ブリ料理を味わえる宿 高級ホテル・旅館 - 2ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 193 件
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古民家をリノベーション。里山の暮らしを体験できる特別なステイを
AIによる紹介
- 夕朝食付きの鍋プランでは、メインに鰤のしゃぶしゃぶを選べます。松本で年取り魚として親しまれてきた鰤を、ヒカリヤヒガシ特製の出汁にさっとくぐらせ、古民家の一棟貸しで食卓を囲みながら味わえます。
流れゆく時の中で、変わらぬおもてなしが息づく有馬の伝統旅館
AIによる紹介
- 冬季の特選懐石では、寒鰤を取り入れた献立が用意されています。松葉蟹や河豚をはじめとする冬の魚介とともに、料亭旅館の料理を味わえます。寒鰤の提供内容は、予約するプランや時期に合わせて確認できます。
オーベルジュで旬の恵みを堪能する滞在、露天風呂やサウナなどを楽しめる客室も
AIによる紹介
- 宿泊者の口コミには、寒鰤の釜炊きご飯を楽しんだ声が寄せられています。地産の食材を生かした懐石料理を古民家の母屋で味わう宿です。ブリ料理を目当てに訪れる際は、提供時期や献立を事前に宿へご確認ください。
露天風呂付客室でお部屋食、大人だけの時間を過ごす奥伊根温泉の宿
AIによる紹介
- 料理の一例には、伊根ぶりのしゃぶしゃぶ鍋が登場します。契約漁師から届く魚介を使った会席をお部屋で味わえ、日本海を眺める滞在とともに地元の魚料理を楽しめますので、ブリの提供時期や対象プランは事前にご確認ください。
草津温泉の歴史と伝統を誇る宿で、岩盤から湧く乳白色の湯に浸る
AIによる紹介
- 月替わりの京風懐石料理では、脂の乗ったブリの西京焼きを味わったという口コミがあります。献立は旬の食材に合わせて替わるので、ブリを目当てに訪れる際は提供時期と予約日の料理内容を宿へご確認ください。
里山の自然に囲まれた、心と身体にやさしいユニバーサルデザインの温泉宿
AIによる紹介
- 季節の献立では、寒ブリと鮑の白海老ソース添えなど、富山の海の幸を組み合わせた料理が登場します。氷見浜直送のお造りをはじめ、地元の食材を使った食事を、選び抜かれた器とともに楽しめます。
日本建築の粋を凝らした料亭旅館で、加賀の美食に舌鼓を打つ
AIによる紹介
- 年越しの宿泊口コミには、鰤を含む加賀の特産食材を使った料理が登場します。料理長が市場で旬の地魚を吟味する料亭旅館で、器や盛り付けも楽しめます。鰤料理を目当てに訪れる際は、予約前に献立をご確認ください。
浜の中にただ一棟。広い海に包まれる1組貸切の宿
AIによる紹介
- 11〜3月には、ぶりしゃぶを味わう宿泊プランが用意されています。海を望む一組貸切の別荘で、大きな一枚板のダイニングテーブルを囲み、家族や友人と冬の魚料理を楽しむ滞在ができます。
全室専有露天風呂付の海辺の別荘で、プライベートステイを愉しむ
AIによる紹介
- 冬の旬房懐石には、寒鰤のミ・キュイを和風照り焼ソースで味わう一品が紹介されています。由良漁港から届く鮮魚のお造りや特選淡路ビーフの溶岩焼とともに、冬の献立を楽しめます。
天橋立を望む大人の隠れ家
AIによる紹介
- 11月7日～3月31日の対象プランでは、姉妹館「ホテル北野屋」で天橋立名物の寒ぶりしゃぶしゃぶを味わえます。ズワイガニや和牛の石焼きステーキも並ぶ夕食と、専用サウナ付きヴィラでの滞在を組み合わせられます。
一日一組限定。静かに時が流れる“富山の海を味わう美食の宿”
AIによる紹介
- 富山の魚を扱うオーベルジュで、献立例には氷見鰤の生ハムとメルバトーストが登場します。築約100年の蔵を改装したカウンターの専用食事処で、地元の食材を取り入れた料理を味わえます。献立は季節などで変わります。
金沢の隠れ家で美食と名湯に寛ぐ大人のための温泉宿
AIによる紹介
- 冬季の天然ぶりを使った創作懐石では、ぶり刺し・ぶり大根・ぶりしゃぶ・ぶりの土鍋ご飯など、調理法を変えた品々を味わえます。夕食は個室のテーブル席でいただき、食後は客室の温泉でくつろげます。
本格木造平屋造りの全9室の宿で、港町ならではの創作会席を愉しむ
AIによる紹介
- 地元の旬の魚介を扱う割烹旅館で、口コミにはブリの刺身を味わった声もあります。季節の素材を生かした料理と温泉を楽しめますが、ブリの提供は確約されていないので、予約前の確認がおすすめです。
全4室の離れに天然温泉露天風呂、日本海を一望する京丹後の宿
AIによる紹介
- 季節の食材案内に、丹後の冬の味覚として寒ブリが挙げられています。地魚のお造りや旬の食材を取り入れた会席を、日本海が見えるレストランで楽しめます。ブリ料理の提供時期や調理内容は、予約前に宿へご確認ください。
一日七組だけに紡ぐ、加賀の旬と料理人の手仕事。
AIによる紹介
- 冬の加能蟹と寒鰤を組み合わせたコースでは、ブリ大根とブリのお刺身を味わえます。旨みのしみた煮物と脂の乗った刺身を食べ比べながら、刺し・茹で・焼きから調理法を選べる加能蟹も楽しめます。
城崎の奥座敷で、約2,000坪の広大な敷地にわずか18室のゆとりある滞在空間
AIによる紹介
- 冬の会席の献立例には、寒鰤のお造りが含まれています。中とろやのどぐろ炙り、蟹しゃぶ、但馬牛などと合わせて味わう内容です。ブリ尽くしではなく、会席の一品として楽しみたい方に向いています。
五島列島の自然に包まれる、全26室温泉露天風呂付・オーシャンビューのラグジュアリーステイ
AIによる紹介
- 五島の旬の食材を取り入れた会席料理では、献立の一例として鰤・大根・クレソンの炊込み御飯が紹介されています。内容は時季や仕入れで変わるので、鰤料理を目当てに訪れる際は提供予定を事前にご確認ください。
日常の喧噪を忘れ、京風数寄屋で寛ぐ…自家源泉の天然温泉でごゆるりと
AIによる紹介
- 冬の夕食には、ブリをお造りで味わえる献立があります。水産卸会社直営の宿で、鯛や烏賊、甘海老などとともに魚介の食べ比べを楽しめます。料理内容はプランや仕入れで変わるので、予約時に献立をご確認ください。
丹後半島の海と山に挟まれた静寂の宿で、絶景と旬食材を愉しむ
AIによる紹介
- 冬の特典付きプランには、伊根ブリまたは伊根マグロの刺身が用意され、丹後の魚介を活蟹料理と合わせて楽しめます。魚の種類は当日の仕入れで変わるので、ブリを目当てにする際は提供予定を事前に確認できます。
食と湯で蔵王の滋味を愉しむ全9室のオーベルジュ
AIによる紹介
- 夕食のメインに特選鰤カマの炙り焼きを選べるプランがあり、旬の食材を使った会席料理とともに味わえます。手作りのおばんざいも用意され、食後は自家源泉掛け流しの温泉でくつろげます。料理の選択は宿泊前日までの連絡が必要です。