滋賀×和食が自慢の宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 45 件
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江戸時代の近江商人の邸宅を宿に再生。歴史に触れながら、こだわりの食と茶で寛ぐ特別なひととき
AIによる紹介
AIによる紹介- 江戸時代の土蔵を改修した「日本料理 溜ル」で、近江牛や湖魚、地野菜を用いた季節の懐石を味わえます。カウンター越しに調理を眺める夕食に加え、朝は丸子米の土鍋ごはんや焼き魚など、土地の食材に触れる献立が並びます。
創業明治2年の老舗料亭旅館。全9室、憩いの空間と湖国の美食を堪能
AIによる紹介
- 月替わりの会席や認証近江牛、鰻を出汁にくぐらせる名物「う鍋」など、滋賀の味覚を楽しめます。朝食には近江米の炊きたて土鍋ご飯や焼き魚が並び、夕食から朝食まで和食を味わう滞在ができます。
一日一組、大浴場・サウナ完備！伝統的建築一棟貸しのオーベルジュ
AIによる紹介
- 京都ブライトンホテルの料理長や、ミシュラン一つ星店の店主を務めた生田一雄氏による懐石割烹を味わえます。信楽や近江の旬の食材を取り入れた夕食に加え、朝は竈炊きのごはんや焼き魚が食卓を彩ります。
1日1組限定。琵琶湖の畔に佇む旅籠で湖魚と地元の食材を堪能する
AIによる紹介
- 主人が生産者を巡って仕入れる琵琶湖の湖魚や地元野菜を使った季節の料理が楽しめます。小鮎や鯉、スジエビを使った食事への好評も寄せられ、夕食だけでなく、朝食のお米や味噌汁、うなぎにも喜びの声があります。
おごと温泉の老舗温泉宿で多彩な湯巡りと、京風会席を愉しむ
AIによる紹介
- 認証近江牛や近江黒鶏を取り入れた京風会席を味わえます。「はなれ葭蘆葦」では専用食事処「料亭湘月」で、地元産の食材にこだわり、専用キッチンで調理する会席料理を楽しめます。
四季折々の美しい自然に抱かれたオーベルジュで寛ぎのひとときを
AIによる紹介
- 元ハンターの古川満シェフが、鰻やジビエ、琵琶鱒、若狭湾の魚介を使った日本料理のコースを目の前で調理します。スペシャリテは穴熊のしゃぶしゃぶで、翌朝は囲炉裏席で炊き立ての近江米と和朝食を味わえます。
眼前の琵琶湖と比良山系に沈みゆく夕陽を眺める、寛ぎのひととき
AIによる紹介
- 滋賀の食材を取り入れた和洋コースに加え、ヴィラでは近江牛のしゃぶしゃぶやすき焼き、会席弁当を選べます。近江蒟蒻や地元豆腐店の豆腐なども献立に取り入れ、土地の味を夕食で楽しめます。
長浜駅徒歩約5分、客室から琵琶湖を一望する料亭旅館で近江の味覚に舌鼓
AIによる紹介
- 長浜名物の焼鯖そうめんや近江牛を取り入れた月替わり会席で、湖北の食文化に触れられます。近江牛のすき焼き・しゃぶしゃぶ、季節限定の鴨会席も選択肢にあり、好みに合わせて夕食を選べます。
湖国の自然あふれる温泉と心を尽くしたおもてなしで最高の思い出
AIによる紹介
- 京懐石をベースに、旬の素材や近江の食材を取り入れた会席料理を味わえます。近江牛の陶板焼きやしゃぶしゃぶを楽しむプランに加え、朝食には近江米や手作り豆腐、若狭産の干しかれいが並びます。
琵琶湖の西岸に佇む湖畔の宿で、解放感あふれる眺望を堪能
AIによる紹介
