箱根・熱海・伊豆×シェフこだわりの料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館 - 13ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 358 件
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箱根仙石原の名所“すすき草原”の近く、雄大な自然の中に佇む一棟貸しの隠れ宿
AIによる紹介
- 料理人が厳選する仙石原の老舗精肉店の和牛を、しゃぶしゃぶやすき焼きで味わえます。しゃぶしゃぶには箱根山麓の旬のものを中心に10種類以上の野菜が添えられ、肉と野菜それぞれの味を楽しめます。
強羅駅より徒歩約3分。明星ヶ岳を望む貸切露天風呂が魅力
AIによる紹介
- 料理長が厳選した食材で仕立てる特選懐石を、館内の食事処で味わえます。季節ごとに変わるお品書きに加え、器や盛り付けも楽しみの一つです。朝には色とりどりの小皿と炊き立てのごはんが並ぶ和朝食をいただけます。
日本有数の温泉地・箱根湯本、滝通り温泉郷の一角に佇む緑薫る純和風旅館
AIによる紹介
- 夕食は旬の素材を用いた和食会席を楽しめます。南足柄産の相州牛をステーキやロースト、しゃぶしゃぶで味わう会席もあり、プランに応じて部屋や個室の食事処で、一品ずつ料理を味わう時間を過ごせます。
太平洋を望む全部屋オーシャンフロントで東伊豆の豊富な食材や魅力を味わう
AIによる紹介
- 伊豆の食材を取り入れたイタリアンコースでは、塩鰹のバーニャカウダや伊豆産鹿肉のボロネーゼなどを味わえます。伊勢海老の蓮の葉蒸しに黒米のリゾットを合わせるなど、食材と調理法の組み合わせも楽しめます。
大人の寛ぎを味わう、創作和洋会席と強羅温泉の宿
AIによる紹介
- 夕食は、ライブキッチンで焼き上げる国産牛ステーキを主役に、旬の食材を取り入れた創作和洋会席を楽しめます。最上級会席では伊勢海老のお刺身も味わえ、食材や調理法の違いを一皿ずつ堪能できます。
伊豆高原の自然溢れる非日常空間をオールインクルーシブで愉しむ
AIによる紹介
- 料理長が厳選した旬の食材を使う創作会席を、季節替わりの献立で楽しめます。夕食には静岡麦酒や地酒などの飲み放題が付き、飛騨牛100gの陶板焼きへ変更できる夕食プランも選べます。
伊豆長岡の自然に囲まれた、1日1組限定の1棟貸切宿
AIによる紹介
- フランス料理の研鑽を積んだ専任シェフが、駿河湾の海の幸や農家から直接仕入れる静岡の野菜を使った料理を提供します。和食器に盛り付ける本格フレンチでは、メインに厳選した静岡県産黒毛和牛を味わえます。
明治21年創業。多くの文人墨客に愛された宿で感じる歴史の趣
AIによる紹介
- 旬の素材を生かした月替わりの夕食約10品を味わえます。活き鮑を目の前で蒸して自家製ポン酢でいただくプランもあり、口コミでは一品ごとの味付けや出汁を評価する声が寄せられています。
本場で修行を積んだシェフが手掛けるフレンチフルコースを堪能
AIによる紹介
- リヨンやマルセイユなどで5年間修業したシェフのフレンチフルコースを味わえます。魚料理に加え、フォアグラと牛フィレステーキにはトリュフのソースを合わせ、デザートまで一皿ずつ楽しめます。
オールインクルーシブの宿!全客室オーシャンビュー
AIによる紹介
- 駿河湾の海の幸と伊豆の野菜を使った会席では、旬を吟味したお造りや煮物、焼き物を味わえます。鮑や伊勢海老を加えるコースも選べ、朝食ブッフェでは板前が目の前で調理するオムレツも楽しめます。
海抜200メートルから伊豆の海を望む全室露天風呂付きの温泉宿
AIによる紹介
- 地元伊豆や全国の旬の食材を使う懐石料理を用意しています。目の前で仕上げるローストビーフや、和風バーニャカウダソースを合わせた鮑など、プランごとに異なる献立を楽しめます。
5組限定、源泉掛け流し露天風呂付客室で寛ぐ伊豆下田温泉の宿
AIによる紹介
- 下田の海で獲れた魚介や四季の食材を使う会席料理を、お部屋でいただけます。素材を引き立てる器や演出にも心を配り、夕食を充実させるプランでは、季節と土地の味わいを意識したコースを用意しています。
英国の貴族旧邸をモチーフにした佇まい、非日常のひとときを堪能
AIによる紹介
- 伊豆の新鮮なお刺身や魚料理、国産牛の陶板焼き、季節の釜飯を織り交ぜた和洋折衷のコースを味わえます。夕朝食を客室で楽しむプランでは、一品ずつ届く料理をアンティーク家具に囲まれた空間でいただけます。
全7室すべて露天風呂付。異国情緒あふれるリゾートステイを
AIによる紹介
- 地元契約農家の有機野菜や旬の地魚を取り入れた、イタリアンのフルコースを楽しめます。季節のパスタや地魚のソテーが食卓を彩り、対象スイートの部屋食では、創作料理を一品ずつ客室へお届けします。
手作りの味と源泉掛け流し温泉に心が和む、弓ヶ浜温泉の宿
AIによる紹介
- 本格和食を学び経験を積んだ女将が、到着時のお茶菓子から夕食のデザートまで手作りでもてなす全7室の宿です。伊豆の魚介や地元野菜を用いた会席で、季節の前菜や地魚のお造り、煮物などを味わえます。
「ままね湯」温泉効能にも自信あり、甘味処がルーツの老舗旅館
AIによる紹介
- 食事処「福龍庵」で、医食同源をテーマにしたおばんざい会席を味わえます。契約農家から届く朝採り野菜や相模湾・駿河湾などの魚介、信州の蔵味噌を取り入れた、素材選びにこだわる献立です。
水上に佇む静寂のリゾートで、美食と温泉を堪能する癒やしのひととき
AIによる紹介
- 箱根の食材を和の感性で仕立てる和食コースや、イタリアンの要素を重ねた創作和洋コースを味わえます。季節や素材の状態に合わせた調理で、土地の食材を使った一皿を楽しめます。
“プールで遊び、プールで過ごし、プールで暮らす”
AIによる紹介
- 一棟貸切のヴィラで、出張シェフが客室のキッチンで仕上げるコース料理を楽しめます。フレンチでは季節の地魚のカルパッチョや宮崎牛イチボのグリルなどが並び、地元の食材を取り入れた食事を同行者だけで囲めます。
箱根小涌園ユネッサンに滞在中入り放題。家族や友人と楽しめるホテル
AIによる紹介
- ライブキッチンで焼き上げる牛ロースステーキや海鮮焼きを、出来立てで味わえます。旧ホテルで親しまれたラーメンやカレーも復活し、朝食には握りたてのおにぎりや窯で仕上げるアップルパイなどが並びます。
かわいい看板猫に癒されるプチホテルで、こだわりの伊豆料理を味わう
AIによる紹介
- 金目鯛の姿煮や伊豆牛100%のハンバーグなど、オーナー手作りの料理が並びます。地魚の舟盛りにオリジナル前菜、自家製ドレッシングのサラダ、手作りデザート3種盛りまで、伊豆の食材を取り入れた夕食を楽しめます。
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