島根×割烹旅館に泊まれる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 7 件
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明治期の建築美に魅了される、国登録有形文化財の老舗割烹旅館
AIによる紹介
AIによる紹介- 明治期の建物を今に伝える老舗割烹旅館で、文化財の本館とともに滞在できます。境港や美保湾の魚介を使った海鮮会席やカニ料理の評判が高く、食を主役にした旅にふさわしい一軒です。
明治21年創業。多くの文人墨客に愛された山陰随一の老舗旅館
AIによる紹介
- 19室のこぢんまりした老舗旅館で、夕朝食付き利用が中心。料理長お任せ厳選会席や地元食材を使った献立への評価が高く、料理を目当てに泊まる旅にしっくりくる一軒です。
大正11年創業、自家源泉を持つ全7室のレトロな温泉宿
AIによる紹介
- 全6室の小さな湯宿で、料理長の創作会席を一品ずつ提供しています。旬の地魚やしまね和牛を盛り込んだ献立を、個室感のある食事処で落ち着いて味わえる、料理重視の滞在に合う宿です。
全客室から望む美しい宍道湖の姿に魅せられる湖畔の温泉宿
AIによる紹介
- 大正期創業の料理旅館として培った食事の強みがあり、しまね和牛やのどぐろを盛り込む季節の会席料理を味わえます。宍道湖を望む客室で、食を中心にした旅館時間を過ごせます。
全14室に温泉の半露天風呂付。お客様お一人お一人に至福のひとときを演出する和のオーベルジュ。
AIによる紹介
- 京都の割烹「東山 吉寿」で研鑽を積んだ料理長の一皿を、宿泊客専用レストランでコース仕立てに味わえます。14室の小さな宿で、料理と器に向き合う滞在ができます。
明治時代からの歴史を感じる料理宿で、天然の会席料理に舌鼓
AIによる紹介
- 明治創業の7室の料理旅館で、温泉津産の米や島根の野菜、毎日変わる天然魚の会席を味わえます。夕食は部屋食のプランもあり、山陰の魚を一品ずつ落ち着いて楽しめます。
昔ながらの風情ある温かみ、彩り豊かな料理が自慢の温泉旅館
AIによる紹介
- 料理の評判が高い和の宿で、繊細な盛り付けの会席料理や料理長厳選の鮮魚を味わえます。落ち着いた客室と温泉もそろい、食を中心に据えた旅館滞在を楽しみたい方に合わせやすい一軒です。