Seluruh negara × Akomodasi dengan Hidangan KecilDirekomendasikan untuk perjalanan bisnis Hotel·penginapan gaya Jepang

Bettei Yamabuki menawarkan waktu berkualitas dan perhatian khusus bagi mereka yang ingin bersantai tanpa jam tangan. Yamabuki penuh dengan kebahagiaan menyatu dengan alam, menanti kebahagiaan tertinggi bagi orang dewasa.

Satu-satunya penginapan gaya Jepang dengan konsep kaiseki di Hanamaki Mata Air Panas, menawarkan hidangan kaiseki otentik yang menggunakan bahan musiman dari Iwate. Kaiseki musiman yang hanya dapat dinikmati pada waktu tertentu disajikan di kamar Anda. Dengan hanya 12 kamar, akomodasi ini kecil dan sangat tenang. Tiga dari kamar tersebut dilengkapi dengan mata air panas pribadi. Anda juga dapat menikmati air berkualitas tinggi dari Hanamaki Mata Air Panas di pemandian umum terpisah untuk pria dan wanita.

Sebuah tempat persembunyian kecil di pusat Kanazawa, dekat dengan Stasiun Kanazawa dan Kenrokuen. Penginapan kami lahir sebagai "auberge Jepang" dengan hanya empat kamar untuk memungkinkan Anda menikmati esensi Kaga Kaiseki dan semangat upacara teh secara mendalam. Hasil bumi musiman dari laut dan gunung Kanazawa disiapkan satu per satu di restoran kaiseki yang terletak di dalam penginapan, dan dapat dinikmati langsung di "ruang makan pribadi kamar Anda". Keempat kamar adalah "suite lebih dari 90 meter persegi" yang dilengkapi dengan "pemandian air panas terbuka" untuk merasakan udara luar kota, ruang tamu yang luas, serta kamar tidur. Kami menyambut Anda dengan sepenuh hati agar waktu yang Anda habiskan di sini menjadi kenangan abadi.

Akomodasi kuliner yang terletak di Izu Timur. Pemilik koki memiliki pengalaman pelatihan di restoran bintang tiga di Kyoto, menggunakan bahan-bahan pilihan seperti ikan Kinmedai, lobster Ise, dan abalon untuk menciptakan hidangan. Nikmati masakan Izu yang sepenuhnya baru yang menggabungkan gaya Jepang dan Prancis.

Sebuah akomodasi seperti museum dengan 12 vila yang dirancang dengan tema delapan bahan: tanah, batu, plester, kayu, pernis, kertas Jepang, kaca, dan besi, serta mata air panas alami. Di kaki Pegunungan Suzuka, di daerah mata air panas yang telah menyembuhkan manusia sejak zaman kuno, serahkan diri Anda pada kekuatan alam dan nikmati hidangan lezat dan bergizi yang menggunakan bahan-bahan alami.

Didirikan pada tahun Meiji ke-2, ini adalah penginapan gaya Jepang yang menjadi latar novel "Ohan" oleh Uno Chiyo. Anda dapat menikmati cita rasa tradisional tanpa menggunakan bumbu kimia, mempertahankan metode kuno. Hanya 1 menit berjalan kaki ke Jembatan Kintai, salah satu dari tiga jembatan aneh Jepang, sangat nyaman untuk wisata.

Sejak abad pertengahan, Onomichi, kota pelabuhan yang makmur berkat industri pelayaran, telah membangun budaya unik melalui pertemuan banyak orang, barang, dan kekayaan. Kota "miniatur" yang dibentuk oleh laut, gunung, dan pulau ini adalah tempat di mana Anda dapat menikmati "kekayaan gunung dan laut" seperti makanan laut dari Laut Pedalaman Seto, termasuk "tirai", sayuran lokal yang tumbuh dalam iklim hangat, dan buah musiman.[Onomichi Hansei] adalah ryokan kecil dengan 13 kamar yang mewarisi sejarah lebih dari 250 tahun. Restoran [Tohan] yang diperbarui, yang merupakan penerus dari penginapan kuliner [Ehan] yang dicintai oleh samurai akhir periode Edo dan Ito Hirobumi, menawarkan pengalaman menginap di mana Anda dapat merasakan "tradisi dan budaya kuliner Onomichi" dari dalam gedung. Konsep Onomichi Hansei adalah "Kepuasan Hati, Klasik Modern Jepang". Dengan dekorasi interior dan kamar yang dipenuhi dengan cita rasa "klasik modern Jepang", kami menyambut tamu, terutama wanita, dengan layanan yang menyenangkan.

