Di sekitar Escal Plaza × Akomodasi Dengan Hidangan Set MenuRekomendasi Hotel·penginapan gaya Jepang

Auberge yang berdiri tenang di tengah alam megah Pegunungan Alpen Utara.Untuk makan malam, kami menyajikan masakan Prancis autentik yang mewarisi semangat dari Grand Chef Prancis, Patrick Pâges—yang juga pernah melayani mendiang mantan Presiden Prancis sebagai pelanggan.Agar Anda dapat menikmati cita rasa setiap musim, kami menggunakan bahan-bahan premium asli dari Prancis seperti bebek jenis Challans, ayam Bresse, foie gras, aneka jamur truffle, hingga garam Guérande. Dipadukan dengan sayuran dari kebun kami sendiri serta bahan segar lokal, hidangan Prancis istimewa ini disajikan oleh chef asal Prancis yang berpengalaman di restoran Inggris berbintang 2 Michelin.Yang semakin menyempurnakan hidangan adalah pilihan wine Prancis pilihan sang pemilik.Pemilik yang juga berpengalaman menulis buku tentang wine serta memilih wine untuk pesta di hotel-hotel ternama ini melakukan pembelian langsung dari distributor.Silakan nikmati wine pilihan dan makan malam andalan kami dengan santai.—24 jam: seluruh kamar tamu disterilkan virus hingga ke seluruh ruangannya!—Area publik seperti restoran dan bar juga menjalani sterilisasi menyeluruh selama 24 jam.Agar tamu dari wilayah mana pun di Jepang dapat menginap dengan tenang dan nyaman, kami telah menyiapkan segala sesuatunya sebaik mungkin.Seluruh staf menantikan kedatangan Anda.

Hotel Resor yang dikelilingi oleh keindahan alam Pegunungan Alpen Utara. Terkenal dengan hidangan beragam yang disiapkan oleh koki ahli, serta Mata air panas alami dan pemandian luar ruangan tong miso yang dapat digunakan 24 jam. Hanya 3 menit berjalan kaki ke area ski Hakuba Goryu dan 5 menit berjalan kaki ke stasiun gondola menuju taman botani pegunungan Hakuba Goryu, ini adalah basis ideal untuk rekreasi. Tempat yang layak dikunjungi baik di musim dingin maupun musim hijau.

Selamat datang di Pension "Kurumi". Musim semi dimulai dengan pembukaan Rute Alpen Kurobe, musim panas yang hijau dengan bunga-bunga bermekaran penuh dengan pengalaman mendaki gunung, trekking, dan aktivitas luar ruangan! Musim gugur dengan pemandangan khas "Tiga Lapis Daun Merah". Dan musim dingin, Hakuba yang merupakan salah satu area salju besar di Jepang, menawarkan keindahan yang berbeda di setiap musim. Pension kecil "Kurumi" yang terletak di hutan Goryu Hakuba, siap menyambut Anda dengan berbagai Rencana seperti aktivitas di musim hijau atau tiket lift yang menguntungkan di musim salju, serta hidangan andalan kami "Masakan Kreasi Jepang-Perancis", untuk membuat perjalanan Anda menjadi kenangan yang lebih indah.

＜Menuju ruang dengan sentuhan seni ubin dan plester＞Setelah renovasi area air pada Desember 2025, ruang ini terlahir kembali menjadi tempat yang natural dan hangat, selaras dengan alam, menggunakan ubin mosaik, plester tanah diatom (diatomite), dan kayu solid.Berkat kemampuan plester tanah diatom dalam mengatur kelembapan, kualitas udara di dalam ruangan tertata lembut sehingga Anda dapat menikmati masa menginap dengan nyaman.Selain itu, perpaduan ubin berukuran besar dan ubin mosaik menghadirkan keseimbangan antara fungsionalitas dan desain, menciptakan ruang artistik yang melampaui kesan area air pada umumnya.Wastafel menggunakan kayu solid asal Shinshu yang dijemur alami mengikuti ritme fase bulan, serta dibuat khusus (custom) sesuai ruang—sebuah karya satu-satunya. Tekstur material alami dan kehangatan pengerjaan tangan menghadirkan ketenangan pada seluruh ruangan.Kami juga berupaya memaksimalkan penggunaan material alami dan meminimalkan penggunaan bahan kimia demi menciptakan ruang yang ramah lingkungan.Ruang desain yang tenang dan nyaman, selaras dengan alam Hakuba.Kafe dan izakaya dapat dicapai dalam 5 menit berjalan kaki. Mata air panas untuk kunjungan harian, supermarket, serta Iwatake Resort juga tersedia dalam sekitar 10 menit berkendara.

Pada bulan Desember tahun R4, kami secara signifikan mengurangi jumlah kamar dan bertransformasi menjadi akomodasi tipe kondominium dengan semua kamar dilengkapi dengan pemandian panorama, dapur, laundry, dan kursi pijat. Nikmati gaya "檪 ～Kunugi～" yang telah ditingkatkan.