료칸 홍 은어

계절의 교토풍 가이세키 요리를 식사처에서 준비해 드립니다.

●스탠다드 플랜! 제철 현지 식재료도 즐기실 수 있습니다. 현지 식재료와 생선, 고기, 두부 등을 계절에 맞는 조리법과 플레이팅으로 보기에도 화려하게 완성한 코스로, 특히 처음 방문하시는 분께 추천드립니다. 베니아유의 매력은 풍성한 식사 구성에 있습니다. 특히 가이세키 요리는 【기본】→【호화】→【특선】→【극미】 순으로 식재료의 품질이 높아지는 코스입니다. 세심한 구성으로 2박, 3박 시에도 메뉴가 변경되므로 가이세키 요리로 연박도 가능합니다. 못 드시는 식재료는 알레르기 유발 식품을 중심으로 가능한 범위 내에서 대응해 드리니 안심하고 예약해 주세요. ～소중한 분들과 오붓한 시간을, 여유롭게 즐겨 주세요～ 【식사】 ＜석식＞ 사계절의 바다·산의 진미, 교토 채소·오미 채소, 그리고 이 지역만의 제철 식재료를 주방장이 한 분 한 분을 떠올리며 정성을 다해 완성하는 가이세키 코스입니다. ‘홍사시 은어’에서 유래한 이름을 지켜온 호숫가 숙소만의 맛은 그야말로 “보호”가 전하는 선물. 부디 맛있게 즐겨 주세요. ＜조식＞ 따뜻한 채소 등도 함께 즐길 수 있는 몸에 부담 없는 ‘일본식 정식’을 준비해 드립니다. 【식사 장소】 ＜객실식 플랜＞ 석식과 조식은 객실에서 준비해 드립니다. 또한 조식은 8시 30분부터 준비됩니다. 원하시면 식당으로 변경도 가능합니다. ＜식당 플랜＞ 석식과 조식은 ‘식당’에서 준비해 드립니다. ■온천 & 릴랙세이션 베니아유 자랑 ‘미인탕’. 피부 미용 효과가 높은 오노에 온천(탄산수소염천)은 원천 온도가 다소 낮아 가온하여 ‘단순 온천’으로 제공하고 있습니다. 〇대욕장·노천탕 오쿠비와코의 석양을 한눈에 담을 수 있는 노천탕과 사우나(이용 20시까지)를 완비했습니다. 〇암반욕 시가현산 ‘장명석’의 온열 효과로 대사를 촉진합니다. ＜요금＞800엔(세금 포함) / 45분(동시 최대 2명) ※예약 필수. 체크인 시 프런트로 문의해 주세요. 〇족욕(1층 테라스) 오쿠비와코를 바라보며 리프레시. ＜시간＞am8:00 ～ 일몰까지 ■관내 안내 〇로비 라운지 ‘라쿠라쿠’ 호수의 변화를 바라보며 보낼 수 있는 편안한 공간입니다. 〇라이브러리 지역 민화와 역사 자료를 전시하고 있습니다. 〇기념품 숍 고호쿠 지역 특산품을 엄선했습니다. ※도보 5분 거리의 ‘도로 휴게소’에서도 다양한 기념품을 구매하실 수 있습니다.