東伊豆(稲取・河津)×シェフこだわりの料理を楽しめる宿 温泉ありおすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 29 件
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世界的デザイナー・内田繁が手掛けた、懐かしくも新しい温泉旅館
AIによる紹介
- 夕食は、伊豆の旬の食材に日本料理と洋の調理法を組み合わせた料理長こだわりの新日本料理です。魚料理と肉料理を中心とした全6品から好みの2品を選ぶプリフィックススタイルで、自分好みのコースを楽しめます。
稲取温泉でも屈指の絶景と、豪華な舟盛りを堪能する料理宿
AIによる紹介
- 金目鯛の姿煮や大人一人に一枚の鮑酒蒸しを軸に、季節の鮮魚を盛り込んだ献立を味わえます。夕食だけでなく朝食にも刺身盛り合わせが並び、季節ごとに献立を変える海の幸の料理を楽しめます。
全室オーシャンビュー温泉露天風呂付&オールインクルーシブのスモールプレミアリゾート
AIによる紹介
- レストラン「WAVE」では、地場の魚介や伊豆の厳選素材を使った洋食コースを味わえます。経験豊富な料理人がメイン料理をライブキッチンで調理し、アップグレードコースでは鮑のソテーと黒毛和牛フィレ肉のステーキを楽しめます。
ムーンロードの景色が美しい、東伊豆の北川温泉にある絶景宿
AIによる紹介
- 旬の魚介に和食の技と磯料理の調理法を重ねた磯懐石を味わえます。特製のタレに漬けた魚介を熱い石で焼く「海鮮石焼き」や、炭火で焼いてバターをのせる鮑など、素材の香りや食感を引き出す料理が楽しみです。
伊豆北川に佇む、絶景露天も備えたオーシャンビューの温泉リゾート
AIによる紹介
- 焼き手との会話も楽しめる鉄板焼きや、和の仕立てを取り入れたフレンチ懐石を選べます。季節やコースに応じて、伊勢海老や金目鯛、鮑などをソテーやワイン蒸しで味わい、食材ごとの調理の違いを楽しめます。
二つの庭園と自家源泉、人里離れた13室の湯宿にて、心身が美しくなる旅を堪能
AIによる紹介
- 料理長・三川三郎が伊豆の旬の食材を仕立てる会席を楽しめます。スタンダードコースでは伊勢海老や鮑などの海の幸に加え、メインを金目鯛のしゃぶしゃぶか国産牛の溶岩焼きからグループ単位で選べます。
「Noと言わないおもてなし」1日3組限定の渓流沿いに佇む隠れ温泉宿
AIによる紹介
- 夕食は季節の食材を使った8品前後の懐石料理で、朝獲れの地魚のお造りや伊豆牛のグリルなどを味わえます。天城の川魚や山菜といった山の恵みも取り入れ、海の幸だけではない伊豆の食に触れられます。
全室オーシャンビューの絶景宿で、旬の地魚と温泉を心行くまで満喫
AIによる紹介
- ふわふわの身に仕上げた金目鯛の姿煮付けをはじめ、伊勢海老や鮑を盛り込んだ会席を味わえます。海を望むダイニングのほか、夕食を個室でいただけるプランもあり、魚介を中心とした料理を一品ずつ楽しめます。
全室オーシャンビューの掛け流し露天風呂付。レトロモダンな湯宿で寛ぐ
AIによる紹介
- 伊豆の旬の食材に玉翠の伝統を重ねた和会席を、個室風の食事処で味わえます。金目鯛のしゃぶしゃぶを主役にしたコースなどを用意し、朝は地元農家のジャムや専用ブレンドのコーヒーも楽しめます。
全室オーシャンビュー × 客室露天風呂付 ― 絶景と波音に包まれる、温故知新の最新リトリート
AIによる紹介
