ブリ料理を味わえる宿 高級ホテル・旅館 - 3ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 193 件
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源泉かけ流し温泉とワインを愉しむリゾートで「非日常の体験」を
AIによる紹介
- 和食の季節のメニュー例には、佐渡寒鰤をぶどうの燻製醤油で味わう一品が掲載されています。新潟の食材を使う料理とワインの組み合わせが楽しめ、寒鰤の提供時期は予約前に確認できます。
富山の伝統的な民家を活かした、1日3組限定の宿
AIによる紹介
- 併設レストラン「寧」では、冬の食材として寒ブリを取り入れた夕食コースが案内されています。富山の海・山・里の食材を使う料理を、田園に囲まれた古民家で味わえます。献立は季節や仕入れ状況によって異なります。
江戸末期より飛騨高山の奥座敷で営む、国登録有形文化財の料亭旅館
AIによる紹介
- 季節の食材を大切にする料亭旅館で、冬の味覚として寒鰤を取り入れています。飛騨牛や旬の恵みを使った会席料理とともに、冬ならではの食事を楽しむ滞在を計画できます。予約時には提供内容をご確認ください。
北アルプスの雄大な自然や良質な温泉を思いおもいのスタイルで満喫
AIによる紹介
- 掲載の夕食メニューには、鰤のローストが登場します。長野県産柿と柑橘のコンフィチュール、オマールコンソメのナージュに信州産生七味を合わせた一皿で、提供時期や対象プランを確認して予約できます。
熱海駅徒歩約7分。熱海サンビーチ正面にあるラグジュアリーリゾートホテル
AIによる紹介
- 会席の献立例には、御造りとして本鮪とともに供される氷見鰤の炙りが登場します。鮑や静岡県産鰻などを盛り込んだ料理も楽しめますが、献立は時期により異なるので、予約時にブリの提供をご確認ください。
加賀温泉郷、山代温泉に建つ明治創業の歴史ある上質宿
AIによる紹介
- 寒鰤を主役にした2月限定の懐石料理を用意しています。脂ののったお造り、特製だれの照焼き、温かい鰤しゃぶ鍋と、調理法による味わいの違いを楽しめます。鰤料理に加えて、季節の料理も組み込まれた献立です。
城崎に佇む23室の閑静な温泉旅館、庭園を眺めながら季節会席を
AIによる紹介
- 季節の会席には、ブリのお造りやブリの柚庵焼きが登場する献立があります。夕朝食は基本的にお部屋でいただけるので、周囲を気にせず食事を楽しめます。献立は季節や仕入れにより異なります。
四季の食材と、1,000万ドルと謳われる神戸の美しい夜景を堪能
AIによる紹介
- 鍋料理の選択肢に天然鰤しゃぶがあり、予約時にグループで一種類を選べます。おすすめ鮮魚の盛合せも献立に含まれ、魚料理を楽しみたい滞在に向いています。食事の前後には、客室から神戸の夜景を眺められます。
淡路島の東海岸で、暮らすように滞在できるヴィラ。温泉露天風呂やサウナなどでリラックスするひとときを
AIによる紹介
- グループホテル「海のホテル 島花」で味わう夕食の献立例に、瀬戸内産寒鰤と季節野菜のしゃぶしゃぶ鍋があります。食事会場までは車で約2分、送迎付きで利用できます。提供時期や献立は予約時にご確認ください。
金沢の旬を本格懐石料理で、湯桶温泉の湯を2種の大浴場で堪能
AIによる紹介
- 懐石料理のお献立例には、焼き物としてブリの西京焼きが登場します。日本海の旬のお造りや加賀野菜を使った料理とともに味わえます。献立は天候や水揚げで変わるので、提供時期は事前にご確認ください。
お部屋からは天橋立を一望。大人の寛ぎ空間で、京新感和食を味わう
AIによる紹介
- 間人ガニコースの献立例には、鰤を含む魚介のお造りが登場します。丹後の食材を使った創作和食を客室で楽しめますが、献立や食材は日によって変わるので、鰤を目当てに訪れる際は事前の確認がおすすめです。
枯山水が美しい2,000坪の庭園に囲まれた古都金沢の隠れ宿
AIによる紹介
- 月替わり懐石の12月の献立例に、鰤の幽庵焼きが登場します。能登むすめや菊蕪、カボスを添えた一皿を、造りや蟹料理などとともに楽しめます。献立は季節や仕入れで変わるので、予約時の確認がおすすめです。
全4室すべて露天風呂付。メゾネットタイプのお部屋でゆったり寛ぐ
AIによる紹介
- 夕食の献立例には、日本海の鰤の幽庵焼きが登場します。村上牛のしゃぶしゃぶ鍋や新潟和牛のローストなどとともに、お部屋のダイニングで味わえますが、献立は季節などで変わるので予約時の確認がおすすめです。
富山の旬と、四季の移り変わりを愉しむ宇奈月のお宿。
AIによる紹介
- 冬はブリトロのお造り、ブリしゃぶ、ブリ大根を揃える寒ブリ会席を楽しめます。脂の旨みや食感を調理法ごとに味わえ、料理に合わせて宿が選ぶワインや地酒付きのプラン、活き蟹と組み合わせるプランもあります。
由布岳を一望、静かな森の中に佇む「離れ」と「別邸」のリゾート
AIによる紹介
- 地元食材を使った会席料理を楽しめる宿で、口コミにはブリ大根がおいしかったという声があります。献立は季節によって変わるので、ブリ料理を楽しみに訪れる際は、希望日の提供予定を宿へご確認ください。
大正モダンの魅力、今宵の夢幻に。
AIによる紹介
- 冬の対象プランでは、脂ののった鰤とかにを特製出汁で味わう鍋が夕食の主役です。お造り3種盛や一人につき茹でかに半身も並び、鍋の締めにはうどんをいただく、冬の魚介を組み合わせた献立を楽しめます。
由布院の天然温泉を独り占めする 至福のプライベートヴィラ
AIによる紹介
- 夕食には、旅亭田乃倉の総料理長が監修した大分県産かぼすブリと奥豊後豚のしゃぶしゃぶを選べます。客室で調理して、3種類のたれや薬味で味わうスタイルで、朝食にはかぼすブリのりゅうきゅう丼も用意されています。
京都散策を愉しむ好立地に佇む、全7室の京町家風の隠れ家
AIによる紹介
- 季節の京会席を提供し、冬の食材として寒ブリを紹介しています。月ごとに変わる旬の献立を楽しむ滞在ができ、ブリ料理を目当てに訪れる際は、宿泊日の提供有無や調理内容を事前に宿へご確認ください。
日本三景・天橋立を望む、数寄屋造りの料理宿で京風懐石料理を満喫
AIによる紹介
- 冬は寒ブリの造り、にぎり寿司、焼物、ぶり大根、ぶりしゃぶまで、一つの食材を多彩な調理で味わえます。ぶりしゃぶは昆布出汁に切身をくぐらせ、宮津・飯尾醸造の富士酢プレミアムを使った特製ポン酢でいただきます。
趣の異なる全4棟の町屋を一棟貸し。飛騨・高山の滞在を愉しむ
AIによる紹介
- ブリしゃぶセットを夕食に選べるプランがあり、一棟貸しの宿で周囲を気にせず食事を楽しめます。ブリしゃぶは2名から予約でき、朝には懐石シェフによる和朝食が届きます。町家で食卓を囲む滞在に向いています。