Hakone · Atami · Izu × Akomodasi dengan Hidangan KecilRekomendasi Hotel·penginapan gaya Jepang

Akomodasi kuliner yang terletak di Izu Timur. Pemilik koki memiliki pengalaman pelatihan di restoran bintang tiga di Kyoto, menggunakan bahan-bahan pilihan seperti ikan Kinmedai, lobster Ise, dan abalon untuk menciptakan hidangan. Nikmati masakan Izu yang sepenuhnya baru yang menggabungkan gaya Jepang dan Prancis.

Sejak zaman kuno, wilayah Mata air panas Yugawara telah dikenal sebagai tempat pemandian air panas berkualitas tinggi, yang bahkan disebutkan dalam Manyoshu. Pemandangan indah yang dikelilingi oleh mata air panas terkenal, laut, dan pegunungan, serta bahan makanan yang melimpah, telah menjadikan tempat ini populer sebagai tujuan rekreasi dan pemulihan. Khususnya sejak pertengahan era Meiji, banyak sastrawan seperti Kunikida Doppo, Natsume Soseki, Akiko Yosano, dan Junichiro Tanizaki mengunjungi tempat ini, yang berkembang sebagai tempat untuk berkarya dan bersosialisasi. Sejarah penginapan gaya Jepang Fujiya sangatlah tua, dan dikatakan bahwa pada akhir periode Edo sudah ada penginapan mata air panas yang menjadi pendahulunya. Bahkan, bangunan dari akhir periode Edo masih ada hingga tahun Showa 43. Menurut "Panduan Yugawara" yang diterbitkan pada tahun Taisho 7, penginapan gaya Jepang Fujiya memulai bisnisnya sebagai penginapan mata air panas pada tahun Meiji 9, dan pada saat itu dikenal dengan nama "Shuhoen". Setelah menyeberangi jembatan panjang yang melintasi Sungai Fujikigawa, terdapat area luas dengan bangunan utama, paviliun, dan bangunan tambahan, serta taman yang selalu dipenuhi bunga. Pada era Meiji, penginapan gaya Jepang Fujiya, penginapan gaya Jepang Itoya, penginapan gaya Jepang Nakanishi, dan Amanoya memiliki banyak bangunan seperti bangunan utama dan paviliun di tengah alam dan taman yang kaya, menciptakan pemandangan yang luar biasa.

Kami ingin Anda menikmati Yugawara... Di tengah pegunungan hijau Yugawara, berdiri Ishiba di dalam kawasan Gunung Wakakusa. Memanfaatkan bangunan era vila, desain yang mengintegrasikan alam ini menawarkan pemandangan Gunung Iwato dan Toge Jukkoku, tersebar di lereng landai dengan bangunan utama dan paviliun terpisah yang kaya akan nuansa alami. Ruang yang canggih ini menghargai suasana Jepang kuno yang indah dan perubahan musim. Dengan fokus pada barang antik, karya seniman lokal dan seniman yang memiliki hubungan dengan daerah ini menciptakan suasana yang hangat. Air panas berkualitas tinggi mengalir tanpa henti siang dan malam, sementara hidangan yang disajikan menampilkan kekayaan hasil bumi dan laut dari daerah ini.

Di Shuzenji, Izu—dikelilingi pegunungan hijau yang rimbun dan dialiri sungai yang indah—Asaba berawal lebih dari 500 tahun lalu dari sebuah Akomodasi bergaya kuil yang didirikan oleh Asaba Yakuro Yukitada. Kami menghargai keindahan empat musim Jepang, sementara Mata air panas alami yang terus mengalir langsung dari sumbernya sejak dahulu kala menenangkan hati para pelancong. Untuk hidangan, kami mengutamakan bahan musiman dan kesegaran, serta menyajikannya pada waktu yang tepat.

Di dalam hutan ini, orang bertemu, dan perasaan saling mendekat. Hutan yang menghubungkan hal-hal yang berharga. Hutan seperti itu diam-diam hidup di pegunungan Hakone. Di dalam hutan ini, tidak ada yang tajam. Angin yang melewati daun, bulan yang bersinar di dahan, semuanya tenang di sini. Perasaan penuh, perasaan yang mengisi kekosongan. Hutan yang tenang, kaya, dan indah seperti itu. Kami menunggu Anda di Gora Hanaougi Enkanomori.