- 老舗で研鑽を積んだ料理長が、伊豆の旬の食材に伝統和食とフレンチの技法を重ねた料理を届けます。ソムリエが献立や好みに合わせて選ぶワイン・日本酒のペアリング付きプランで、料理とお酒の組み合わせも楽しめます。
時間を気にせず寛ぐ”至福のスローリゾート”
AIによる紹介
- ライブキッチンで焼き上げるステーキや魚介類のソテーを、出来立てで味わえます。伊豆の山海の幸を使う地産地消のメニューに、ドレッシングにもこだわったサラダバー、地元農園のフルーツが並びます。
陽だまりの部屋にくつろぎ、海を望みおもてなしの溢れる純和風旅館
AIによる紹介
- 調理長が自ら買い付けた食材を使う会席料理を楽しめます。ダイニングでは金目鯛銀鱗焼きをライブキッチンで仕上げ、伊勢海老や鮑とともに、温かい料理は温かいうちに届ける提供にもこだわっています。
伊豆の小宿で、客室露天風呂と地の食材をじっくり堪能する大人時間
AIによる紹介
- 伊豆の海の幸のお造りや自家製野菜など、地場の食材を取り入れた和風創作懐石を個室の食事処で味わえます。季節や仕入れに合わせて食材を選び、全4室の小宿で焼きたて・揚げたて・造りたての料理を届けます。
趣異なる多種のお風呂と伊豆の創作料理が楽しめる温泉旅館
AIによる紹介
- 北大路魯山人の味を守り続ける調理長が手がける、伊豆の魚介を取り入れた約10品の料理を楽しめます。伊勢海老のお刺身やアワビの踊焼き、特製金目鯛の姿煮付を組み合わせたプランが用意されています。
和洋の趣を融合させた、大人だけのプライベート空間に癒される
AIによる紹介
- 全4室の宿で、地魚や地場野菜を取り入れた会席料理を味わえます。プランに応じて、若旦那が食事直前にさばく活き伊勢海老のお造りや、秘伝のタレで煮込む金目鯛など、調理の工夫が伝わる品々が食卓に並びます。
全室に源泉掛け流しの露天風呂、相模湾を間近に望む静かな海辺の宿
AIによる紹介
- 相模湾の魚介や地元の野菜・茸類、新潟から取り寄せる米など、食材を厳選した会席料理を味わえます。夕食の伊勢海老の旨みを生かした朝の味噌汁や、天城の天然水で炊くご飯も楽しみの一つです。
空と海が溶け合う絶景に、天然温泉と伊豆の海の幸を愉しむ
AIによる紹介
- 料理長自ら選び抜いた食材で仕立てる特選会席では、伊豆稲取近海の海の幸を盛り込んだ樽盛りや鮑の踊り焼き、国産牛の陶板焼きが並びます。金目鯛の煮付けや季節の料理を織り交ぜた、約12品を味わえます。
海まで0分。大自然を感じるリゾートで潮騒に癒される滞在
AIによる紹介
- 伊豆の地魚や地場野菜、果物を生かす料理を大切にし、フレンチや和食会席を提供しています。レストラン「メレシー」では季節ごとに内容が変わるフレンチコースを味わい、食を中心にした滞在を楽しめます。
館内どこでも一緒。森の中の隠れ家で大切なペットとたくさんの思い出を
AIによる紹介
- 料理長が季節ごとに厳選する旬の食材を使った和食会席を味わえます。伊豆の名産を取り入れたコースでは、新鮮な地魚のお刺身を自分ですりおろす一本わさびとともに楽しめ、食事処には愛犬も同伴できます。
海を眺めることを楽しむ場所、客室は掛け流しの温泉露天風呂付のタイプも
AIによる紹介
- 伊豆の海の幸や地産野菜を取り入れた会席を、半個室の食事処で味わえます。夕食には金目鯛の姿煮を主役とするコースがあり、朝食を締めくくる金目鯛茶漬けまで、伊豆の食材を使った料理が続きます。
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