로 높은 만족감을 제공합니다.
각기 다른 인테리어를 자랑하는 객실은 총 3실. 트윈룸 "Chic"과 "Classical", 메조넷 타입(2~4명)의 "Modern". 마음에 드는 공간을 찾아보세요.
세계적인 가이드북 "We're Smart Green Guide"에서 올해도 4래디쉬를 획득하였습니다!
(레스토랑 평가는 1~5래디쉬로, 5래디쉬가 가장 높은 평가입니다)
2024년의 4래디쉬 & "We're Smart Discovery Awards 2024" 일본 대표 후보에 이어, 2년 연속으로 4래디쉬를 획득하며 홋카이도 내 최고 평가를 받았습니다! 또한, 홋카이도의 레스토랑 중 단 4곳만 선정되었으며, 오베르주로는 유일합니다.
이와 같은 세계적인 기관으로부터 평가받을 수 있었던 것에 진심으로 감사드립니다.
앞으로도 일본을 대표하는 채소 요리 오베르주로서 엘바스텔라만의 매력을 끝까지 추구해 나갈 것입니다.
| 카드 정보 | 현지에서의 신용카드 결제 불가 |
|---|---|
| 애완동물 | 불가 |
| 아침 식사 | 조식 포함 |
| 자녀 | 숙박하실 수 없습니다. 성인 시간을 즐기는 관점에서, 숙소 이용은 중학생 이상으로 제한하고 있습니다. 양해 부탁드립니다. |
| 룸서비스 | 이용하실 수 없습니다. |
| 공용 편의시설 |
|
| 설비 및 특징 |
|
| 에스테 마사지 | 없음 |
| 피트니스 짐 | 없음 |
| 사우나 | 없음 |
| 암반욕 | 없음 |
규정된 리뷰 수에 도달하지 않아 시설 종합 점수를 비공개로 합니다.
*Reviews that have been translated from Japanese.*
*Showing only reviews from 一休.com (Japanese) and Yahoo!トラベル.*
아사히카와 공항에서 차로 50분. JR 나카후라노역에서 택시로 10분.
【대중교통을 이용하시는 경우】
≪삿포로 방면에서 오시는 경우≫
하코다테 본선 다키가와 경유, 네무로 본선으로 후라노역까지
≪아사히카와 방면에서 오시는 경우≫
JR 후라노선 시칸토우역에서 도보 20분
【차량으로 오시는 경우】
≪삿포로 방면에서 오시는 경우≫
도오 자동차도 삿포로 IC에서 아사히카와 방면으로～도오 자동차도 미카사 IC～도로 116호를 따라 가츠라이즈미 호수 방면으로. 국도 452호를 지나 도도 135호를 따라 후라노 방면으로.
≪아사히카와 방면에서 오시는 경우≫
국도 237호를 따라 후라노 방면으로.
※주의※
주변 일대가 동일한 주소이므로 주소 검색 시 잘못된 장소가 표시될 수 있습니다. 맵 코드 "349 212 131*88"을 검색하시면 해당 시설이 표시됩니다. 겨울철에 삿포로 방면에서 오실 때는 다키가와 루트를 이용해 주십시오.(미카사 루트는 고갯길이라 매우 위험합니다)
체크인 16:00～18:00 체크아웃 10:00
아사히카와 공항에서 차로 50분. JR 나카후라노역에서 택시로 10분. 【대중교통을 이용하시는 경우】 ≪삿포로 방면에서 오시는 경우≫ 하코다테 본선 다키가와 경유, 네무로 본선으로 후라노역까지 ≪아사히카와 방면에서 오시는 경우≫ JR 후라노선 시칸토우역에서 도보 20분 【차량으로 오시는 경우】 ≪삿포로 방면에서 오시는 경우≫ 도오 자동차도 삿포로 IC에서 아사히카와 방면으로～도오 자동차도 미카사 IC～도로 116호를 따라 가츠라이즈미 호수 방면으로. 국도 452호를 지나 도도 135호를 따라 후라노 방면으로. ≪아사히카와 방면에서 오시는 경우≫ 국도 237호를 따라 후라노 방면으로. ※주의※ 주변 일대가 동일한 주소이므로 주소 검색 시 잘못된 장소가 표시될 수 있습니다. 맵 코드 "349 212 131*88"을 검색하시면 해당 시설이 표시됩니다. 겨울철에 삿포로 방면에서 오실 때는 다키가와 루트를 이용해 주십시오.(미카사 루트는 고갯길이라 매우 위험합니다)
・요금： 숙박객 무료 ・주차 시간： 숙박 기간 중 ・주차장 공간： 차량 길이 --- 차폭 --- 차고 --- ・주차장 대수： 10대 ・발레 서비스： 없음
연결할 수 있습니다. ・Wi-Fi를 이용할 수 있습니다. 자세한 내용은 객실 및 플랜 정보를 참조하십시오.
