Seluruh negara × Akomodasi dengan hidangan berbahan lokal JepangRekomendasi Hotel·penginapan gaya Jepang - 2Halaman 目

Akomodasi "Kanshuku-en", yang berarti "Merayakan hubungan istimewa", adalah tempat di mana makanan dan minuman menyatukan orang-orang, menciptakan sesuatu yang baru. Di tanah yang disebut sebagai asal mula budaya kuliner Jepang ini, pengalaman menginap Anda akan dihiasi oleh sejarah 220 tahun pendirian kami, sake premium "Kokuryu" yang dibuat dari air bawah tanah berkualitas tinggi dari Sungai Kuzuryu di depan mata Anda, masakan Jepang unggulan dari <Nihon Ryori En>, dan masakan Prancis modern dari <cadre>. Kami menyambut Anda dengan keindahan rasa dan minuman. Nikmati pemandangan bunga sakura di musim semi atau lanskap musim dingin yang indah saat musim dingin di kaki Gunung Johouji yang kaya akan alam sambil memandang Sungai Kuzuryu tepat di depan mata. Bersihkan pikiran dan tubuh Anda secara mendalam. Selain itu, rasakan kebahagiaan menjelajahi budaya Zen serta kerajinan tradisional Echizen untuk merasakan sisi Jepang yang belum pernah Anda ketahui sebelumnya.Tempat di mana makanan dan minuman menyatukan orang-orang untuk menciptakan sesuatu yang baru—itulah Akomodasi <Kanshuku-en>.

Lupakan rutinitas sehari-hari dan bersantailah sepenuhnya. "Mata air panas Tokachigawa Sanyuan". Nama ini berasal dari Tsuchiya Sanyu, guru dari Yoda Benzo, yang telah mendedikasikan dirinya untuk pengembangan Tokachi dan Obihiro. Tsuchiya Sanyu membuka sekolah swasta di kota Matsuzaki di Izu dan menamainya "Sanyu Juku".

Hotel GrandBach Atami Crescendo yang dibuka kembali setelah renovasi pada Agustus 2024 adalah resor wellness bak tempat persembunyian yang dikelilingi alam. Kami menyambut Anda dengan hidangan farm-to-table yang diracik dari bahan-bahan lokal pilihan sang chef serta layanan personal. Nikmati pengalaman menginap istimewa dengan Mata air panas yang menghadap panorama Atami dan alunan musik J.S. Bach yang dimainkan langsung di hadapan Anda, untuk menenangkan tubuh dan pikiran.

Hida Furukawa dikenal sebagai “ruang dalam Takayama”. Di kota yang penuh suasana ini—dengan Sungai Setogawa tempat ikan koi berenang dan deretan rumah kota dengan gudang berdinding putih—kami telah mengelola Akomodasi selama lebih dari 180 tahun. Bangunan era Meiji yang menampilkan keahlian para pengrajin Hida telah ditetapkan sebagai Properti Budaya Berwujud Terdaftar tingkat nasional. 18 kamar tamu terbagi ke dalam tiga bangunan: Shogetsuro bergaya rumah pedagang (dibangun tahun 1905), Kogetsuro bergaya sukiya (dibangun pada awal era Showa), dan Kangetsuro (dibangun era Heisei) yang menghadap Hongkoji serta Sungai Araki. Masing-masing menawarkan suasana yang berbeda. Nikmati kedekatan hangat antarorang yang berbeda dari kota besar, serta waktu berkualitas untuk menenangkan diri dan kembali menyatu dengan diri sendiri.

Mata air panas alami Fukahori-tei terletak di tengah dataran Chikugo, di daerah pertanian. Saat melangkah melewati gerbang, Anda akan disambut oleh pepohonan dan pohon buah musiman di lahan seluas 4.000 tsubo, membawa Anda ke pemandangan yang membuat Anda melupakan kehidupan sehari-hari. Rumah utama yang direnovasi dari rumah tua yang diwariskan selama 180 tahun adalah ruang yang harmonis antara balok bersejarah dan furnitur desain modern. Waktu berlalu dengan tenang dan lambat, memberikan rasa nostalgia seperti kembali ke kampung halaman.

