Stasiun Mori-Miyanohara × Akomodasi dengan Hidangan MisoHotel·penginapan gaya Jepang yang direkomendasikan untuk perjalanan keluarga

Desa Nozawa Onsen, tempat kehidupan penduduk desa masih terasa, memiliki suasana dan keunikan yang penuh kehangatan. Festival tradisional dan 13 pemandian umum mata air panas dijaga dengan hati-hati, mempertahankan kenangan masa lalu. Daya tarik utama desa, "Ogama", adalah tempat mata air panas 90 derajat menyembur, di mana penduduk desa berkumpul untuk merebus sayuran Nozawana, telur, dan sayuran liar. Sumiyoshiya terletak tepat di depannya, dengan tampilan yang bersih dan elegan, mempertahankan suasana mata air panas era Meiji, adalah toko lama dengan sejarah 140 tahun.

Hotel Nozawa Grand terletak di atas bukit di desa Mata air panas Nozawa, terkenal dengan lahan yang luas, pemandangan yang indah, dan mata air panas yang melimpah.

Sawah terasering dan hutan beech, bersama dengan kehidupan masyarakat yang hidup berdampingan dengan alam di negeri salju Niigata, Tokamachi, disebut sebagai pemandangan asli Jepang. Terutama di daerah Matsunoyama yang bersalju tebal, "Hinanoyado Chitose" menyambut Anda. Di sini, Anda dapat menikmati mata air panas Matsunoyama, salah satu dari tiga mata air panas obat utama Jepang, dengan pemandian luar ruangan yang menggunakan air mata air langsung. Kami juga menyediakan hidangan khas daerah ini, menggunakan nasi dan sayuran gunung yang dipupuk oleh air lelehan salju, untuk menyambut Anda.

Terletak di Akomodasi Mata air panas Nozawa yang terkenal dengan 13 pemandian umum, Anda dapat menikmati dua jenis mata air panas di dalam properti.

Sebuah akomodasi di sepanjang Sungai Shinano yang dikelilingi oleh alam yang kaya. Dimulai dengan nasi Koshihikari "Hasekake" buatan sendiri, hidangan lokal buatan tangan yang penuh kelembutan juga menarik. Nikmati mata air panas sambil menikmati pemandangan alam Tsunan adalah momen kebahagiaan. Silakan bersantai dan beristirahat.

Kamosu Mori adalah Akomodasi yang berdiri di salah satu kawasan dengan curah salju lebat terbaik di Matsunoyama. Di hadapan Anda terbentang hutan yang rimbun; dikelilingi alam yang megah, Anda dapat menikmati kuliner satoyama. Di sebelahnya juga telah hadir pabrik sake craft “Yuki to Satoyama Jozosho”. Pertemuan baru antara makanan dan sake yang hanya bisa dinikmati di sini menanti Anda.Menu utama makan malam adalah shabu-shabu untuk membandingkan wagyu bermerek kebanggaan Niigata “Agano Himegyu” dan babi bermerek dari Tokamachi “Tsumaari Pork”. Agano Himegyu memiliki tekstur lembut dengan kelezatan daging merah, sementara Tsumaari Pork empuk dengan rasa gurih yang kaya; nikmati dengan mencelupkannya sebentar ke dalam kuah panas bersama sayuran lokal musiman.Bersama hidangan satoyama berbahan utama hasil bumi setempat, kami menyediakan berbagai minuman beralkohol secara inklusif: bir draft, highball, sour, sekitar 20 jenis sake lokal, wine lokal, dan lainnya. Nikmatilah momen mewah untuk merasakan perlahan perpaduan anugerah Matsunoyama dan minuman pilihan Anda.

Berdiri di pusat Nozawa Mata air panas, dikelilingi pegunungan berselimut salju dan hutan beech, boutique Hotel “mont” lahir dari revitalisasi bangunan berusia seabad. Berkah gunung menjadi salju dan air yang menyuburkan bumi, lalu pada akhirnya memancar sebagai Mata air panas. Pepohonan hutan pun menjadi menara kayu untuk menyalakan api pada Festival Dosojin di musim dingin, menghubungkan ingatan tanah ini ke masa depan. Dengan konsep dua energi yang saling berlawanan namun sama-sama menumbuhkan kehidupan—“api” dan “air”—kami merancang ruang, hidangan, dan minuman. Di restoran dengan api kayu bakar, bahan lokal musiman dipanggang hingga harum menggoda; di kamar tamu, nikmati pula momen bersantai dengan craft gin desa dan sake lokal. Rasakan pengalaman menginap di tempat alam dan budaya terus berputar—di mana manusia dan alam perlahan kembali menyatu.

Di Nozawa Mata air panas, untuk Akomodasi yang hangat seperti di rumah dan memuaskan hati serta perut, pilih “Oyado Fubuki”!Daya tarik utamanya adalah hidangan istimewa yang tak bisa Anda temukan di tempat lain. Ikan air tawar segar tanpa bau amis (seperti Shinshu Salmon, iwana, koi, dan lainnya) yang baru diangkat dari kolam budidaya milik sendiri dapat dinikmati sebagai sashimi atau ikan bakar garam. Selain itu, masakan rumahan Korea autentik buatan pemilik wanita asal Korea, serta nasi dan sayuran hasil tanam sendiri juga porsinya melimpah dan benar-benar lezat. Koshihikari dari Kijimadaira yang baru matang akan membuat Anda sulit berhenti menyantapnya.Lokasinya juga sangat strategis: hanya 3 menit berjalan kaki ke pemandian umum populer “Shinyu”, dan 5 menit berjalan kaki ke “Yu Road” menuju area ski. Sangat cocok sebagai basis untuk berkeliling Mata air panas maupun bermain ski.