箱根・熱海・伊豆×シェフこだわりの料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館 - 8ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 359 件
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全10室に客室露天風呂を備え、熱海・相模湾を一望できる絶景旅館
AIによる紹介
AIによる紹介- 料理長が吟味した魚介類や旬の野菜を、月替わりの創作懐石で味わえます。季節の食材を彩り豊かに盛り付けた料理を、本館ではお部屋で、離れでは専用の個室食事処で、ご自身のペースで楽しめます。
1日6室限定 ゆったりと寛ぐ箱根の温泉宿
AIによる紹介
- 箱根西麓野菜など旬の食材を使った、フレンチと和会席を組み合わせた創作料理を味わえます。名物のクレソン蕎麦や季節のスープを織り交ぜた夕食は、半個室の食事処、または一部客室専用の個室でいただけます。
1662年創業。歌川広重の浮世絵にも描かれた、箱根の老舗温泉宿
AIによる紹介
- 京都の料亭で腕を磨いた岩井料理長が、旬の素材を使った和食コースを仕立てます。半個室の食事処「えん」で、箱根宿のもてなしを受け継ぐ料理に文明開化の味わいを重ねた夕食を楽しめます。
大切なペットと滞在できる、伊豆高原の英国調アンティークホテル
AIによる紹介
- 旬の食材とシェフの工夫を取り入れた、フレンチを軸にした和洋折衷のコースを味わえます。魚・肉料理にお造りやご飯物を組み合わせた構成で、伊勢海老と鮑を楽しむ特選コースや、夕食をお部屋でいただくプランも選べます。
絶景と体験に溢れた、熱海の特等席
AIによる紹介
- 夕食は、サザエや金目鯛などの魚介を中心とした会席料理と、旬の食材を取り入れたビュッフェから選べます。ビュッフェではライブキッチンの揚げたてアジフライやローストビーフも好評で、調理の様子とともに食事を楽しめます。
僅か8室のみ全室に露天風呂付き 穏やかな時間を大切な方と
AIによる紹介
- 旬の魚や地の食材を取り入れた、すべて手作りの創作くずし懐石を味わえます。季節ごとに献立が変わり、器や盛り付けにも季節を映す料理を、完全個室の食事処で一品ずつ楽しめます。
伊豆高原で愛犬と過ごす、全客露天風呂付を備えた宿
AIによる紹介
- 伊東港で水揚げされた魚介や伊豆半島の有機野菜の味と鮮度を生かした料理を楽しめます。夕食の献立例には金目鯛のしゃぶしゃぶや初鰹のたたきが並び、離れは個室料亭、特別室は客室内の食事処でいただけます。
空と海を望む、温泉露天風呂付の客室。プライベート温水プール付の別邸も
AIによる紹介
- 伊豆の地魚のお造りや金目鯛の煮付けなど、素材の味わいを生かした和食を楽しめます。火をおこして炊き上げる釜戸ご飯も食事の楽しみで、客室タイプに応じてお部屋または専用個室の食事処で味わえます。
熱海駅徒歩約7分。熱海サンビーチ正面にあるラグジュアリーリゾートホテル
AIによる紹介
- 日本料理「舳」では、月替わりの会席料理で季節ごとの味わいに出会えます。館内にはフランス料理や鉄板焼の選択肢もあり、朝食ではライブキッチンの卵料理や地元食材を使ったブッフェを楽しめます。
戸田名産の高足カニや旬の地魚を使った料理が自慢の宿
AIによる紹介
- 海鮮問屋の歴史を受け継ぐ宿で、駿河湾の旬のお造りや戸田名産の深海魚の揚物を盛り込んだ会席を味わえます。特製ポン酢や戸田塩を添える献立もあり、地元の食材を生かした料理を楽しめます。
熱海の湯治の文化を感じる現代の温泉宿
AIによる紹介
- オープンキッチンのダイニングで、地元の旬の食材を取り入れた和洋折衷会席を味わえます。季節の献立には鱒の原始焼きや国産牛の藁焼き、羽釜ご飯などが並び、素材に合わせた調理を楽しめます。
青く いで湯たなびく、丘の上のオーシャンビューリゾート
AIによる紹介
- シェフが目の前で仕上げるライブキッチンで、伊豆の海の恵みや山の幸を使った料理を楽しめます。夕食のグリル料理や鉄板料理に加え、朝食でもオムレツやアジフライなど、出来たてを味わえるブッフェです。
水清らかな桂川沿いに立つ、バリアフリー対応客室がある旅館
AIによる紹介
- 駿河湾・相模湾の海の幸や、箱根西麓・天城山の食材を取り入れた会席料理を味わえます。金目鯛を追加できるプランでは、夕食時に「煮・焼・揚」から調理法を選び、出来たての一皿をいただけます。
熱海の温泉街の喧騒を離れて静かに佇む11室のみの老舗温泉宿
AIによる紹介
- 茶懐石や本膳料理をベースにした会席料理で、四季の素材を活かした味わいを楽しめます。朝食には秘伝の味噌を使う米茄子の味噌焼きや、毎朝厨房で作る卵焼きが並び、夕食から朝食まで手作りの品を味わえます。
湯けむり立ち上る天空温泉宿
AIによる紹介
- 箱根西麓牛サーロインを使う白濁しゃぶしゃぶ鍋や、酒で海と山の幸を蒸す料理など、料理長の工夫を凝らした会席を楽しめます。季節の食材に加え、箱根十七湯を表現した前菜など、土地にちなんだ仕立ても見どころです。
東伊豆で源泉掛け流しの湯を満喫、こだわりの料理で旬を味わうひとときを
AIによる紹介
- 京都の三ツ星料亭で修行したオーナーシェフが、和食とフレンチを融合した料理を仕立てます。伊勢海老や鮑、金目鯛を使う会席では、季節の八寸から魚介のソースまで、素材に合わせた調理を楽しめます。
静けさに身をゆだね、季節を味わう。創作和食と天然温泉が誘う、深い休息。
AIによる紹介
- 夕食は料理長が仕立てる創作和食コースを個室の食事処でいただけます。季節の食材を盛り込んだ一皿に加え、口コミでは刺身に添える大葉のジェノベーゼソースも好評で、和食に工夫を重ねた献立が楽しめます。
二十四節気を大切にした全客室露天風呂付の大人の温泉宿
AIによる紹介
- 夕食は、四季の食材を用いた月替わりの茶懐石風会席です。個室または半個室の食事処「雲心庵」で吟味された器に盛られた料理を味わえ、朝食は豆乳から作る出来立ての豆腐を楽しめる和食と洋食から選べます。
源泉かけ流しの湯と、苔の露地、竹林を愉しむ一棟貸し
AIによる紹介
- 朝食は、懐石料理を手がける阿古シェフの重箱料理と、ご自身で炊き上げる有田焼の土鍋ご飯です。伊豆半島を中心に選ぶ食材を使い、常温でもおいしく味わえるよう出汁や調味料の配合、調理法まで工夫しています。
中伊豆・天城の美しい景観を愉しむ伝統×モダンの温泉旅館
AIによる紹介
- 天城産の生わさびと天城しゃもを使う名物わさび鍋を中心に、板長が手がける和風創作料理を味わえます。生わさびと大根おろしを合わせる地元の鍋に、旬の食材を取り入れた前菜やお造りが続き、伊豆の食材に親しめる献立です。
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