懐石料理と炉ばた焼きを楽しめる宿 おすすめホテル・旅館 - 2ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 60 件
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旧き佳き日本文化・風土・生活様式に寄添い、里山の別荘へ
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食は季節の懐石が中心で、冬季には専用個室の囲炉裏テーブルで鮎の塩焼きやでこまわしを味わえるプランもあります。火を囲む食事と山里の献立を一度に楽しめます。
南房総の漁師町「千倉」で獲れたての地魚や名湯を満喫
AIによる紹介
- 夕食は地元食材を使う季節の会席料理に加え、囲炉裏で焼き上げる海鮮炭火焼きのプランも選べます。刺身盛りや伊勢海老付き会席もあり、房総の海の味を食事の中心に据えて楽しめます。
四季折々の豊かな自然と囲炉裏料理で、いわての旬を心ゆくまで
AIによる紹介
- 夕食は地元食材を使った囲炉裏会席で、岩魚の塩焼きや田楽、和牛を炭火や南部鉄器で仕上げます。季節の前菜やお造りとともに、火を囲んで味わう食事の時間が旅の中心になります。
お茶の香り漂う山間を望む宿
AIによる紹介
- 夕食は特選囲炉裏会席や囲炉裏焼きが用意され、甲州牛、信玄鶏、旬の魚介、野菜を炭火で味わえます。前菜から〆まで会席仕立てで進み、囲炉裏串焼き11種も楽しめます。
南信州駒ヶ根高原に佇む宿で、豊かな自然と南信州の味覚を満喫
AIによる紹介
- 夕食は信州の旬を使った囲炉裏懐石が中心で、個室で焼き物を楽しめます。鮎の焼き物や五平餅、肉や野菜を囲炉裏で温かいまま味わえる食事が好評で、懐石と炉ばたの趣を一度に楽しめます。
全室源泉掛け流し露天風呂付。全8棟の古民家風離れのおこもり宿
AIによる紹介
- 夕食では伊豆の旬魚介や地場野菜を盛り込んだ創作懐石に加え、季節の囲炉裏料理も用意されています。駿河湾を望む個室や部屋食で、火を囲みながら一皿ずつ味わえます。
創業八百余年、魯山人も愛した加賀の名湯と美食の老舗宿
AIによる紹介
- 夕食は旬の懐石が中心で、プランによってはタグ付きずわい蟹を目の前で焼き上げる炭火焼も楽しめます。器や盛り付けまで加賀の文化を感じながら、温泉旅館ならではの食の時間を味わえます。
富士山を眼前に望む、富士急ハイランドオフィシャルホテル
AIによる紹介
- 日本料理「こころぎ」では、炭火焼のライブカウンターと炉を据えた空間で、旬彩会席や炭火会席を味わえます。甲州牛のしゃぶしゃぶなど、山梨の食材を取り入れた夕食も選べます。
有馬温泉の高台に立つ、創業700年の歴史を重ねる老舗旅館
AIによる紹介
- 夕食では旬の食材を使った会席料理に加え、個室レストランで海の幸や山の幸を炭火で炙る炭火焼会席を用意しています。前菜やお造り、鍋料理まで続く構成で、和の献立を立体的に味わえます。
AIによる紹介
- 夕食は月替わり手仕事会席が軸で、伊豆の野菜や駿河湾の魚介を少しずつ味わえます。口コミでは個室食事処の一人コンロで海鮮を焼く炉端焼きの香りにも触れられており、食事時間に臨場感があります。
展望露天風呂からは支笏湖の絶景を一望。湖畔に佇む老舗温泉旅館
AIによる紹介
- 夕食では旬の地物を盛り込んだ和食会席膳に加え、炭火で味わう囲炉裏会席も選べます。支笏湖チップや道産食材を自分で焼きながら、温泉旅館らしい食事時間を過ごせます。
自家源泉かけ流し、国の有形文化財を再生した奥飛騨の古民家宿
AIによる紹介
- 夕食は囲炉裏を囲む食事処で、山菜や川魚、飛騨牛など奥飛騨の山の幸を一品ずつ楽しめます。飛騨牛の網焼きや朴葉ステーキの用意もあり、和のコースと炉ばたの趣を同時に味わえる宿です。
日本一の星空を眺め、自慢の囲炉裏料理と美肌の湯を楽しむ
AIによる紹介
- 夕食は南信州の食材を使う郷土会席料理に加え、個室食事処で炭火を囲む囲炉裏料理も選べます。川の幸や山の幸、牛肉のせいろ蒸しなどを、旅館らしい食事時間の中で楽しめます。
国立公園内に立つ南欧風リゾートで、瀬戸内海の贅を味わう
AIによる紹介
- 夕食では和食会席に加え、炭火焼レストラン「海風」で素材を焼き上げる食事も選べます。鳴門鯛や阿波野菜、牛肉などを使い、和のコースと火入れの香ばしさを一泊で味わえます。
2,000坪の敷地佇む全10室のオールスイート宿で、原点回帰を体感
AIによる紹介
- 夕食は炭火焼きで仕上げる山里懐石料理で、子持ち鮎の魚醤焼や那須黒毛和牛フィレのカツレツなど、火入れの香りを楽しめます。土地の食材を使った会席をゆっくり味わえる宿です。
大自然を満喫できる洞爺湖温泉の中心に位置する老舗旅館
AIによる紹介
- 夕食は和食処の会席膳と、炉端ダイニングの炉端焼きをメインにした創作和食から選べるプランがあります。道産牛リブロースや活鮑踊りなどを、自分の焼き加減で味わえます。
星空日本一の「阿智村」で「美肌の湯」と「囲炉裏料理」を楽しむ
AIによる紹介
- 夕食では囲炉裏会席を中心に、目の前で焼き上げる川魚や旬野菜の串焼き、猪鍋など南信州の味を楽しめます。秋は松茸会席もあり、会席料理と炉ばたの趣を一度に味わえます。
お肉を使わずに津軽海峡の魚介にこだわる人気の海鮮バイキング
AIによる紹介
- 夕食は職人が握る寿司会席を選べるほか、バイキングでは旬の魚介を炭火で炙る炉端焼きも用意されています。函館らしい海の味を、コースと香ばしい焼き物の両方で楽しめます。
全7種の湯めぐりを愉しみ、水の音に癒されるリゾートステイ
AIによる紹介
- 夕食は旬の食材を使う和食会席と、肉・海鮮・野菜を自分で焼く炙り焼き会席から選べます。温泉のあとに、香ばしい焼き物と和の献立を一度に楽しめます。
都心から約1時間、奥武蔵の別天地で山の緑と川のせせらぎに溶け込む
AIによる紹介
- 月替わりの季節会席に加え、2022年にリニューアルした食事処では和牛サーロインの炭火焼コースも選べます。温泉旅館に泊まりつつ、和の献立と香ばしい焼き物を楽しめます。