山口×割烹料理を味わえる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 7 件
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明治2年創業の割烹旅館。四季折々の香を織り込んだ料理を愉しむ
AIによる紹介
AIによる紹介- 創業明治2年の割烹旅館で、化学調味料を使わない伝統の味と、料理長が厳選した旬の地元食材の懐石を味わえます。岩国寿司や穴子の刺身など土地の食文化に触れられる一軒です。
大谷山荘のおもてなしの心が息づく、全室露天風呂付の温泉リゾート
AIによる紹介
- 日本料理「雲遊」で、地元の旬を一品出しで味わう会席料理を用意しています。山口の山海の幸を丁寧に仕立てた夕食が中心で、和の料理を目当てに滞在したい方に応えてくれます。
関門海峡海底水使用のお風呂とこだわりの「ふぐ料理」が自慢
AIによる紹介
- 地元で冠婚葬祭や季節の魚料理にも使われる料理旅館で、職人が手がけるふぐ会席が看板です。てっさやちり鍋など、魚の持ち味を丁寧に引き出した和の献立を味わえます。
明治維新の志士達も集った、山口県・湯田温泉の歴史ある老舗旅館
AIによる紹介
- 夕食では長州四季料理やふぐコースが用意され、旬の食材を盛り込んだ和の献立を落ち着いて味わえます。口コミでも料理の美しさや季節感への評価が高く、食を主役にした滞在に向いています。
8室全て源泉掛け流し露天風呂付。全室離れのひっそりと佇む大人宿
AIによる紹介
- 夕食は下関らしいふく会席が中心で、レビューでも一品ごとの繊細な味や盛り付けが高く評価されています。個室の食事処で、落ち着いて和の献立を味わえる宿です。
明治4年創業。高杉晋作も通った老舗料亭旅館で、懐石料理を味わう
AIによる紹介
- 創業明治四年の料亭旅館で、天然とらふぐをはじめとする日本料理を宿で味わえます。著名人の掛軸や歴史ある調度品が残る空間に身を置き、食事そのものを目的に泊まりたい人に合う一軒です。
和の心を大切にしたおもてなしと源泉掛け流しの湯が楽しめる和風ホテル
AIによる紹介
- 夕食では最上級和会席を用意し、季節の前菜やふくうす引きなど山口らしい献立を味わえます。食事評価も高く、落ち着いた和の空間で一品ずつ楽しみたい滞在に向いています。
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0円
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円
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