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石川×塩焼き料理を味わえる宿 おすすめホテル・旅館

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大人2名子供0名1室
対象施設: 21  件
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創業江戸末期。白山麓の自然と囲炉裏でもてなす川魚と山菜料理の宿

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  • 夕食では、夏の鮎の塩焼きや季節の川魚を、囲炉裏の火で焼き上げる時間まで含めて味わえる宿です。竹串に打たれた魚が目の前で焼ける臨場感と、焼きたての香り、ほくほくの身を楽しめます。
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作家・室生犀星が愛した犀川の流れに癒される、里山の隠れ家

AIによる紹介

  • 夕食では石川県産ののどぐろ塩焼きを丸ごと1匹味わえるプランがあります。旬の地元食材を使う加賀会席とともに、焼きたての香ばしさと脂の旨みを個室食事処でゆっくり楽しめます。
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金沢の温泉と美食を楽しむ隠れ宿、趣異なる二つの館で寛ぐ特別なときを

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  • 夕食ではのどぐろ丸ごと一匹塩焼きを選べる会席があり、脂ののった日本海の高級魚を香ばしく味わえます。三大美味の一つとして塩焼きが組み込まれたプランもあり、食目的の滞在に向きます。
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松尾芭蕉が愛した山中温泉。全6室、都会の喧騒を忘れた静寂の時

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  • 夕食ではのどぐろ塩焼きを組み込んだ懐石プランがあり、北陸の旬魚を部屋食で味わえます。焼きかに宝楽焼きなど火入れの料理もそろい、魚介中心の献立を楽しめます。
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金沢の奥座敷・粟津温泉で名湯と新鮮な海の幸を愉しむ料亭旅館

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  • 夕食では橋立漁港直送ののど黒の塩焼きを用意するプランがあります。脂のりのよい魚をアツアツで味わえ、旬のお造りや加賀野菜を組み合わせた懐石の一品として楽しめます。
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琥珀色に輝く美人の湯と名物のどぐろ料理が自慢の湯宿

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  • 能登の味覚ではのどぐろの塩焼きが看板のひとつです。炭火で丁寧に焼き上げる一尾を会席で味わえるプランがあり、朝食でも焼きたての干物を楽しめます。
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全7室、部屋食で四季を味わう金沢の宿。ミシュラン「最上級の快適」受賞

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  • 夕食の加賀懐石では、のど黒の塩焼きをはじめ、日本海の鮮魚や加賀野菜をお部屋でゆっくり味わえます。料理評価4.7の全7室の宿で、焼きたての一皿を落ち着いて楽しめます。
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加賀温泉郷、山代温泉に建つ明治創業の歴史ある上質宿

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  • 夕食ではのどぐろ塩焼を組み込んだ特別会席があり、刺身や酒蒸し、煮付けとあわせて地元の上質な魚を食べ比べできます。月替わり懐石も評判で、部屋食や個室で味わえます。
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季節と出逢い、潤いに浸る。心のままに、ゆのくにの一日。

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  • 料理長おすすめの会席では、のどぐろの塩焼きを主役に、能登牛しゃぶしゃぶや北陸の海の幸も組み合わせて楽しめます。温泉に浸かったあと、加賀の夜に似合う魚の旨みを落ち着いた夕食で味わえます。
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こおろぎ橋と鶴仙渓を望む、加賀モダンな全室リバービューの湯宿

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  • 会席の焼物にのどぐろ珠洲の塩焼きが組み込まれており、北陸らしい魚の旨みを香ばしく味わえます。加賀旬菜や治部煮、日本海の幸と合わせて塩焼きを楽しめる夕食内容です。
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加賀の贅を尽くしたおもてなしと山中温泉の湯に癒される宿

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  • 夕食では姿のどぐろ珠洲の塩焼きを含む会席があり、北陸の海の幸を香ばしい焼き物で味わえます。毛蟹や黒毛和牛を組み合わせた献立も見られ、食事評価の高い温泉旅館らしい食体験が期待できます。
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金沢城に隣接。優雅に天然温泉を満喫できるクラシックホテル

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  • 夕食では1F「加賀料理まほろば」で、のど黒の塩焼きを含む加賀会席を用意しています。治部煮や鯛の握り唐蒸しなど郷土料理と一緒に、北陸らしい焼き物を旅先で味わえます。
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金沢の隠れ家で美食と名湯に寛ぐ大人のための温泉宿

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  • 季節替わりの創作懐石では、のどぐろ塩焼きが組み込まれる時期があり、香ばしい焼きの一皿を個室で味わえます。全4室の温泉付き客室で、食後も静かに湯浴みを続けられます。
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金沢の旬を本格懐石料理で、湯桶温泉の湯を2種の大浴場で堪能

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  • 夕食の懐石では、季節の献立例に桜マス塩焼き木の芽味噌が含まれ、日本海の幸や加賀の食材とともに塩焼きの香ばしさを楽しめます。夕食は部屋食です。
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日本で唯一の砂浜道路や源泉掛け流し風呂で能登を満喫する旅

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  • 夕食付きプランでは、北陸の味覚を使った会席でのどぐろの塩焼きを味わえます。魚介造りや活アワビの陶板焼きと組み合わせて、能登らしい海の幸を楽しめます。
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金沢の台所・近江町市場まで徒歩1分。デスティネーションホテルで快適滞在を

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  • 夕朝食付きの一部プランでは、プレミアムディナーブッフェにのどぐろ塩焼きが並びます。金沢らしい食材を選びながら、塩焼き料理も旅の一皿に加えられます。
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「継がれた時を、解いてゆく。」 四十七代の手で継ぎ続ける、1,300年目の今夜。

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  • 会席や朝食で焼物の魚料理を楽しめ、朝食ではのどぐろ一夜干しが提供されます。口コミでものどぐろの塩焼きへの言及があり、北陸の魚を味わいたい滞在に向く一軒です。
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渓谷を望む貸切露天風呂と、文化体験を楽しむ宿

AIによる紹介

  • 夕食ではのどぐろの塩焼きを楽しめる内容があり、朝食には炭火焼き鯖も選べます。石川らしい魚の焼き物を、香ばしさまで含めて味わいたい滞在に向いています。
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江戸時代より続く加賀藩ゆかりの老舗旅館で、心休まる滞在を

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  • 夕食では、うまみが凝縮したのど黒一匹の塩焼きを味わえる上位プランがあります。能登牛石焼や七尾湾の魚介とあわせて、北陸らしい焼き物を楽しめます。
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金沢駅から徒歩約1分。きめ細やかなおもてなしで心安らぐ滞在を

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  • 期間限定の会席では、のどぐろ塩焼きを中心に、揚げ物やごま出汁茶漬けまで組み立てた夕食を用意。北陸らしい魚の塩焼きを旅先で味わいたい時に候補となる駅前ホテルです。
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