Kami tidak hanya memberikan informasi detail tentang masakan, tetapi juga menghadirkan pengalaman menikmati dengan mata, telinga, dan lidah. Kami menawarkan sensasi live yang tidak dapat Anda rasakan di tempat lain. Nikmati masakan dari koki berprestasi, Tadamichi Ota, yang memikat semua panca indera dengan kelezatannya, termasuk Sukiyaki Daging Sapi "Awan" dan Nabe Lautan Awan yang menjadi hidangan khas kami. Akomodasi kami memiliki dua jenis mata air panas, yaitu "Mata Air Panas Emas" dan "Mata Air Panas Pribadi". Terdapat dua pemandian umum besar, pemandian pribadi khusus di bangunan terpisah, serta pemandian terbuka di setiap kamar di bangunan utama. Sangat jarang ada akomodasi yang memungkinkan Anda menikmati "Mata Air Panas Emas" khas Arima di pemandian terbuka dalam kamar, dan lebih sedikit lagi akomodasi yang menawarkan pemandangan indah dari bak mandi. Di akomodasi kami yang terletak jauh dari keramaian kota mata air panas, Anda dapat menikmati suara burung berkicau, gemericik sungai, dan keindahan pegunungan yang berubah sesuai musim, sambil merasakan momen mewah yang jauh dari rutinitas sehari-hari.

Maruto Shoyu, produsen kecap asin tertua di Prefektur Nara, kini terlahir kembali sebagai gudang kecap asin yang dapat Anda tinggali.Didirikan pada tahun 1689, Maruto Shoyu pernah menjadi pemasok resmi Istana Kekaisaran, bahkan keluarga kekaisaran sendiri pernah singgah dan menginap. Namun setelah perang, karena kesulitan memperoleh bahan baku yang memadai, usaha ini terpaksa ditutup. Kini, dengan memanfaatkan mikroorganisme yang tersisa di gudang sejak penutupan, bahan baku lokal, serta metode fermentasi yang ditelusuri dari dokumen kuno, api produksi kembali menyala setelah 70 tahun—dan tempat ini pun bangkit sebagai gudang kecap asin tempat Anda bisa menginap.Dari pelancong menjadi perajin gudang.Kami menghadirkan pengalaman untuk merasakan sepenuhnya kebangkitan kecap asin, kekayaan sumber daya lokal, dan lanskap asli Yamato.

Akomodasi pedesaan yang bangga dengan masakan pegunungan yang seolah-olah menikmati seluruh alam. Menggunakan secara melimpah anugerah alam yang kuat dari Minakami lokal. Nikmati waktu tenang jauh dari hiruk-pikuk kota di ruang makan pribadi, pemandian pribadi dengan mata air panas 'Hōju no Yu' Minakami, dan kamar dengan pemandian luar ruangan. Di sini, Shōbun, Anda akan merasakan aroma angin, suara serangga, aliran sungai, dan kerlipan bintang. Silakan bersantai di akomodasi pedesaan yang penuh perhatian ini.

Nikmati hidangan Anda di "Washun Shuuei" yang bersebelahan dengan akomodasi. Dengan konsep lokal dan segar, kami menyajikan hidangan kaiseki menggunakan bahan laut segar dari Ise yang diperoleh langsung oleh kapten kapal. Restoran ini telah meraih Michelin Plate dalam Michelin Guide Mie 2019 untuk wilayah "Ise". Kamar dengan aroma kayu dilengkapi dengan tempat tidur otomatis Tempur, wine cellar, serta perlengkapan mandi eksklusif seperti merek kosmetik mewah "MIKIMOTO" yang terinspirasi dari pendiri budidaya mutiara Kokichi Mikimoto, dan produk asal London "Molton Brown". Nikmati juga pemandian keramik Shigaraki yang penuh nuansa tradisional sambil melihat pemandangan Teluk Gokasho dari jendela. Habiskan waktu istimewa Anda di suasana luar biasa di "Hanare Tsukihikari".

