中国×焼き魚を味わえる宿 おすすめホテル・旅館 - 2ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 134 件
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三徳川の清流沿いに建つ、三朝随一の湯量を誇る天然温泉の宿
AIによる紹介
- ノドグロの塩焼きを組み込んだ会席を選べるほか、旬魚の焼物や照り焼きを含む献立も用意されています。朝食ビュッフェにも焼き魚が並び、三朝米や鬼しじみの味噌汁などと合わせて、朝夕に魚料理を味わえます。
皆生温泉の源泉掛け流しの湯と、鮮度にこだわった会席料理を満喫
AIによる紹介
- 地の物会席のお品書き例には、のどぐろの塩焼きが並びます。ほかにも甘鯛の酒盗焼きや旬の地魚の焼き物を組み込んだ献立があり、季節やプランに応じた焼き魚を、地魚のお造りなどとともに味わえます。
大正11年創業、自家源泉を持つ全7室のレトロな温泉宿
AIによる紹介
- 夕食では、地魚の焼き物を選べる創作会席を楽しめます。のどぐろを取り入れたコースもあり、出雲地方の旬の食材を一品ずつ供する夕食で、魚料理を味わうひとときを過ごせます。
足元から湧く希少な源泉にそのまま浸かる文化財の温泉旅館
AIによる紹介
- 朝は焼き魚を添えた和朝食を食事処でいただけます。献立の一例には鳥取・境港産エテ鰈の一夜干しが並び、出汁巻き卵や温泉湯豆腐、契約農家のコシヒカリとともに、魚を主役にした朝の食事を楽しめます。
明治21年創業。多くの文人墨客に愛された山陰随一の老舗旅館
AIによる紹介
- 朝食は家伝の鯛めしと和定食から選べ、和定食には鮮魚の味噌漬けが並びます。直前に土鍋で炊き上げる仁多米のご飯、宍道湖しじみの赤出汁、自家製おぼろ豆腐とともに、魚を中心とした和の朝食を楽しめます。
関門海峡海底水使用のお風呂とこだわりの「ふぐ料理」が自慢
AIによる紹介
- 関門海峡近くの料理旅館で、ふぐの焼き物を組み込んだ夕食を楽しめます。献立例にはふく柚庵焼きやふく一夜干しがあり、刺身や唐揚げ、鍋とともに、調理法による味わいの違いを楽しめます。内容は季節や仕入れで変わります。
自然に呼応する美しい時間を堪能できる全8室“崖の中”の自然一体型ホテル
AIによる紹介
- 宿泊者向けの和朝食では、近海鮮魚の西京焼きと、朝食の時間に合わせて土鍋で炊き上げる奥出雲産の仁多米を味わえます。しじみのエスプレッソや地野菜のおひたしなど、島根の食材を取り入れた品々も並びます。
山陰屈指の名湯・皆生温泉で、心地よいおもてなしに身を委ねる
AIによる紹介
- 夕食の郷土美味会席では、のどぐろの幽庵焼きを味わえる献立が用意されています。朝食には鰈など地魚の一夜干しが並び、地元のしじみなどを使った味噌汁や淀江産こしひかりと合わせて楽しめます。
上質と静けさを、より深く
AIによる紹介
- 夕食の会席にはのどぐろの塩焼きの提供例があり、口コミでも身の大きさや味わいが好評です。山陰の海の幸を使った料理と合わせて楽しめます。献立は時季や仕入れで変わるので、予約時の確認をおすすめします。
豊かな風土が育んだ、美味しい食と美しくなる温泉でやすらぎのひとときを
AIによる紹介
- 朝食ビュッフェでは、炭火で香ばしく焼き上げる鯵の干物を味わえます。山口県産米の釜炊きごはんや、その場で職人が仕上げる出汁巻き玉子と組み合わせて、焼き魚を中心にした朝ごはんを楽しめます。
