栃木×シェフこだわりの料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館 - 3ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 95 件
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塩原の自然と四季折々の渓谷美に抱かれて栃木を味わう温泉宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 地産地消・旬産旬消の創作懐石を、温かい料理は温かく、冷たい料理は冷たく提供しています。とちぎ和牛や地元野菜を用いたプランに加え、朝食では源泉を使った温泉湯豆腐または温泉湯波しゃぶなど、土地の食材を味わえます。
日光の世界遺産近くに静かに佇む4種11室の隠れ家宿
AIによる紹介
- 夕食は、旬の地元産野菜にこだわった創作コースを、一品ずつ味わえます。朝食にはふわふわのオムレツや厳選した３種類のパンが並び、三段木箱に盛り込まれた料理を少しずつ楽しめます。
「湯」「食」「旅」を堪能。鬼怒川渓谷沿いの老舗ホテル
AIによる紹介
- 本格石窯を備えたオープンキッチンでは、ピザやグリル料理などの出来たてを味わえます。個室ダイニングでは、栃木のブランド肉や契約農家の朝採れ野菜を使った鍋料理など、季節の和のコース料理を楽しめます。
全室南向きの宿で、滋味深い料理を味わいアートを愛でる豊かな滞在
AIによる紹介
- 胡麻・豆・昆布をベースに、化学調味料を使わず仕立てる和食を、夕朝食ともにお部屋で味わえます。「滋味」を基本とする献立に加え、那須高原黒毛和牛のヒレステーキ130gを夕食の主菜に据えたプランも選べます。
日光の自然を生かした日本庭園と本格湯波懐石をゆっくりと味わう
AIによる紹介
- ひきあげ湯波を軸に、和と洋を組み合わせる料理長の懐石が食事の楽しみです。特別懐石の献立例には伊勢海老のポワレ、和牛ひれ肉のロッシーニ風、料理長特製デザートが並び、多彩な調理法に触れられます。
日本で唯一の黒磯温泉が堪能できる純和風数寄屋造りの旅館
AIによる紹介
- とちぎ和牛や鮎など那須の食材を取り入れた、料理長が手がける旬の会席風料理を味わえます。夕食を個室でいただくプランもあり、素材を生かした味付けや器にも目を向けながら、一品ずつ料理を楽しめます。
ゴルフコースに泊まる 一日一組限定の特別な時間
AIによる紹介
- 一日一組限定の宿で、専属シェフが栃木の旬の食材を薪火で仕上げるコース料理を味わえます。遠火で焼き上げる前日光和牛ランプや薪の香りの茶碗蒸しなど、火の使い方を変えた料理を屋外デッキで楽しめます。
那須を愛し、那須の恵みで おもてなしするホテル
AIによる紹介
- 夕食には、シェフがライブキッチンで焼き上げる敷島和牛のステーキや、料理長の特選レシピによる手作りハンバーグを味わえるプランがあります。朝食では好みの具を選び、目の前で仕上げるオムレツを楽しめます。
愛犬と一緒に那須の英国風隠れ家で素敵な休日を
AIによる紹介
- シェフが厳選した旬の食材を使うイタリアンフルコースが夕食を彩ります。前菜やパスタに続くメインは肉または魚から選べ、朝食ではシェフこだわりのふわふわフレンチトーストも味わえます。
日光東照宮まで徒歩約10分、四季の移ろいを愉しむ純和風旅館
AIによる紹介
- 日光名産の湯波と旬の食材を生かした懐石料理を、約2時間かけて味わえます。特選懐石膳では、とちぎ和牛や老舗「海老屋」の湯波を取り入れた献立を個室で楽しめ、朝食にも日光産コシヒカリや日光豆乳が並びます。
鬼怒川沿いで憩う至高のひとときが、ここに。
AIによる紹介
- 料理長が全国から選び抜いた食材と器で、月替わりの会席料理を楽しめます。その日に厳選した食材を使う献立には、旬の野菜や果物も登場します。個室料亭で、一品ごとの盛り付けや器の取り合わせにも目を向けながら味わえます。
歴史ある“美肌の湯”と地産食材の会席料理を愉しむ、渓谷美を望む温泉宿
AIによる紹介
- 夕食は、栃木県産の和牛や名産のヤシオマスを取り入れた会席料理です。食事処「花かがり」で、地場の旬の食材を使った前菜や椀物などを味わえ、季節ごとに変わる献立を通して栃木の食に触れられます。
那須高原の閑静な別荘地に佇む、プライベート重視の小宿
AIによる紹介
- とちぎ和牛や那須野菜、旬の食材を取り入れた和食会席を、レストラン「彩花亭」で味わえます。料理長特製の出汁でいただく「とちぎ和牛 匠と地野菜のしゃぶしゃぶ」をメインにしたプランも選べます。
そっと目を閉じ思い出す、どこか懐かしいレトロな温泉宿
AIによる紹介
- 契約農家の有機野菜や旬の川魚を、その時々に合わせて調理する手作りの郷土料理が味わえます。素材の味を引き出す料理に加え、朝食では館内で精米した地元産のお米など、食材選びのこだわりにも触れられます。
新鮮な地元産の野菜をふんだんに使用した料理でおもてなし
AIによる紹介
- 地元産の季節野菜や珍しい野菜を使った料理を中心に、岩魚の塩焼きや地元産のお肉を組み合わせた食事を楽しめます。手作りのバーニャカウダーも口コミで好評で、野菜ごとの味わいや彩りに触れる献立です。
御用邸に隣接する、広大な敷地に名門ゴルフ場も備えた総合リゾート
AIによる紹介
- コースレストランでは、発酵や土地、川、山、人が織りなす「循環」をテーマにしたシグネチャーコースを楽しめます。和食やフレンチ、和洋折衷のコースに加え、ブッフェではシェフが目の前で調理するライブキッチンも用意しています。
昼はレーシングコース、夜は満天の星を眺めてここだけの絶景を
AIによる紹介
- 森のレストラン「マルシェラン」では、地場産食材を使ったシェフの料理や石窯料理をビュッフェで味わえます。朝食にはフランス産発酵バターを使った焼き立てクロワッサンや、石窯で焼き上げる厚切りベーコンが並びます。
霧降高原の閑静な別荘地に立つプライベートな大人の隠れ家
AIによる紹介
- 自家栽培の野菜も使う創作コースでは、日光の湯波、自家製テリーヌ、真鯛のポワレなどが食卓を彩ります。A5等級黒毛和牛のステーキを含むプランもあり、個室風ダイニングで一品ずつ味わえます。
わずか13室の湯宿。客室露天風呂から見る那須の美しい大自然が心を癒す
AIによる紹介
- 料理長が選ぶ旬の地場食材を使った和と洋の創作会席を、個室風のお食事処で味わえます。夕食はとちぎ和牛の溶岩焼や豊洲直送の海の幸など十品以上が並び、朝食にはとちぎ和牛と白美人ねぎの鍋料理を楽しめます。
栃木県・日光に佇む竹林に囲まれた露天風呂を持つ川治の隠れ宿
AIによる紹介
- 職人が選んだ旬の食材を使う里山料理を味わえます。夕食の献立例には、里山八寸や蓮根餅、岩魚の焼物、和牛炭火焼が並びます。季節の炊き込みご飯は土鍋で用意され、山と川の食材を取り入れた食事を楽しめます。
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