ブリ料理を味わえる宿 高級ホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 230 件
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～最果て～
AIによる紹介
- 南紀の旬食材を活かした朝の和御膳では、メニュー例にブリの西京焼きが挙げられています。出汁巻や牛のしぐれ煮などを添えた朝食を、海を眺めながら味わえます。提供内容は季節などによって異なります。
1日3組限定、150年以上続く老舗料亭旅館で金沢の旬を味わうひととき
AIによる紹介
- 地元食材を中心に据える料亭旅館で、冬にはブリを取り入れた料理を楽しめます。年末の宿泊者からも寒鰤を味わった声が寄せられています。加賀蒔絵や九谷焼などの器とともに、北陸の旬をお部屋で味わう滞在です。
江戸・安政年間創業。城崎温泉の歴史と伝統を誇る老舗旅館
AIによる紹介
- 会席の献立例には、蓮根餅とともに供される鰤の難波焼きが登場します。蟹や但馬牛を組み合わせた料理とともに味わえ、季節の献立に目を向ける楽しみがあります。提供内容は予約時にご確認ください。
国定公園と絶景プライベートビーチに囲まれたペット可ラグジュアリーヴィラ
AIによる紹介
- 旬の時期には、脂の乗ったブリを出汁にくぐらせるしゃぶしゃぶを楽しめる宿泊プランがあります。野菜や茸、壱岐豆腐に自家製ポン酢を添え、お造り五種盛りや締めの雑炊まで、貸切ヴィラでの夕食を楽しめます。
自然と調和した、全16室すべてに露天風呂を設えた静寂な湯宿
AIによる紹介
- 季節の懐石料理の献立には、ずわい蟹や甘海老などとともに鰤を盛り込んだ向付が登場します。提供内容は時季によって変わりますが、北陸の魚介を味わう夕食と、山庭に面した客室露天風呂を楽しめます。
深く息をするたび、ありのままの自分に。
AIによる紹介
- 和朝食の献立には、寒ブリの照り焼きが紹介されています。特別栽培米と国産もち麦の薪炊き羽釜ごはんに、加賀レンコンの胡桃和えなどを合わせる朝の食卓です。料理は季節で変わるので、提供時期は事前にご確認ください。
世界遺産・高野山麓に佇む、自然に恵まれた1日8組限定の隠れ宿
AIによる紹介
- 食事の献立例には、鰤の幽庵焼きに酢どり茗荷を添えた一品が紹介されています。和歌山の食材を生かした料理とともに、焼き物でブリを味わう楽しみがあります。献立は時期や仕入れで変わるので、提供予定の事前確認をおすすめします。
泊りがけで御食事にいらっしゃいませんか
AIによる紹介
- 冬の献立には、「炙り寒鰤」を盛り込んだかわせみ流日本料理が登場します。夕食は約2時間をかけて客室でいただくスタイルで、周囲を気にせず料理と向き合えます。提供時期や献立は予約時にご確認ください。
金沢の旬を味わう割烹と、全4室温泉露天風呂を備えた和のオーベルジュ
AIによる紹介
- 冬期の懐石では、加能蟹とともに寒鰤を取り入れた献立が案内されています。客室の専用ダイニングで料亭仕立ての料理を味わい、食後は温泉露天風呂へと移れる、冬の北陸の食を中心に据えた滞在が楽しめます。
灯籠の灯り 歴史の香り 庭屋一如の奈良リゾート
AIによる紹介
- 季節の献立には、寒鰤の照り焼きや寒鰤のお造りが登場します。奈良県産ひのひかりの釜炊きご飯や和漢醤油など、献立に織り込まれた組み合わせも楽しみです。提供内容は時季によって変わるので、予約時に確認できます。
大地創生のエネルギーあふれる パワースポットへ、ようこそ。
AIによる紹介
- 宿泊者の口コミには、寒鰤を含むお造りの盛り合わせを味わった声があります。地元の食材を使った夕食と、海を眺める温泉を楽しめる宿です。ブリを目当てに訪れる際は、時季や提供予定を事前にご確認ください。
全客室・露天風呂で絶景と風情を楽しめる宇奈月温泉の老舗旅館
AIによる紹介
- 冬季限定の会席では、天然寒ブリをお造りや焼物、しゃぶしゃぶで味わえます。時間をかけて仕上げた出汁にくぐらせ、特別醸造のポン酢でいただくブリしゃぶは、脂ののった冬の味覚を楽しみに訪れたい一品です。
高貴な香り 優雅なるとき 開かれた聖地 ふふ 日光
AIによる紹介
- 料理の一例には、鰤・平貝・キャビアにスモークの香りを添えたアミューズがあります。献立は時季によって異なるので予約時に提供を確認し、和洋の要素を取り入れた食事と客室温泉を楽しめます。
京都のまちに溶け込み、暮らすように泊まる新しい体験。古都の歴史と文化に想いを馳せる穏やかなひととき。
AIによる紹介
- 夕食付きプランで案内される「高台寺 極-KIWAMI-」では、料理例に寒鰤の塩麹マリネと日向夏が挙げられています。10席限定のカウンターで調理を間近に楽しめます。献立は季節や仕入れで変わるので、提供状況は事前の確認がおすすめです。
ひがし茶屋街の高台にある、金沢の老舗料理旅館
AIによる紹介
- 明治23年創業の料亭旅館で、器にも心を配った懐石料理を楽しめます。宿泊者の口コミには塩ブリの白味噌仕立ての椀物が登場しており、ブリを目当てに訪れる際は、予約前に提供時期や献立の確認がおすすめです。
大正時代の香りが漂う、居心地の良い空間
AIによる紹介
- 季節替わりの日本料理には、献立例として「鰤ひら」のお造りが掲載されています。国登録有形文化財の「料亭 紅葉」で、旬の魚介を取り入れた料理を味わえます。提供内容は季節で変わるので、予約時の確認がおすすめです。
開湯1300年の歴史を持つ城崎温泉で、“日本の美と出会う宿”
AIによる紹介
- 料理長おまかせ創作会席では、冬のお品書きの一例に「鰤大根の釜めし」があり、食事の締めに選べます。山陰の食材を取り入れたコースとともに楽しめます。献立は季節などで変わるので、予約時の確認がおすすめです。
水盤と松林の景色を望む、全8室の温かみある空間で癒しのひとときを
AIによる紹介
- 文化財の茶亭でいただく中華のコースには、「鰤 黒酢」を含む献立が用意されています。フカヒレや伊豆半島の鮮魚などを織り交ぜた料理と、歴史ある建築を楽しめます。献立は予約するプランや時期に合わせてご確認ください。
全室オーシャンビュー × 客室露天風呂付 ― 絶景と波音に包まれる、温故知新の最新リトリート
AIによる紹介
- 朝食には、ブリを焼物に取り入れた献立が用意されています。大きな窓から海を眺める食事の時間に、魚の焼物や伊豆の食材を使った料理を味わえます。宿泊日の提供内容は、事前に宿へご確認ください。
全室源泉掛け流し露天風呂付。壱岐の恵みを満喫する無二の宿
AIによる紹介
- 夕食の献立例には、本マグロやあおり烏賊などと並び、寒ブリのお刺身が含まれています。のどぐろ料理や壱岐牛と組み合わせた食事を、海を望むレストランで楽しめます。寒ブリの提供時期や対象プランは事前にご確認ください。