Akomodasi yang penuh emosi dengan mata air panas dan ketulusan hati. Mata air panas unik di Jepang yang disebut mata air panas kecantikan, dengan air lembut yang mengalir tanpa henti. Di "Toyosutei" yang terletak di tengah alam Tokachi yang subur, kami menyediakan hidangan istimewa, kamar dengan pemandian luar ruangan, dan lounge pribadi untuk menyambut Anda. Di bangunan "Mameyotei" bergaya Jepang modern, juga terdapat kamar yang menekankan ketenangan gaya Jepang. Nikmati momen relaksasi di Hotel Daiichi Onsen Tokachigawa.

Akomodasi "Sansou Warabino" yang memadukan pemandangan Yufuin. Hidangan menggunakan hasil laut segar dari Bungosuido, daging sapi Bungoyufuin kebanggaan Prefektur Oita, beras dan sayuran dari kebun sendiri. Mata air panas yang lembut mengalir dari sumber air pribadi. Lupakan hiruk-pikuk sehari-hari dan nikmati waktu santai sebagai hadiah untuk diri sendiri. Kami sangat menantikan untuk bertemu Anda di akomodasi "Sansou Warabino" yang menyediakan ruang dan waktu seperti itu.

Kami menyajikan hidangan yang memanfaatkan bahan musiman khas Tajima, dengan fokus pada kepiting Matsuba dan kepiting Kasumi yang didaratkan di Pelabuhan Shibayama dan Pelabuhan Kasumi. Dengan pemandangan Laut Jepang yang dapat dinikmati dari kamar maupun area dalam penginapan, Mata air panas alami, serta karya seni yang dipajang di dalam penginapan, Anda dapat menikmati masa menginap yang tenang dan lapang.

Sebuah desa nelayan yang kaya alam, dikelilingi laut pedalaman yang tenang dan pegunungan—berdiri di Ana, Kota Obama. Penginapan gaya Jepang yang dahulu menjadi simbol daerah ini telah direnovasi total dan dibuka kembali pada musim panas 2023 dengan nama baru “Wakasa Kajitsu”.Nikmati hidangan penuh ketulusan yang disiapkan dengan saksama, satu per satu piring, menggunakan bahan-bahan segar pilihan dari Obama seperti Wakasa guji dan fugu Wakasa. Serahkan diri pada perubahan warna laut yang hanya dapat ditemui pada saat itu saja serta suara ombak yang datang menghampiri, dan hayati waktu ketenangan yang menenteramkan. Di Wakasa-Obama, tempat alam dan budaya berpadu, nikmatilah suasana istimewa nan hening serta kelezatan terbaik.“Kajitsu” berarti hari yang baik. Kami berharap masa menginap Anda di “Wakasa Kajitsu” menjadi hari yang baik bagi Anda semua.Kami menantikan kedatangan Anda dengan sepenuh hati.

Bettei Yamabuki menawarkan waktu berkualitas dan perhatian khusus bagi mereka yang ingin bersantai tanpa jam tangan. Yamabuki penuh dengan kebahagiaan menyatu dengan alam, menanti kebahagiaan tertinggi bagi orang dewasa.

Ryotei bergaya Jepang autentik yang berdiri di dataran tinggi Mata air panas Tsukioka, Niigata. Di hutan Echigo-Tsukioka. Di sepanjang jalan setapak yang landai.Saat tirai senja perlahan turun, kami menyalakan satu per satu lampu Akomodasi.Semoga cahaya yang berayun dalam keheningan itu juga menghangatkan hati para tamu.