Pada tahun ke-4 era Reiwa, kami merayakan ulang tahun ke-100. "Kappo penginapan gaya Jepang Wakamatsu" didirikan di Hakodate pada tahun Taisho 11 (1922). Sebagai penginapan gaya Jepang tertua yang menawarkan keramahan terbaik di Mata air panas Yunokawa, Hakodate, tempat ini telah dicintai selama hampir satu abad. Pada tahun Showa 29, kami mendapat kehormatan untuk menjadi tempat menginap Kaisar Jepang selama kunjungan beliau ke Hokkaido, dan baru-baru ini kami telah mendapatkan peringkat satu bintang dalam "Panduan Michelin Hokkaido". Sambil mewarisi sejarah dan tradisi yang baik dari masa lalu, nikmatilah momen mewah dengan keramahan yang telah diasah selama bertahun-tahun.

Terletak di pelukan alam Teluk Mutsu, Asamushi telah lama dihargai sebagai tempat peristirahatan di Aomori, menyambut banyak tamu. Nikmati momen tenang di "Penginapan Gaya Jepang Satsuki", di mana Anda dapat melihat perubahan musim, bersantai dalam air yang jernih, dan menikmati hidangan lezat dari gunung dan laut.

Penginapan gaya Jepang autentik di tepi Sungai Arakawa yang jernih. Nikmati pemandian terbuka di taman yang memancarkan pesona setiap musim, serta pemandian terbuka panorama untuk penggunaan pribadi dengan pemandangan megah Pegunungan Iide.Silakan juga menikmati hidangan yang dibuat dengan bahan-bahan musiman pilihan dari Niigata.

Nikmati hidangan lokal musiman yang istimewa dengan segelas sake sebagai pembuka. Sebagai penutup, nikmati soba buatan tangan yang baru dibuat. Kami memilih bahan-bahan segar dari anugerah Pegunungan Nikko dan mengolahnya dengan hati-hati untuk mencerminkan keindahan dan warna setiap musim dalam setiap hidangan. Dengan fokus pada bahan-bahan lokal berkualitas, kami menyajikan porsi kecil namun istimewa. Di ruang makan pribadi yang menghadap taman, nikmati pengalaman bersantap santai dengan sake lokal dan soba. Kami menawarkan tiga kamar eksklusif: "Fukujyu" dengan mata air panas semi terbuka di dalam kamar, serta "Kikusui" dan "Kourin" yang dilengkapi mata air panas pribadi di depan kamar masing-masing. Proses check-in dan check-out dilakukan langsung di kamar Anda untuk kenyamanan maksimal. Nikmati momen intim hanya berdua dalam suasana privat sepenuhnya.

~Izumo, pertemuan, Kararako~Di bulan Kamiarizuki, saat para dewa dari seluruh negara berkumpul di Izumo.Dengan harapan menyambut para tamu yang datang ke tempat ini layaknya menjamu para dewa yang menempuh perjalanan jauh ke Izumo,kami menamai Hotel ini “Kararako (神等楽来)”.Kepala koki restoran adalah murid kesayangan yang telah lama berlatih di kappo Kyoto “Higashiyama Yoshihisa”, yang meraih 1 bintang Michelin dua tahun berturut-turut sejak 2019 serta kembali pada 2023.Nikmati cita rasa unik yang disesuaikan dengan selera dan kondisi Anda masing-masing.Kami menghargai budaya tradisional Jepang—Izumo serta bahan musiman,dan menyajikannya dalam peralatan makan pilihan yang mengekspresikan jiwa bermain yang murni.Ke-14 Kamar kami dilengkapi pemandian semi-terbuka untuk bersantai dengan nyaman.Di dalam Akomodasi tersedia restoran khusus tamu menginap, ruang teh, dan area lounge,serta bar yang juga dapat digunakan oleh tamu umum.Kami menantikan kedatangan Anda di Izumo, dalam ruang tempat kebahagiaan dapat dibagikan dan ikatan pertemuan terjalin.

【Hanya 5 Kamar per Hari】Akomodasi "Ryori Ryokan Okuhida Sansoan Kyoya" menawarkan hidangan kaiseki yang memanfaatkan kekayaan alam Okuhida dan empat jenis pemandian pribadi di mata air panas Shin-Hirayu. Bahan-bahan yang digunakan adalah hasil lokal dan musiman. Hidangan kaiseki musiman, yang merupakan kebanggaan utama kami, dirancang dengan kreativitas bebas oleh kepala koki kami yang tidak pernah berkompromi dalam hal rasa. Penyajian dan tata letak makanan juga dirancang dengan cermat sehingga Anda dapat menikmati cita rasa musiman tidak hanya melalui lidah tetapi juga mata Anda. Setiap hidangan dibuat dengan sepenuh hati, jadi silakan nikmati waktu santai Anda bersama kami.

