中国×鍋料理を味わえる宿 おすすめホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 77 件
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関門海峡海底水使用のお風呂とこだわりの「ふぐ料理」が自慢
AIによる紹介
- とらふくのチリ鍋から締めのふく雑炊まで、仲居が目の前で調理するコースを楽しめます。大鉢のふく刺しやアラの唐揚げも並び、一年を通じてふぐ料理を味わえる全６室の料理旅館です。
穏やかな山間で気を抜いて過ごす1200年続く湯治場の和み宿
AIによる紹介
- 特選和牛のすき焼きやしゃぶしゃぶを主役にした会席を用意しています。秋には奈義牛と松茸のすき焼きや、紅葉鯛と松茸のしゃぶしゃぶ小鍋も登場し、肉や魚介、山の幸を鍋で味わえます。
多彩な湯船で14の湯船めぐりができる萩温泉の宿
AIによる紹介
- とらふくのちり鍋と締めのふく雑炊を味わえるフルコースが用意されています。てっさや白子唐揚げなども並び、山口ならではのふく料理を鍋とともに楽しめます。提供期間や献立を確認してプランを選べます。
8室全て源泉掛け流し露天風呂付。全室離れのひっそりと佇む大人宿
AIによる紹介
- ふくちり鍋を含むとらふぐのフルコースや、A5ランク伊万里牛のしゃぶしゃぶを味わうプランがあります。夕食は食事処の個室でいただけ、ふくのコースでは刺身や唐揚げ、締めの雑炊まで楽しめます。
三朝温泉の中ほどに佇む、露天風呂を備えた静寂の隠れ家
AIによる紹介
- 冬の味覚を楽しむなら、活け松葉蟹の蟹すきが付く会席プランを選べます。蟹刺しや焼蟹も並び、調理法による味わいの違いを楽しめます。個室で鍋を囲んだ後は、客室の温泉露天風呂で過ごせます。
大正14年創業。萩の歴史や文化を感じ、日本の美を味わう迎賓館
AIによる紹介
- とらふくのふくちりや天然クエの鍋、長萩和牛のすき焼きなど、鍋を味わう献立が揃います。ふく尽くしでは出汁のきいた雑炊まで楽しめ、季節やプランに合わせて魚介と肉それぞれの鍋料理を選べます。
上質と静けさを、より深く
AIによる紹介
- 献立には鳥取和牛の鋤煮や鋤焼きが登場し、冬の会席では松葉蟹のしゃぶしゃぶを味わえるプランもあります。季節とプランに合わせて鍋料理を選び、お造りや地元食材の一品料理とともに楽しめます。
名湯「百々温泉」と多彩な客室が自慢。歴史が色濃く残る地・津山の別邸
AIによる紹介
- 七階のシェフズダイニングでは、つやま和牛のすき焼きを料理人が席前で仕上げる食事を用意しています。作州野菜や淡路玉ねぎ、特注太麺うどんを合わせ、平飼いの卵や変わりつけ卵とともに味わえます。
1日3組限定の2階建て町屋。日本酒をお部屋の湯船に注ぐ酒風呂を堪能
AIによる紹介
- 客室のリビングダイニングで、奈義牛のしゃぶしゃぶや、つやま和牛のすき焼きを味わえる夕食プランがあります。冬には瀬戸内産とらふぐのてっちり鍋も用意され、町家で家族や友人と鍋を囲めます。
足元から湧く希少な源泉にそのまま浸かる文化財の温泉旅館
AIによる紹介
- 岡山のブランド牛を宿の源泉で味わう「千屋牛の源泉しゃぶしゃぶ」のコースがあります。とら河豚のてっちりや河豚雑炊を含む献立もあり、希望する料理の提供プランを選んで、鍋を中心とした夕食を楽しめます。
全室オーシャンビュー。絶景を望むインフィニティ天空露天風呂が人気
AIによる紹介
- 夕食の献立には、鳥取牛リブロースのすき焼き仕立てを含むコースがあります。鍋野菜や「きみ恋し卵」とともに味わう鍋物に加え、旬魚のお造りなども楽しめます。献立は季節やプランにより異なります。
おもてなしと美味食材の料理が自慢のお宿
AIによる紹介
- 対象の夕食プランでは、雑炊付きの蟹すき鍋、または鳥取和牛のすき焼きを選べます。蟹の旨味が溶け込んだ出汁や和牛の甘みを、旬の前菜やお造りとともに味わえます。鍋の希望は宿泊日の3日前までに伝える形式です。
女性にやさしい神々が集う出雲のお宿-ご縁に結ばれて創業三百年-
AIによる紹介
- 冬の会席では松葉蟹の寄せ鍋や和牛すき焼き鍋を組み込んだ献立が用意されています。しまね和牛のしゃぶしゃぶを楽しめる会席もあり、提供時期やプランに合わせて、好みの鍋料理を選べます。
自家源泉を5か所のうち自噴泉が3か所も名泉が自慢の老舗宿
AIによる紹介
- 冬の蟹料理では、松葉蟹のしゃぶしゃぶや本ずわい蟹の蟹すきを味わうプランがあります。松葉蟹の会席には蟹刺しや焼き蟹、天婦羅なども並び、鍋を中心に調理法による味わいの違いを楽しめます。
三徳川の清流沿いに建つ、三朝随一の湯量を誇る天然温泉の宿
AIによる紹介
- 鳥取和牛のとろたますき焼きを盛り込んだ会席や、サーロインのしゃぶしゃぶを味わう料理が用意されています。冬には鳥取県産の活松葉ガニをしゃぶすき鍋で楽しむプランもあり、食材に合わせて鍋を選べます。
創業1854年、世界遺産・厳島神社のそばで紡いできた歴史を感じる
AIによる紹介
- 黒毛和牛と旬の野菜を特製割り下で味わう、すき焼きの夕食プランがあります。お造りや瀬戸内・宮島の旬の食材を使った料理も並び、食事処「もみぢ」で鍋を主役にした夕食を楽しめます。
皆生温泉の源泉掛け流しの湯と、鮮度にこだわった会席料理を満喫
AIによる紹介
- 冬の活松葉ガニのコースでは、刺身や天婦羅に加えてカニ鍋と締めの雑炊を味わえます。鳥取和牛のしゃぶしゃぶを含む会席も用意されており、山陰の魚介と肉を鍋料理で楽しむ献立を選べます。
全客室専用温泉付。日常の喧騒から離れた寛ぎのひとときを
AIによる紹介
- 日本酒で肉と旬の野菜をしゃぶしゃぶする鍋料理を、専用プランで楽しめます。食事は愛犬も同伴できる個室の囲炉裏食事処でいただき、ロビーに用意された日本酒などのドリンクも食事とともに楽しめます。
湯之助名を江戸の時代から引継ぐ、120坪の混浴露天風呂が自慢の宿
AIによる紹介
- 夕食の基本会席では、しまね和牛と奥出雲豚のしゃぶしゃぶを特製胡麻ダレで味わえます。近海鮮魚のお造りや季節の焼き物とともに、地元の肉を使った鍋料理を会席の一品として楽しめます。
3,000坪の敷地にわずか9室。歴史ある宿で「美人の湯」を堪能
AIによる紹介
- のどぐろのしゃぶしゃぶを組み込んだ会席があり、姿造りや塩焼き、姿煮とともに魚の味わいを楽しめます。食事の舞台は江戸後期の古民家を移築したダイニングで、天井高8mの空間に半個室の席を設けています。
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