Pemandangan laut yang menakjubkan. Di pemandian terbuka di rooftop lantai 7, Anda dapat menikmati berendam sambil menyaksikan panorama indah Laut Ariake. Untuk makan malam, nikmati hidangan kepiting Takezaki istimewa dengan cita rasa yang kaya.

Pada tahun Showa ke-10, setahun setelah Unzen ditetapkan sebagai taman nasional pertama di Jepang, Hotel Resor Unzen didirikan untuk wisatawan asing.

【80 menit berkendara dari Osaka】Iga Ueno adalah kota yang sejak dahulu berkembang sebagai kota kastel dan kota pos, dengan nuansa sejarah dan budaya yang kaya, serta memiliki kerajinan tradisional yang ditetapkan oleh negara seperti Iga-yaki dan Iga kumihimo. Kota ini juga dikenal sebagai kampung halaman ninja aliran Iga dan penyair besar Matsuo Basho. NIPPONIA HOTEL Iga Ueno Jokamachi adalah Hotel tipe tersebar dengan hanya 16 kamar, yang memandang seluruh kota ini sebagai sebuah Hotel, dengan merenovasi bangunan-bangunan bersejarah yang tersebar—termasuk Properti Budaya Berwujud Terdaftar berusia sekitar 150 tahun.Pada April 2026, akan hadir pula gedung baru yang dilengkapi “Kura Sauna”, hasil revitalisasi gudang kura dari era Meiji. Kami mengundang Anda menikmati momen retret untuk relaksasi privat di tengah keindahan arsitektur yang telah ditempa waktu.Untuk pengalaman bersantap—salah satu daya tarik utama perjalanan—nikmatilah pengalaman kuliner istimewa melalui kelima indera: daging sapi Iga yang legendaris (berkualitas setara Matsusaka beef namun hampir tidak beredar di luar wilayah), beras Iga peringkat tertinggi “TokA” dalam pemeringkatan cita rasa beras Seluruh negara, serta sake Iga kelas dunia yang juga pernah menjadi minuman toast pada KTT Ise-Shima. Rasakan kekuatan bahan-bahan pilihan yang dibesarkan dengan penuh dedikasi oleh para produsen lokal.Sangat direkomendasikan untuk keluarga maupun pasangan yang ingin merayakan hari jadi atau ulang tahun. Kami menghadirkan waktu berkualitas untuk menikmati kuliner, sejarah, dan budaya kebanggaan Iga—IGAMONO.

Nikmati waktu mewah untuk “tidak melakukan apa-apa” di “Bettei Amakuru Oka”, tempat panorama menakjubkan Ibusuki dan relaksasi terbaik menanti Anda.Langit malam bertabur bintang seolah tercurah, ketenangan yang nyaman, udara hijau yang menyegarkan, kelembapan hangat yang diberkahi tanah Ibusuki, serta cita rasa lembut yang indah dipandang—semuanya di sini membuat saya terlahir kembali.Lahan luas yang tak tertandingi dan pemandangan panorama dari dataran tinggi, serta hidangan kreasi dengan bahan lokal pilihan secara mewah, menghadirkan pengalaman istimewa yang hanya bisa dinikmati di sini.Resor wellness all-inclusive dengan seluruh kamar berendam air panas langsung dari sumbernya; tersedia kolam renang, pemandian pasir (sunamushi), pemandian terbuka privat, dan lainnya.

Hanya dengan sedikit menjauh dari lingkungan sehari-hari, Anda dapat merasakan kemewahan. Saat yang tenang. Waktu yang setiap hari Anda kejar dengan tergesa-gesa mengalir dengan tenang di sini. Rasanya seperti kenyamanan saat bertemu kembali dengan teman lama, kehangatan yang dirasakan di beranda atau tatami di kampung halaman. Nikmati kemewahan tertinggi menikmati waktu yang mengalir dengan tenang di Hotel Pirikarela.