Di sekitar Lapangan Golf Cherry Kanazawa Timur × Akomodasi populer dengan matahari terbenamRekomendasi Hotel·penginapan gaya Jepang

Pendiri pertama, Tadayoshi Ota, adalah seorang pecinta seni yang bahkan dipuji oleh Rosanjin sebagai "pria terkenal nomor satu di Hokuriku, tamu kehormatan Kanazawa, dan tokoh besar dalam upacara teh." Dikatakan bahwa banyak pecinta teh, seniman, dan pecinta kuliner dari Tokyo, Kyoto, dan Osaka, termasuk Don'o Masuda, sering mengunjungi tempat ini untuk menikmati keramahan Tadayoshi. Perhatian terhadap bahan makanan dan dedikasi terhadap peralatan makan bahkan diwariskan ke "Hoshioka Saryo." Seperti yang dinilai oleh Rosanjin, "tidak menggunakan teh sebagai hiasan diri atau untuk bisnis," keramahan tulus yang tidak terikat pada formalitas adalah prinsip dari Yamanoo. Setelah perang, untuk menyesuaikan dengan perubahan gaya hidup, "Yamanoo" berevolusi menjadi "Kanazawa Yamanoo." Pemilik saat ini, Tatsuya Motoya, adalah generasi kelima sejak Tadayoshi. Meskipun waktu telah berlalu dan nama telah berubah, semangat keramahan "satu tamu, satu paviliun" yang telah ada sejak pendirian tetap diwariskan hingga hari ini.

Rakudoan adalah akomodasi eksklusif yang hanya menerima 3 tamu per hari, terletak di rumah tradisional "Azumadachi" khas Toyama yang telah direnovasi dan dikelilingi oleh sawah di tiga sisinya. Dengan menggunakan bahan alami seperti tanah, kayu, washi, dan sutra yang telah lama menjadi bagian dari kehidupan manusia, ruang ini menciptakan harmoni tenang antara pemandangan pedesaan sekitar, sejarah lokal, seni rakyat (mingei), kerajinan tangan, dan seni modern.Restoran yang terintegrasi menyajikan masakan khas daerah Toyama dengan memanfaatkan bahan-bahan dari laut, gunung, dan desa setempat. Setiap hidangan disiapkan dengan hati-hati untuk mencerminkan kehidupan serta niat para produsen di baliknya. Kami merangkai cita rasa unik daerah ini dalam setiap sajian sambil menghormati waktu tumbuhnya bahan-bahan tersebut serta dedikasi para penghasilnya.Melalui pemandangan alam, ruang arsitektur tradisional, seni rupa hingga kuliner lokal serta interaksi manusiawi di dalamnya, Rakudoan menawarkan pengalaman mendalam untuk merasakan "Dotok Toyama".