Seluruh negara × Akomodasi Di Bangunan Gudang Renovasi TerpisahRekomendasi Hotel·penginapan gaya Jepang - 2Halaman 目

Maruto Shoyu, produsen kecap asin tertua di Prefektur Nara, kini terlahir kembali sebagai gudang kecap asin yang dapat Anda tinggali.Didirikan pada tahun 1689, Maruto Shoyu pernah menjadi pemasok resmi Istana Kekaisaran, bahkan keluarga kekaisaran sendiri pernah singgah dan menginap. Namun setelah perang, karena kesulitan memperoleh bahan baku yang memadai, usaha ini terpaksa ditutup. Kini, dengan memanfaatkan mikroorganisme yang tersisa di gudang sejak penutupan, bahan baku lokal, serta metode fermentasi yang ditelusuri dari dokumen kuno, api produksi kembali menyala setelah 70 tahun—dan tempat ini pun bangkit sebagai gudang kecap asin tempat Anda bisa menginap.Dari pelancong menjadi perajin gudang.Kami menghadirkan pengalaman untuk merasakan sepenuhnya kebangkitan kecap asin, kekayaan sumber daya lokal, dan lanskap asli Yamato.

【Grand Opening November 2025】Sebuah tempat persembunyian kecil di pusat Kanazawa, dekat Stasiun Kanazawa dan Kenrokuen. Properti kami lahir sebagai “auberge Jepang” dengan hanya empat Kamar, agar Anda dapat merasakan esensi kaiseki Kaga dan jiwa upacara minum teh. Hidangan musiman dari laut dan pegunungan Kanazawa disiapkan satu per satu di restoran kappo yang menyatu dengan properti, lalu dinikmati selagi baru matang di ruang makan pribadi khusus di Kamar Anda. Keempat Kamar merupakan suite seluas 90 m² atau lebih, dilengkapi Mata air panas pemandian terbuka yang memungkinkan Anda merasakan udara luar meski berada di tengah kota, serta ruang keluarga dan kamar tidur. Kami menyambut Anda dengan sepenuh hati agar waktu yang Anda habiskan di sini menjadi kenangan yang abadi.

Hakodate, Motomachi. Berdiri di puncak kawasan pelestarian kelompok bangunan tradisional penting, Properti Budaya Penting yang ditetapkan pemerintah Jepang “Bekas Kediaman Keluarga Soma”. Ini adalah Hotel warisan dengan hanya tiga kamar, yang menerjemahkan harta karun Jepang yang telah dijaga selama lebih dari satu abad menjadi pengalaman menginap mewah masa kini. Daya tarik utama menginap di sini adalah menyentuh esensi Hakodate. Setelah jam kunjungan umum berakhir, tempat ini berubah menjadi ruang privat yang hanya dapat dinikmati para tamu. Keindahan arsitektur perpaduan Jepang-Barat yang menorehkan jejak waktu lebih dari seratus tahun, serta kilau Teluk Hakodate yang terbentang dari jendela—semuanya dapat Anda nikmati seolah-olah taman pribadi Anda sendiri. Yang menjaga ruang hening ini tetap hidup hingga hari ini adalah tekad orang-orang yang mencintai tradisi dan melindunginya sepenuh hati. Di sini, Anda akan bertemu berbagai “penghubung” yang meneruskan budaya setempat kepada generasi berikutnya. Melalui pengalaman yang menggugah hati oleh filosofi, keterampilan, dan semangat mereka, Anda pun akan menjadi bagian dari “penghubung” yang membawa pesona Hakodate menuju masa depan.

Seperti membuka kapsul waktu yang besar. Ketika pertama kali memasuki bangunan ini untuk memulai proses restorasi, itulah kesan yang muncul.Dahulu, bangunan ini adalah "Honjin," rumah tempat istirahat bagi penguasa Matsumoto saat melakukan perjalanan ke Edo dalam sistem Sankin-kotai. Di dalamnya terdapat berbagai peninggalan dari berbagai era yang terkumpul selama lebih dari 100 tahun. Saat kami dengan hati-hati mengungkapnya bersama masyarakat setempat, esensi dan potensi bangunan ini mulai terlihat.Para tokoh penting yang membawa budaya, orang-orang yang melayani dengan sepenuh hati.Sebuah irori tua ditemukan secara kebetulan ketika lantai kayu dilepas. Ketika api dinyalakan kembali di sana setelah sekian lama, Honjin mulai berdenyut kembali.Mungkin ruang ini telah menunggu seseorang sepanjang waktu. Keindahan estetika yang dimiliki oleh bangunan ini menginspirasi kreativitas kami.Dialogue & InspirationTempat berkumpul di sekitar api dan berbagi cerita.

