栃木×新鮮な野菜料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 63 件
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たった3室だけの極上隠れ宿で、粋なオトナの蕎麦呑みを。
AIによる紹介
AIによる紹介- 日光連山の旬の食材を使い、夕食は一品ずつ出来立てを提供します。口コミでも親しまれる自家栽培の朝採れ野菜に加え、朝食には地元の野菜を中心とした和食と土鍋炊きのご飯が並び、季節の味を楽しめます。
中禅寺湖畔の男体山を望む、奥日光のラグジュアリーリゾート
AIによる紹介
- 「レークハウス」では、栃木県産の新鮮な野菜を使った料理や特製サラダを味わえます。地元の作り手が育てた旬の食材を、素材の味を活かす調理で提供し、和洋から選べる朝食でも野菜サラダを楽しめます。
全室中禅寺湖ビュー。旬の素材を使った創作料理と温泉を愉しむ
AIによる紹介
- 朝夕合わせて40種類もの新鮮野菜を使う創作和食を楽しめます。夕食では野菜料理やせいろ蒸しを味わい、朝食ではせいろ蒸しから抽出した野菜旨出汁のお茶漬けなど、野菜の味わいをさまざまな形で堪能できます。
那須御用邸近く、木造建築がクラシカルな雰囲気の温泉旅館
AIによる紹介
- 那須の食材を取り入れた山里懐石と地野菜の朝食を楽しめます。献立には春野菜の土佐酢ジュレ和えや地野菜のローストなどが並び、旬の野菜をふんだんに使う「野菜と鶏肉のしゃぶしゃぶ」の夕食も用意されています。
新鮮な地元産の野菜をふんだんに使用した料理でおもてなし
AIによる紹介
- 地元産の季節の野菜や珍しい野菜を中心とした料理を、彩り豊かな盛り付けで楽しめます。食事はお部屋または蔵ラウンジでいただけ、塩原の水で育った岩魚の塩焼きや地元産のお肉も並ぶ献立です。
＜3年連続ミシュランキー受賞＞目の前に広がる鬼怒川渓谷や、四季折々の自然美を感じるリゾート空間
AIによる紹介
- 東北・北関東を中心とした季節の食材を使う夕食では、農家の無農薬野菜サラダや水ナスの田楽風などが献立例に並びます。当日の新鮮な食材に応じて変わるコースで、旬の野菜を味わえます。
那須の旬を取り入れた、本格フランス料理を愉しむオーベルジュ
AIによる紹介
- 那須高原の新鮮野菜を使った創作フレンチを味わえる宿です。秋のコースには自社農園の焼き芋のポタージュや根菜のリゾットが登場し、季節の野菜をスープや付け合わせなど異なる仕立てで楽しめます。
創業者ジョン・カナヤのダンディズムに浸れる、渓谷の別邸
AIによる紹介
- 鉄板膳所かなやでは、新鮮な野菜をふんだんに使った洋食仕立ての朝食を楽しめます。夕食には栃木地野菜の蒸し物も登場し、目の前で焼き上げる肉や魚介とともに、土地の食材を味わえます。
旬を味わう料理と心地よいおもてなし。部屋食も叶う、静かに寛げる大人の湯宿。
AIによる紹介
- 夕食の会席には地元・日光の旬野菜を取り入れ、畑の恵みを季節の彩りとともに味わえます。朝食にもフレッシュ野菜サラダや季節の青菜の胡麻和えなどが並び、夕朝食を通して野菜を楽しめます。
1日5組限定、日光に佇むジャグジー露天風呂を備えた離れの宿
AIによる紹介
- 地元産の野菜を取り入れた創作料理を、別棟のレストランで味わえます。季節の献立には地場野菜の造里や玉蜀黍御飯が並び、朝食でもフルーツトマトのサラダや自家製糠漬けなど、野菜を使った手造りの品を楽しめます。
森・美味しいもの・湯けむりなどの香りを楽しむ、全7室の小さなホテル
AIによる紹介
- 那須高原産の野菜を使ったシェフズサラダなど、地元の食材を取り入れた創作料理を味わえます。朝は那須産の新鮮な野菜や地元ベーカリーのパンなどを木箱でお届けし、お部屋やテラスで朝食を楽しめます。
展望温泉大浴場から那須高原の大自然を一望。大正ロマンに浸る宿
AIによる紹介
- 創作イタリアンでは、那須高原の新鮮野菜や自社農園の食材を取り入れたコースを楽しめます。季節野菜のフリッタータ、さつま芋のスープ、高原野菜を添えた焼きリゾットなど、秋の献立にも野菜料理が並びます。
世界遺産・日光の社寺から車で約5分。自然の景色などを愉しむ非日常のステイ
AIによる紹介
- 地場野菜をフレンチの技法で仕立てるフルコースを楽しめます。料理長が選ぶ日光の野菜のスープには、料理に合わせたパンを添えて提供します。朝食も日光の新鮮な食材を取り入れた和洋を組み合わせる内容です。
素材の「素」を大切にした、日本のふるさとを感じる8室だけ小さな宿
AIによる紹介
- 夕食は、山菜や近郊で採れる野菜、旬の素材を使った和のコース料理です。地元のニラやトウモロコシのすり流しに触れた口コミもあり、個別に区切られた食事処で、季節と土地の食材を味わえます。
中禅寺湖の自然を堪能できる全室レイクビューのログハウス風様式ホテル
AIによる紹介
- ダイニングルーム「みずなら」では、栃木県産のカリフラワーやビーツ、戦場ヶ原の根セロリを使ったフランス料理が楽しめます。季節や仕入れで内容が変わるコースには、トマトのサラダなども登場します。
新鮮野菜や天然温泉など、那須高原の恵みを堪能する隠れ宿
AIによる紹介
- 夕食のしゃぶしゃぶでは、地元契約農家から毎日届く約30種類の旬野菜を和牛や那須三元豚とともに味わえます。夕食前にはキッチンギャラリーで農家直送野菜のつまみ食いも楽しめ、那須の野菜に触れる滞在になります。
日光の世界遺産近くに静かに佇む4種11室の隠れ家宿
AIによる紹介
- 夕食は、旬の地元産の新鮮野菜にこだわったコース料理を味わえます。一品ずつ丁寧に調理された料理で日光の季節に触れ、朝はサラダやオムレツ、厳選した三種類のパンを楽しめます。
東照宮へと続く道に佇む全室スイートの宿でフレンチ美食体験
AIによる紹介
- 朝食は新鮮な季節の日光地場野菜のサラダとスープから始まるアメリカンブレックファーストです。夕食のフレンチコースにも地元の旬の食材を取り入れ、夏の献立例では季節野菜とヤシオマスのジュレ寄せを味わえます。
愛犬ともっと仲良くなれる自然に包まれたリゾート施設
AIによる紹介
- 朝食ではフレッシュな高原野菜を、焼きたてのホットサンドや具沢山のスープとともに味わえます。4月から11月末のプレミアムBBQには、自家製ソースを添えた彩り野菜のバーニャカウダも登場します。
那須連山を望み、ゆったりとした間取りの客室で、寛ぎのひとときを
AIによる紹介
- 契約農園や農家から仕入れる新鮮な野菜やハーブを使った創作イタリアンを楽しめます。夕食には地元の素材を取り入れたコース料理、朝食には新鮮野菜を使った料理が並び、那須で野菜を味わう滞在におすすめです。
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