JR呉駅から徒歩約1分。南欧風の快適空間で、心安らぐステイ
AIによる紹介
- 夕食には、太刀魚三つ編み焼きを盛り込んだ和食の献立や、甘鯛の鱗焼きを魚介のスープ仕立てで味わうメニューがあります。提供時期に合わせて料理を選び、和食と洋食それぞれの魚の焼き方を楽しめます。
大山の自然に囲まれ、プライベートテラスと露天風呂を備えたオーベルジュ
AIによる紹介
- 日本海の旬の魚介を取り入れたコースで、鮮魚の鉄板焼きなどを楽しめます。口コミには境港産ヒラメのグリルや別注の鮎の塩焼きも登場し、魚を焼き上げた料理を目当てに訪れる際は、季節の献立を事前に相談できます。
名湯「百々温泉」と多彩な客室が自慢。歴史が色濃く残る地・津山の別邸
AIによる紹介
- 地産ダイニング「みまさかキッチン」の朝食ビュッフェでは、鮭や鰆、干物の塩焼き・味噌焼きなどの日替わりの焼き魚を楽しめます。卵かけ御飯や出汁巻き卵、地元の味覚を取り入れた惣菜と組み合わせて、和の朝食を味わえます。
JR岡山駅直結。地元岡山のテイストを取り入れたホテル
AIによる紹介
- 19階「アプローズ」の朝食ブッフェでは、瀬戸内海産の魚を使った焼き魚を味わえます。岡山県産の炊き立てご飯や備前味噌の味噌汁、和惣菜と合わせ、最上階からの眺めとともに和の朝食を楽しめます。
絶景露天風呂で鞆の浦の穏やかな海とひとつになる時間。
AIによる紹介
- 季節の会席には、太刀魚の若狭焼きや瀬戸内穴子のたれ焼きなど、魚の焼き物を取り入れています。春の参考献立では太刀魚に筍の木の芽焼きを添え、穴子は寿しに仕立てるなど、季節の食材との組み合わせを楽しめます。
おこもり派も、アクティブ派も、あなたらしく過ごすカジュアルリゾート
AIによる紹介
- 海に浮かぶ朝日を眺めながら、焼き魚を中心とした和朝食を味わえます。山口県産の食材を中心に、地元で仕入れた食材を使い、味噌汁やご飯とともに魚を楽しむ朝の食卓を用意しています。
かがり火ゆれる日本庭園、伝統的な設えのある温泉宿。1,000平米超の浴場・本格会席を楽しむひとときを
AIによる紹介
- 山陰の魚を味わう会席では、秋の献立例にのどぐろの塩焼きが登場します。松茸としじみの土瓶蒸しや旬魚のお造りを組み合わせた献立で、焼き魚とともに土地の食材を楽しめます。内容は時季や仕入れで変わります。
【2026年7月開業】白壁土蔵群に佇む文化財に泊まる、神話のふるさと倉吉のヒーリング・ラグジュアリー
AIによる紹介
- フランス料理のフルコースでは、魚料理の一例として甘鯛の松笠焼きが登場します。春菊のクーリーの苦みを添えた仕立てで、前菜から肉料理、デザートへと続くコースのなかで魚の一皿を楽しめます。
出雲大社正門にほど近い創業約140年の歴史とを持つ寛ぎの老舗宿
AIによる紹介
- 夕食の会席では、鮎の塩焼きが提供された実績があり、お造りなどとともに魚料理を楽しめます。献立は季節や仕入れにより異なりますので、焼き魚を目当てに訪れる際は、予約前に提供内容をご確認ください。
全室一律料金。50種類のビュッフェと海一望の自家源泉
AIによる紹介
- 朝食では、宿オリジナルの「温泉カレイ」を焼きたてで味わえます。夕食ののどぐろの串焼きにも宿泊者の声が寄せられており、山陰の魚料理を楽しみたい方におすすめです。料理の品目は季節によって変わります。