鳥取×割烹料理を味わえる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 17 件
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料理を目的に訪れる、10室だけの宿
AIによる紹介
- 料理人が目の前で仕上げる料理を楽しめる料亭旅館です。冬の対象プランでは、松葉ガニを刺し・焼き・蒸し・鍋で味わう懐石を用意し、山陰の食材を異なる調理で食べ比べる、料理を中心にした滞在ができます。
全室オーシャンビュー。絶景を望むインフィニティ天空露天風呂が人気
AIによる紹介
- 海を望むダイニング「漣」で、境港水揚げの魚介や大山の食材を取り入れた日本料理のフルコースを味わえます。全国料理コンテストで2位の実績を持つ総料理長が手がける、土地の食材を生かした夕食です。
三朝温泉の中ほどに佇む、露天風呂を備えた静寂の隠れ家
AIによる紹介
- 伊勢海老の造り、活け鮑の踊り焼き、鳥取牛フィレ肉などを組み合わせた会席を味わえます。冬には鳥取県産赤タグ付き松葉蟹を使うプランもあり、蟹刺しや茹で蟹、かにすきと調理法の違いを楽しめます。
おもてなしと美味食材の料理が自慢のお宿
AIによる紹介
- 旬の素材を生かした会席料理を味わえる旅館です。前菜や造里５種盛り、海鮮石焼などを組み込む献立例があり、特選会席ではクリームスープや選べるメイン料理も楽しめ、料理の内容を重視してプランを選べます。
鳥取の市街地にありながら、自家源泉掛け流しの湯を愉しめる宿
AIによる紹介
- 老舗料亭の歴史を持つ宿で、冬は焼きがにやかにすき鍋を組み込んだ会席料理を味わえます。茹でがにや締めのかに雑炊まで楽しめるプランがあり、部屋食を選べば食卓を囲んでゆっくり過ごせます。
開湯1300年山陰最古の源泉かけながし～民藝の心息づく13室の旅籠
AIによる紹介
- 近海の地魚や鳥取和牛を取り入れた会席で、山陰の海と山の味覚を楽しめます。冬には炭火焼き蟹、蟹刺し、蟹すき鍋を味わう松葉蟹尽くしも用意され、食材ごとの調理を楽しむ食事の時間を過ごせます。
自家源泉を5か所のうち自噴泉が3か所も名泉が自慢の老舗宿
AIによる紹介
- 旬魚や地物の野菜を中心とした料理長お任せ会席で、山陰の季節の食材を味わえます。月ごとに献立が変わる旬菜会席や、冬のタグ付き松葉がにの会席もあり、訪れる時季に合わせた日本料理を楽しめます。
三徳川の清流沿いに建つ、三朝随一の湯量を誇る天然温泉の宿
AIによる紹介
- 地元の旬の食材を生かした会席料理を味わえます。冬の鳥取県産・活松葉がに会席では、１人につき２杯のかにを使い、あらいや天麩羅などを提供しており、夕食を個室でいただける客室も選べます。
日本海を臨むオーシャンフロントに位置し、温泉×会席料理を愉しめる宿
AIによる紹介
- 旬の食材を使った季節替わりの会席料理を、半個室風のレストランで味わえます。冬には鳥取県産タグ付き活松葉蟹の会席も用意され、料理人が蟹の状態を見極めて仕立てる山陰の味覚を楽しめます。
皆生温泉の源泉掛け流しの湯と、鮮度にこだわった会席料理を満喫
AIによる紹介
- 館内に生簀を備え、地元の魚介を取り入れた会席料理を味わえます。冬には活松葉ガニを一人一枚使い、刺身、天婦羅、鍋、締めの雑炊と調理を変えて楽しむ献立があり、海の幸を中心とした和食の滞在を楽しめます。
狗賓大山は大山隠岐国立公園内に佇むドッグファーストのリゾートホテルです。
AIによる紹介
- 愛犬同伴可能なレストランで、四季の旬の素材を厳選した本格会席料理を味わえます。利酒師でもある料理長が選ぶ山陰の地酒やワインも揃い、料理とお酒を組み合わせて夕食を楽しめます。
鳥取県の名湯「三朝温泉」の老舗旅館で心と体を癒す寛ぎと美食の宿
AIによる紹介
- 地魚の造りや椀物、蓋物などを組み合わせた和の献立を、お部屋または個室で味わえます。夕食を少量にするプランや内容を充実させるプランもあり、食事の量や好みに合わせて滞在を選べます。
マッサージチェアを全客室に完備。皆生に佇むくつろぎと癒やしの老舗旅館
AIによる紹介
- 鳥取和牛や境港で水揚げされた魚介を使う会席料理を味わえます。山陰の旬の食材を取り入れた献立に加え、冬季には蟹と鳥取県産の肉三種を組み合わせた会席も選べ、季節ごとの食を楽しめます。
皇族や文人墨客に愛され続ける三朝ラジウム温泉が自慢の老舗旅館
AIによる紹介
- 夕食では山陰の旬の食材を使った会席料理を味わえます。季節ごとの献立を楽しむ食事付きプランに加え、部屋食のプランもあり、同伴者と料理を囲みながら、客室で食事の時間を過ごす選択もできます。
世界屈指のラジウム泉を堪能できる、全9室の隠れ温泉宿
AIによる紹介
- 山陰の素材を活かした創作会席を味わえる小規模な和風旅館です。和牛ステーキとのどぐろ焼きを組み込んだプランもあり、器や盛り付けにも目を向けながら、板長が手がける料理を一品ずつ楽しめます。
皆生温泉の和モダンなホテル。展望風呂からは壮大な海を一望
AIによる紹介
- 姉妹館「海潮園」で、海の幸を中心とした全10品の会席料理を味わう夕食プランがあります。献立例には日本海の海の幸六種盛や大山和牛朴葉焼が並び、魚介と肉料理を一品ずつ楽しめます。
歴史と豊かな自然を満喫出来る、山陰地方唯一のANAブランドホテル
AIによる紹介
- 館内の日本料理「雲海」では、季節の食材を取り入れた会席料理を味わえます。米子市街のホテルに泊まりながら、夕食には日本料理を選び、一品ずつ運ばれる料理に向き合う時間を過ごせます。
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