滋賀×ジビエ料理を味わえる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 5 件
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森に包まれながら穏やかな時間と静寂の夜を楽しむオーベルジュ。里山モダンイタリアンに舌鼓を
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食は里山イタリアンのフルコースで、メイン料理を鹿肉ジビエへ変更できるプランがあります。琵琶湖と比良山麓の食材を軸にしたコースの中で、季節感のある一皿として味わえます。
1200年の歴史が紡ぐ朝宮茶の香り、そして信楽の豊かな自然が育む澄み渡る空気と癒しの時間
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、滋賀県産の猪肉を使った牡丹鍋をお部屋で味わえます。信楽の静かな自然に包まれた一棟貸しで、地元野菜とうどんや雑炊の締めまで、滋賀の山里の味をゆっくり楽しめます。
四季折々の美しい自然に抱かれたオーベルジュで寛ぎのひとときを
AIによる紹介
- 元ハンターの料理人が手がける割烹オーベルジュで、穴熊のしゃぶしゃぶをはじめとするジビエ料理を味わえます。山・川・湖の幸を盛り込んだコースを、囲炉裏とオープンキッチンの臨場感とともに楽しめます。
創業明治2年の老舗料亭旅館。全9室、憩いの空間と湖国の美食を堪能
AIによる紹介
- 冬季限定で真鴨の鴨鍋を用意し、あっさりとした鰹出汁に鴨の旨みが重なります。料亭旅館ならではの個室食事処で、季節の会席とともに滋賀の郷土の味を静かに楽しめます。
歴史ある街に溶け込み、調和する。暮らすように泊まるリトリート旅
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、レストランBiwacollageで京都産天然猪のサルシッチャを使ったパスタを味わえます。町家滞在とともに、滋賀や近隣の食文化に触れる一皿を組み込んだ食体験が楽しめます。