群馬×シェフこだわりの料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 92 件
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伊香保の山並みに抱かれた「大人の隠れ湯宿」でプライベートステイ。 全8室のお部屋は露天風呂付。
AIによる紹介
AIによる紹介- 個室の茶寮で、料理長が吟味した旬の食材を用いる創作和懐石を味わえる宿です。地のものや生産者の顔が見える食材を取り入れ、口コミでも料理の完成度や器の美しさが高く評価されています。
5,000坪の敷地にわずか10室。草津の名湯と豊かな自然に憩う
AIによる紹介
- 料亭旅館として、吟味した旬材を生かす月替わりの創作懐石を用意しています。食事評価4.9と口コミでの支持も高く、離れでは部屋食で一皿ずつ味わえます。
料理で選ばれる、大人のオールインクルーシブ温泉宿
AIによる紹介
- 元パレスホテル立川の総料理長が手がけるフルオーダースタイルディナーで、前菜から肉料理・魚料理・パスタ・デザートまで出来立てを一皿ずつ味わえます。薪窯ピザや朝食にも料理長の工夫が行き届いています。
“草津時間を、自分時間に”
AIによる紹介
- 全7室のオーベルジュスタイルで、館内レストランでは群馬のものや旬の食材を生かした料理を堪能できます。口コミでも料理長のこだわりが伝わる食事、温泉ではなく料理を目当てにしたくなる宿と繰り返し高く評価されています。
五感を刺激する、インスピレーションに満ちたアートホテル
AIによる紹介
- 「the RESTAURANT」では、ゴ・エ・ミヨに5年連続掲載の実績を持つ片山ひろシェフが、群馬の食文化を再構築したイノベーティブなフランス料理を提供します。カウンターキッチン越しのライブ感も印象的です。
上州の山々を望む高台に湧く北関東最大級の湯殿
AIによる紹介
- 夕食ではグランシェフ特選の特別会席膳や旬素材を生かした木暮会席膳を用意。個室や部屋食対応のプランもあり、料理の運びや味わう時間まで含めて会席をじっくり楽しめます。
標高1,340mのバラギ高原で、自然と絶品フレンチに癒される
AIによる紹介
- 嬬恋の高原キャベツや群馬の旬野菜、上州牛を軸にした創作フレンチコースを、お部屋の専用ダイニングで味わえます。皿の温度や提供の細やかさまで伝わる食体験です。
大地をまるごと喰らうかのような山人料理が自慢。水上温泉の貸切風呂と露天風呂付き客室で癒しの旅を。
AIによる紹介
- 提携農家の野菜、利根川の魚、群馬の肉を使う山人料理を個室食事処でいただけます。池の岩魚を夕食前に調理し、自家製味噌や旬の山菜・きのこまで手をかけた献立です。
水上温泉に佇む、4室すべてが離れ形式の宿で自分だけの時間を過ごす
AIによる紹介
- 月替わりの懐石を客室で出来たてのまま味わえる全4室の離れ宿です。地元食材や自家製野菜を盛り込み、鮎若狭焼きや松茸の土瓶蒸しなど、料理長の工夫が伝わる献立が高く評価されています。
趣の異なる10の客室と「黄金の湯」に癒される伊香保の旅館
AIによる紹介
- 全国から取り寄せた旬の食材で組み立てる会席料理を、個室や部屋食で落ち着いて味わえます。手作り醤油やフレンチの要素も織り込んだ板長の工夫が一皿ごとに表れ、料理目当ての滞在でも印象に残ります。
神流湖を一望する全5室の料理宿で、心安らぐ郷心の味わいを
AIによる紹介
- 神流湖を望む5室の料理宿で、月替わりの献立と地元食材を生かした手の込んだ創作料理を個室で楽しめます。口コミでも料理長の仕事ぶりや一品ごとの完成度を評価する声が目立ちます。
利根川の畔に佇む全5室の純和風旅館。湯量豊富な温泉を愉しむ
AIによる紹介
- 季節の旬を追った会席料理を、一品ずつ間合いよく味わえる客室5室の小宿です。川魚や山菜、上州の食材を生かし、ソムリエ厳選のワインや地酒との組み合わせまで楽しめます。口コミでも素材の味や献立の工夫が高く評価されています。
草津温泉の歴史と伝統を誇る宿で、岩盤から湧く乳白色の湯に浸る
AIによる紹介
- 月替わりの京風懐石を、温かいものは温かいうちに一品ずつ運ぶ食事が評判の宿です。器までこだわる料理は口コミでも高く評価されており、旬の食材と盛り付けの両方をじっくり楽しめます。
全室源泉掛け流し露天風呂付、“Barに泊まり湯を頂く”大人だけの温泉宿
AIによる紹介
- 全4室の小さな宿で、料理人が目の前で仕立てる季節の日本料理コースを味わえます。薪火で焼く野菜や上州牛、雲井窯で炊く朝のごはんまで、食材と火入れの工夫が伝わる食事です。
雄大な浅間山の眺めと源泉掛け流しの湯、旬の高原野菜を味わえる宿
AIによる紹介
- 夕食では、高原野菜・上州牛・岩魚や鮎など地元食材を軸にした季節の献立が並びます。温かい料理は温かく、冷たい料理は冷たく供され、器や盛り付け、提供の間合いまで丁寧に整えられています。
掛け流しの天然温泉と雄大な谷川岳を一度に愉しめる和風旅館
AIによる紹介
- 季節替わりの四季彩会席や増田牛、伊勢海老を盛り込んだ特選会席が用意され、レビューでも料理長への賛辞が目立ちます。食材選びや献立の組み立てに目が向く方に響く一軒です。
深い松林と竹林に囲まれた高台に佇む旅館、静寂と名湯に癒やされる滞在
AIによる紹介
- 総料理長による季節の会席や料理長おまかせ会席を楽しめる宿です。和食を軸にフランス料理の要素も取り入れた献立が、口コミでも一皿ごとの丁寧さと意外性で高く評価されています。
草津の名所“湯畑”から徒歩約1分に位置する古き良き老舗旅館
AIによる紹介
- 夕食は旬の和食会席を中心に、一品ごとの説明や寿司を握る演出も楽しめます。レビューでも料理長の創意や盛り付け、美味しさへの評価が高く、食を主目的に選びやすい老舗旅館です。
ファスティングやマクロビ体験ができる草津のウェルネスリゾート
AIによる紹介
- 草津周辺や契約農園の有機野菜を軸に、落合シェフによるフレンチマクロビのフルコースを味わえます。食前酒からデザートまで、植物性素材だけで組み立てた一皿ごとの表現を楽しめます。
森に囲まれたマウンテンリゾートで、温泉と自然を満喫する心豊かな休日
AIによる紹介
- レストランではシェフ厳選の群馬の幸を盛り込んだフレンチフルコースを用意しています。ビュッフェでもオープンキッチンの出来たて料理や朝食のオムレツが好評で、食事を目的に滞在しやすい宿です。
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