- A4以上の近江牛しゃぶしゃぶを主役にした会席では、季節の前菜や造里、焼き魚などを味わえます。朝は琵琶湖の小魚を使った地元料理や、卓上で自分で焼く干物も楽しめる和食ブッフェが待っています。
地元食材にこだわった料理と、美肌効果の高いおごと温泉が自慢
AIによる紹介
- 近江牛や近江の旬食材を使った会席料理を味わえます。近江牛の握り寿司やステーキを組み合わせた会席も選べ、朝は契約農家の野菜や米を取り入れた和食膳が用意されます。部屋食のプランもあります。
京都からもアクセス至便。高台ならではの琵琶湖の眺望が自慢の温泉宿
AIによる紹介
- 認証近江牛の陶板焼きや滋賀の郷土料理を盛り込む会席を味わえます。季節の献立には鰻のじゅんじゅん鍋や魚の幽庵焼きなどが並び、半個室の食事会場を利用できるプランでは、朝夕の料理を落ち着いて楽しめます。
天台寺門宗の総本山「三井寺」境内で、歴史と過ごす完全プライベート空間
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、老舗料亭「清元」の近江懐石を部屋食で味わえます。朝食も同店による和朝食をご用意します。日本庭園を備えた一棟貸しの僧坊で、同行者と食卓を囲みながら和食を楽しむ滞在ができます。
目の前に広がる雄大な琵琶湖の絶景を、愛犬と共に楽しめる宿
AIによる紹介
- 夕食は隣接する旅館「浜湖月」から届く、近江牛やびわ湖の魚、旬の素材を取り入れた京風会席です。夕朝食ともに客室で提供され、愛犬や家族と一緒に、季節を映す料理をお部屋で味わえます。
全室レイクビュー。琵琶湖と比叡山の自然美を望むロケーション
AIによる紹介
- 日本料理おおみの会席料理では、和の伝統に創意を加えた料理を味わえます。朝食ビュッフェにも近江牛鍋や滋賀県産棚田米が並び、夕食から朝食まで、地元の食材を取り入れた和の味覚を楽しめます。
全客室から叶う琵琶湖の絶景レイクビュー
AIによる紹介
- 36階の「和食 清水」で、琵琶湖の眺望と会席料理を楽しめます。献立には近江牛や近江米「みずかがみ」を使った料理が並び、滋賀の食材を味わう夕食を旅の楽しみに据えられます。内容は季節やプランで異なります。
天守を眺めながら湯浴みができる大浴場が自慢の、彦根城を望む特等席
AIによる紹介
- 近江ダイニング橘菖では、近江牛のすき焼きやせいろ蒸しなどを組み合わせた会席を味わえます。湖魚や地野菜を生かした日本料理に加え、朝は滋賀の食材を使う和食ビュッフェで、ライブキッチンの天ぷらも楽しめます。
ワンちゃんと一緒に楽しい時間を過ごし、家族の絆を深める場所
AIによる紹介
- 夕食は近江牛をメインにした和食会席を、愛犬と同席できるレストランで味わえます。和朝食には滋賀県の玄米茶を使った茶粥やだし巻き、旬の焼魚、みずかがみの釜炊きご飯などが並びます。
奥びわ湖畔に面した温泉宿。滋賀を味わう湖魚料理でおもてなし
AIによる紹介
- 京野菜や近江野菜、季節の海・山の幸を取り入れた京風会席を味わえます。近江牛のすき焼きやしゃぶしゃぶ、郷土料理をもとに白出汁で仕立てた鰻の「ボク鍋」など、和食の選択肢も豊富です。
近江商人の御屋敷を貸切で堪能する“華美でなく素朴の中に潜む贅沢”
AIによる紹介
- 外村宇兵衛邸では、料亭「湖香六根」監修の和朝食を客室で味わえます。近江商人の旅立ちの献立を一部取り入れ、近江米や丁子麩、赤蒟蒻などを楽しめます。離れでは、隣接する出汁巻き玉子専門店の和定食を選べます。