Kami telah memindahkan gudang berusia lebih dari 250 tahun ke atas bukit kecil yang menawarkan pemandangan laut yang indah. Arsitektur relokasi ini menciptakan nilai baru di lokasi baru untuk bangunan yang seharusnya dihancurkan dan dibuang. Ini adalah presentasi arsitektur kayu tradisional Jepang yang telah dipikirkan sejak zaman dahulu, dipadukan dengan interior minimalis. Di penyulingan yang terletak di area ini, kami juga menawarkan pengalaman penyulingan, dimulai dari memetik herbal. Kami berharap Anda dapat merasakan siklus unik Pulau Awaji yang memiliki hubungan mendalam dengan aroma, dan menyimpannya dalam ingatan Anda. Sambil merasakan aliran waktu yang telah terakumulasi selama ratusan hingga ribuan tahun di bumi, terhubung dengan alam, menyentuh keagungan dan keindahannya, serta menyadari bahwa Anda adalah bagian dari siklus besar ini. Pengalaman ini mungkin akan mengubah perjalanan hidup Anda di masa depan.

Didirikan pada tahun Meiji ke-3. Pemilik dari generasi ke generasi memegang pisau sendiri, menyiapkan hidangan dengan anugerah alam empat musim dari pegunungan dan sungai Hida serta herbal alami Hida. Nikmati waktu di Kabusuitei, dengan tiga kamar tamu sederhana namun elegan di Hida Furukawa, sambil dikelilingi oleh ketenangan aliran air yang lembut.

Hotel seluruh kota “Iizuka-tei” yang menghidupkan sejarah 200 tahunBerdiri tenang di Nakagawa-machi, Prefektur Tochigi, “Iizuka-tei” yang terdaftar sebagai Properti Budaya Berwujud Nasional Jepang adalahAkomodasi istimewa yang memadukan arsitektur tradisional Jepang dengan kenyamanan modern.Sambil menikmati dekorasi bernuansa klasik dan taman yang indah,Anda dapat merasakan napas kehidupan 200 tahun lalu dan menikmati waktu relaksasi yang menenangkan.Rumah rakyat bersejarah ini dilengkapi tempat tidur Simmons, sofa luas,serta pemandian dari batu Oya, menghadirkan keseimbangan antara pesona Jepang tempo dulu dan kenyamanan masa kini.＝Hotel seluruh kota＝Seolah seluruh kota adalah satu Hotel,agar Anda juga dapat menikmati interaksi dengan warga setempat semaksimal mungkin,fungsi selain menginap tersedia di dalam kota.Rasakan gaya perjalanan barudi mana kota dan Hotel menyatu menjadi satu pengalaman.■Informasi sauna privat (terbatas untuk 2 grup pertama)Fasilitas sauna privat bergaya Finlandia yang dapat digunakan hingga maksimal 5 orang per grup akan dibuka pada April 2025!Nikmati momen “toto-noi” tanpa gangguan siapa pun, sambil dipeluk lanskap satoyama yang tenang.Kami menyiapkan ruang hening untuk membebaskan kelima indera Anda, lengkap dengan sauna autentik bergaya Finlandia, kolam air dingin, dan area relaksasi udara terbuka.Durasi penggunaan: 90 menit＜Biaya penggunaan＞・Tamu dengan Pemesanan di Hontei/Shintaku A/B: gratis・Tamu dengan Pemesanan di Dozo/Bunko-gura: JPY 2.200 per orang (termasuk pajak)※Dengan sistem Pemesanan terlebih dahulu.

Dibuka baru pada Maret 2024 di Otaki-machi, Prefektur ChibaBerdiri di perbatasan antara kota kastel dan pedesaan, inilah “Akomodasi dan Makan Robun Otaki-machi”. Bangunan bersejarah berusia lebih dari 100 tahun ini telah direnovasi secara berani dengan memadukan nilai tradisi dan sentuhan modern. Nikmati waktu istimewa yang santai bersama hidangan set menu yang menggunakan banyak bahan lokal.

Rumah besar berusia 150 tahun yang dikenal dengan sebutan "Ooya" oleh penduduk desa, serta "Rumah di Tebing" dengan pemandangan gunung yang menakjubkan. Akomodasi eksklusif ini hanya menerima 6 kelompok tamu per hari, terdiri dari dua gaya penginapan yang berbeda.Perpaduan antara furnitur desainer modern dan rumah tradisional Jepang, serta mata air panas lokal yang dikenal sebagai "Mata Air Kecantikan". Nikmati hidangan kreatif berbahan dasar hasil panen musiman dari desa dengan tampilan indah, serta berbagai sake lokal dalam konsep all-inclusive. Rasakan pengalaman seperti menjadi bagian dari penduduk desa dan temukan sumber kekayaan sejati dalam perjalanan Anda.

Akomodasi yang direnovasi dari gudang dan lumbung berusia lebih dari 120 tahun, tempat Anda dapat tinggal seperti hidup di komunitas. Dikelilingi oleh pemandangan pegunungan, lautan awan, langit berbintang, dan gemericik air, Anda dapat merasakan kembali menjadi bagian dari ekosistem.