Di Shinwaen, kami menyediakan 12 kamar bergaya Jepang yang tenang dan nyaman, menciptakan ruang santai bagi para tamu. Kami berharap dapat memberikan rasa 'kampung halaman' kepada setiap tamu yang datang.

Akomodasi di kaki Pegunungan Alpen Utara, di kawasan Mata air panas Hotaka. Menyajikan hidangan kaiseki kreatif yang memanfaatkan hasil pegunungan yang dipetik langsung oleh kepala koki serta bahan musiman dari Azumino. Kamar bergaya Jepang-modern yang direnovasi pada Maret 2020 tersedia dalam 3 tipe dengan tema warna khas Shinshu. Anda dapat menikmati mata air panas alkali sederhana yang lembut di kulit, baik di pemandian terbuka berlapis batu maupun pemandian umum besar yang luas. Sambil merasakan pergantian musim, dan pada malam hari sambil memandangi bulan serta bintang, nikmati sepenuhnya Mata air panas.

Penginapan gaya Jepang yang menyajikan hidangan, berdiri menghadap Pantai Satsu yang indah dengan pasir putih. Daya tarik utamanya adalah hidangan kaiseki autentik yang menggunakan hasil laut segar melimpah. Di dalam penginapan terdapat bak penampungan ikan besar, sehingga Anda dapat menikmati aneka seafood musiman secara mewah, seperti ikan kalajengking dan cumi-cumi di musim panas, serta kepiting Matsuba di musim dingin.

Agar para tamu dapat menikmati masa tinggal dengan santai, jumlah kamar di Akomodasi ini hanya 4, yang merupakan jumlah paling sedikit di Ikaho. Setiap tipe kamar dirancang berbeda agar para tamu dapat menikmati pengalaman yang unik bahkan jika mereka datang hingga 4 kali. Makan malam yang disajikan adalah "Jōshū Obanzai", di mana Anda dapat memilih dari tiga hidangan utama. Mata air panas tersedia dalam dua pemandian dengan tema kayu dan batu yang dapat digunakan secara eksklusif. Sebuah penginapan gaya Jepang yang menghadirkan suasana nostalgia, lembut, dan tenang... namun tetap memiliki sentuhan modern. Kami menyambut Anda dengan "omotenashi" khas penginapan kecil yang menghargai kedekatan dengan para tamu.

Sejak zaman kuno, wilayah Mata air panas Yugawara telah dikenal sebagai tempat pemandian air panas berkualitas tinggi, yang bahkan disebutkan dalam Manyoshu. Pemandangan indah yang dikelilingi oleh mata air panas terkenal, laut, dan pegunungan, serta bahan makanan yang melimpah, telah menjadikan tempat ini populer sebagai tujuan rekreasi dan pemulihan. Khususnya sejak pertengahan era Meiji, banyak sastrawan seperti Kunikida Doppo, Natsume Soseki, Akiko Yosano, dan Junichiro Tanizaki mengunjungi tempat ini, yang berkembang sebagai tempat untuk berkarya dan bersosialisasi. Sejarah penginapan gaya Jepang Fujiya sangatlah tua, dan dikatakan bahwa pada akhir periode Edo sudah ada penginapan mata air panas yang menjadi pendahulunya. Bahkan, bangunan dari akhir periode Edo masih ada hingga tahun Showa 43. Menurut "Panduan Yugawara" yang diterbitkan pada tahun Taisho 7, penginapan gaya Jepang Fujiya memulai bisnisnya sebagai penginapan mata air panas pada tahun Meiji 9, dan pada saat itu dikenal dengan nama "Shuhoen". Setelah menyeberangi jembatan panjang yang melintasi Sungai Fujikigawa, terdapat area luas dengan bangunan utama, paviliun, dan bangunan tambahan, serta taman yang selalu dipenuhi bunga. Pada era Meiji, penginapan gaya Jepang Fujiya, penginapan gaya Jepang Itoya, penginapan gaya Jepang Nakanishi, dan Amanoya memiliki banyak bangunan seperti bangunan utama dan paviliun di tengah alam dan taman yang kaya, menciptakan pemandangan yang luar biasa.

Nikmati hidangan laut segar dan masakan khas tradisional buatan tangan di tempat persembunyian eksklusif untuk orang dewasa. Akomodasi kecil dengan 8 kamar yang menjaga cita rasa tradisional dan pelayanan penuh perhatian. Semua kamar dilengkapi dengan mata air panas. Jika Anda memilih makan di ruang makan tamu, ruang tersebut dipisahkan oleh pintu dari kamar Anda sehingga Anda dapat menikmati makanan tanpa khawatir meninggalkan barang bawaan Anda. Habiskan waktu berharga bersama orang tercinta di "ruang istimewa hanya untuk Anda" yang memiliki suasana unik masing-masing.