Gōra Hanaōgi, di sini udara dipenuhi dengan partikel hijau yang segar. Ruang yang dihiasi dengan kayu zelkova kuno ini memadukan tradisi nostalgia dan masa depan yang bergaya. Nikmati liburan yang luar biasa.

Chef berpengalaman di Hotel menyajikan masakan Jepang kreatif yang indah, menggunakan hasil laut dan pegunungan Izu yang melimpah. Nikmati bersama Mata air panas alami. Pemandian batu (Mata air panas) dapat digunakan secara pribadi. Area sekitarnya adalah pegunungan Amagi, cocok untuk berjalan santai atau trekking serius. Dari Februari hingga awal April, bunga sakura Kawazu dan sakura lainnya mekar di sekitar, dan Anda dapat melihat sakura dari dalam area. Dari beberapa Kamar, Anda dapat melihat sakura melalui jendela.

Pemandian umum besar Mata air panas putih keruh yang dialirkan dari Owakudani. Santap di Kamar untuk menikmati waktu bersama anjing kesayangan tanpa sungkan, serta hutan yang tenang dan sunyi.Nikmati pemandangan yang menampilkan beragam ekspresi setiap musim—hijau segar di musim semi, susuki dan dedaunan merah di musim gugur—serta rasakan alam yang kaya yang berubah seiring pergantian musim. Agar tamu yang belum pernah bepergian bersama anjing pun dapat menginap dengan tenang, kami menyediakan dog run indoor sebagai pusat fasilitas, disertai perhatian dan berbagai penyesuaian kecil untuk anjing kesayangan di seluruh area. Selain itu, sambil memandang kehijauan yang terbentang dari balik jendela, kami menyiapkan makan malam dan sarapan di Kamar bersama anjing kesayangan Anda, sehingga Anda dapat bersantai nyaman dalam ruang privat tanpa perlu sungkan.

Semua kamar dilengkapi pemandian terbuka dengan pemandangan laut, dengan lokasi yang memungkinkan Anda menikmati panorama Kepulauan Izu, termasuk Pulau Izu Oshima yang mengapung di Samudra Pasifik.Di restoran, kami menyajikan hidangan laut segar dari Teluk Sagami serta bahan pilihan dari Izu, dengan beragam menu seperti set course Barat, course kaiseki Jepang, dan course shabu-shabu.Minuman di restoran, akses lounge di teras kafe, isi kulkas kamar, dan lainnya sudah termasuk dalam biaya menginap, sehingga Anda dapat menikmati pengalaman resor yang nyaman ditemani pemandangan yang megah.

Undangan ke Sagazawa Diberkahi dengan pemandangan alam yang indah, desa pemandian air panas ini... Keistimewaan akomodasi di sini adalah menjauh dari hiruk-pikuk kota, menikmati keindahan perubahan musim Jepang yang tidak dapat dirasakan sehari-hari di tengah alam, merasakan kenyamanan mandi di air panas alami dengan meluruskan tangan dan kaki di bak mandi yang luas, angin alami yang melewati pepohonan, suara aliran sungai pegunungan, serta pemandangan pedesaan yang tenang—semuanya memberikan ketenangan bagi jiwa. Kami dengan tulus menantikan kedatangan Anda untuk menikmati perjalanan sejati. Pemilik Sagazawa-kan

"Baru namun terasa akrab." Sebuah akomodasi tersembunyi dengan 9 kamar yang menampilkan arsitektur Jepang modern seperti karya seni. Makanan disajikan di ruang makan pribadi dengan konsep "Yang terbaik, sedikit demi sedikit". Nikmati rasa bahan-bahan lokal yang dipilih dengan cermat pada hari itu, ditambah dengan bumbu yang menonjolkan bahan oleh koki. Setiap hidangan diciptakan dengan indah, memberikan momen bahagia menikmati setiap gigitan di akomodasi gastronomi.

Hanya 50 menit dari pusat kota. Sebuah resor yang dikelilingi laut dan pegunungan, Hotel kecil berkelas bergaya modern era Showa yang berdiri di dataran tinggi Atami.Kelima kamar eksklusif menawarkan pemandangan laut, memungkinkan Anda menikmati perubahan warna cakrawala dan langit sepanjang hari. Semua kamar dilengkapi Mata air panas, yang lembut meredakan lelah sehari-hari dan menghadirkan waktu berharga untuk memulihkan ketenangan batin.Di ruang makan, kami menyajikan washoku autentik yang dibuat dengan cermat oleh koki, memanfaatkan bahan musiman pilihan dari Shizuoka.Di sekitar area terdapat berbagai spot menyelam dan taman herbal, sehingga Anda dapat menginap sambil merasakan hembusan alam yang kaya.