Apakah Anda mengenal tanaman honeysuckle (suisazura)? Tanaman ini, yang namanya bermakna “bertahan melewati musim dingin”, telah lama dicintai dan di Inuyama diwariskan sebagai minuman tradisional bernama Nindōshu.Akomodasi -SHUKU- adalah akomodasi yang memanfaatkan bangunan bersejarah yang memiliki keterkaitan dengan Nindōshu tersebut.Waktu yang dihabiskan di ruang yang penuh pesona, hidangan yang menghadirkan cita rasa setempat, serta suasana tenang kota kastel. Sambil menyentuh sejarah dan budaya Inuyama yang hanya bisa ditemui di sini, nikmatilah waktu damai sejenak jauh dari rutinitas.Sepenggal waktu untuk melepaskan penat bagi hati dan tubuh.

Bettei Rokka adalah penginapan yang direnovasi dari kediaman pedagang Ōmi bersejarah, terletak tenang di Kota Hino, Distrik Gamō, Prefektur Shiga—daerah yang terkenal dengan para pedagang Ōmi Hino.Luas lahannya mencapai beberapa ribu meter persegi, dan menjadi ciri khasnya bahwa satu kompleks kediaman ini tersusun dari beberapa bangunan seperti bangunan utama, paviliun tamu, bangunan bergaya Barat, gudang tanah (kura), gerbang panjang (nagaya-mon), serta tembok pembatas.Di dalam lahan yang luas ini, ruang tinggal, area usaha, ruang untuk menjamu tamu, dan gudang ditata sesuai fungsinya sehingga memperlihatkan bagaimana kehidupan keluarga saudagar besar menyatu dengan kegiatan bisnis mereka.Hanya menerima satu rombongan per hari dan seluruh bangunan disewakan secara eksklusif; begitu melangkah masuk ke dalam kompleks ini, Anda seolah melakukan perjalanan waktu ke masa lampau.Nikmati momen istimewa yang berbeda dari keseharian dengan berkeliling menikmati pemandian bergaya kura (kura-buro), pemandian terbuka dari kayu hinoki (rotenburo), pemandian terbuka Goemon (roten goemon-buro), serta barrel sauna.

Matahari yang melayang di langit. Angin yang membelai pipi.Sawah dan ladang yang menumbuhkan kehidupan, sentuhan tanah.Kicau burung yang bergema di pegunungan, dengung sayap serangga.Aroma bunga penanda musim.Kehidupan masyarakat yang hidup berdampingan dengan alam,serta rumah tradisional tua beratap jerami (kaya-buki) yang diwariskan turun-temurun.Inilah hal-hal yang ingin kami jaga,yang ada di dalam diri Anda,menuju masa depan penuh nostalgia.Silakan datang dan temukan sendiri.

Bangunan utama bergaya Sukiya yang mencatat sejarah 150 tahun dan vila terpisah yang dibangun 70 tahun lalu. Kamar tamu terbatas hanya 4 kamar per hari, masing-masing dengan suasana yang berbeda. Sambil mempertahankan nuansa arsitektur Jepang, kamar tamu bergaya Shoin yang menggunakan kayu langka pilihan atau kamar yang direnovasi dari gudang menawarkan pengalaman menikmati Mata air panas di pemandian pribadi dari kayu Koyamaki atau pemandian di dalam kamar.Untuk makan malam, tersedia Rencana shabu-shabu daging babi merek pilihan kepala koki "Miyabuton" atau sukiyaki/shabu-shabu daging sapi merek Nara "Udagyuu", yang disajikan di Kamar atau ruang makan pribadi. Untuk sarapan, nikmati "Chagayu", makanan khas daerah. Tergantung musim, Anda dapat menikmati menonton kunang-kunang atau bermain air di sungai pribadi di dalam area properti, serta BBQ di taman depan Kamar Anda.Nikmati momen ketenangan di taman seluas 3000 tsubo yang mencerminkan empat musim atau di ruang minum teh.

"Toutou Achi no Shou Kura no Yado" adalah Akomodasi sewa satu bangunan yang direnovasi dari sebuah gudang kura yang dipindahkan ke lokasi ini sekitar tahun 1897. Nikmati waktu bersantai sambil merasakan sejarah kota dan suasana gudang kura berdinding putih.

Didirikan pada tahun pertama Kansei, sebuah penginapan gaya Jepang yang bersejarah terkait dengan domain Kaga sejak zaman Edo. Di dalam bangunan bersejarah ini terdapat panggung Noh dari era Taisho, perpustakaan yang dibuat oleh tukang kayu istana, dan banyak seni antik yang terkait dengan sejarah. Nikmati suasana unik yang hanya ada di akomodasi ini yang mencerminkan jejak waktu.