Nikmati waktu relaksasi dan ketenangan di Yagyu no Sho, kawasan Mata air panas tertua di Izu, Shuzenji. Berdasarkan semangat Bushido, keramahan Yagyu no Sho memberikan suasana yang tenang, elegan, dan damai tanpa rasa kaku.

Auberge Hanaki adalah penginapan gaya Jepang eksklusif untuk dua kelompok per hari di mata air panas Izu-Ito. Ruang modern Jepang yang menggabungkan elemen tradisional dan modern memberikan ketenangan. Hanya ada dua kamar dengan bak mandi kayu hinoki kuno. Ini adalah auberge kecil yang terletak di tepi sungai yang tenang.

Ini adalah Suigetsu, akomodasi yang menenangkan. Sebuah tempat persembunyian kecil dengan hanya lima Kamar, terletak tenang di antara pegunungan, Mata air panas Yugawara, Akomodasi kuliner Suigetsu. Nikmati waktu santai yang beragam.

Dengan taman kolam bergaya Jepang (chisen) yang ditanami lebih dari 100 jenis camellia, Kaiseiki (Tsubaki) adalah ryotei tempat Anda dapat menginap, dikelilingi alam yang kaya di Oku-Yugawara. Hidangan kaiseki musiman yang memanfaatkan bahan-bahan terbaik sesuai musim terkenal berkat keahlian para koki berpengalaman serta penyajian dengan peralatan makan pilihan.

Dibesarkan oleh air yang jernih dan dengan bantuan banyak orang, "beras" berbuah. Kami, "Tao Shin An Komeya", telah mengambil huruf "beras" sebagai nama kami, menghargai hati orang-orang yang dilambangkan oleh "beras" ini. Dengan keramahan yang tulus, musim yang kaya yang dihasilkan oleh air yang jernih, dan mata air panas Ito yang terus mengalir. Kami mengejar kemewahan yang dipilih dengan cermat dalam menikmati, bersenang-senang, dan bersantai.

Izu Nagaoka Mata air panas “Fugaku Hanabusa” adalah Akomodasi Mata air panas yang tenang, dengan pemandangan Gunung Fuji dan Sungai Kano dari semua kamar.Di pemandian terbuka pribadi dengan aliran langsung dari sumber mata air, Anda dapat menikmati air yang lembut sambil menyaksikan perubahan panorama Gunung Fuji. Kami menyediakan kamar tamu dengan ruang privat berkualitas, termasuk tipe dengan pemandian terbuka. Untuk bersantap, kami menyajikan kaiseki kreatif di ruang makan pribadi sepenuhnya, menggunakan ikan lokal dari Teluk Suruga serta wagyu A5 asal Shizuoka. Nikmati momen istimewa yang dikelilingi Gunung Fuji, Mata air panas, dan cita rasa musiman.

Di akomodasi yang menyediakan makanan di setiap kamar, kami menggunakan bahan terbaik yang dipanen pada hari itu. Kami menyajikan hidangan laut musiman dan sayuran segar dengan berbagai metode memasak. Kamar tersedia dalam dua tipe: kamar bergaya Jepang seluas 16 tatami dan kamar kombinasi Jepang-Barat yang baru dibuka, di mana Anda dapat menikmati waktu makan bersama anjing kesayangan Anda. Pemandian umum memiliki pemandian dalam ruangan dan pemandian terbuka untuk pria dan wanita, dengan warna lembut batu alam yang berpadu dengan mata air panas, menciptakan suasana relaksasi. Hidangan kaiseki yang menggunakan bahan segar lokal menawarkan kenikmatan baik dari segi porsi maupun penyajiannya.

Akomodasi kami pertama kali dibuka pada tahun 1928. Dengan mewarisi semangat keramahan tradisional "Tokai-kan", kami membuka kembali sebagai "Kutsurogi Biyori Ito Yukitei" pada tanggal 1 Juli 2008, menawarkan ruang tinggal baru, hidangan, dan layanan. Kami menantikan kedatangan Anda dengan menyediakan momen relaksasi yang hanya dapat Anda temukan di Ito Yukitei.