小料理を楽しめる宿 高級ホテル・旅館 - 50ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,228 件
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客室から望む日本海に沈む夕日と、地の旬にこだわった料理を愉しむ
AIによる紹介
AIによる紹介- 庄内浜文化伝道師に認定された料理長が選ぶ地魚や旬食材を、手作り中心の和会席で味わえます。日本海眺望ダイニングで、一品ごとの仕立てをゆっくり楽しめる宿です。
壮大な対馬海峡を望むお部屋で、喧騒を離れゆったりとした時を過ごす
AIによる紹介
- 夕食では対馬の新鮮な魚介を中心に、お造りや鯛のアラ煮、ブリのカマ焼きなど和の品が並びます。会席料理や郷土料理風の献立を、海を望むレストランでゆっくり味わえます。
都心からほど近い、大人のための新感覚和モダンオーベルジュ
AIによる紹介
- 和の会席に洋食のエッセンスを重ねた創作和食会席を味わえます。前菜からデザートまで流れがあり、ローストビーフやクレープシュゼットの演出を楽しみに泊まる人も見られます。
甲府盆地と笛吹川を見渡す、丘の上の南欧風リゾートホテル
AIによる紹介
- 日本料理の会席では、前菜や椀物、向付などを少量ずつ重ねる和のコースで楽しめます。笛吹川や徳和川の各コースがあり、落ち着いた空間で食事の流れを味わえる宿です。
四季折々の豊かな自然に包まれた大町温泉郷に佇む静かな宿
AIによる紹介
- 夕食では前菜六種盛り、煮物、茶碗蒸し、信州蕎麦などを含む季節の会席を用意しています。地元食材を取り入れた料理が少しずつ並び、和の品を順に味わう夜を楽しめます。
3万冊の蔵書が並ぶラウンジで読書に耽り、渓流露天風呂に癒される滞在
AIによる紹介
- 夕食は個室レストランで、信州の山の幸を取り入れた創作料理を一皿ずつ落ち着いて味わえます。地産の食材を使った朝食もあり、宿にこもって食の時間を楽しみたい滞在に向いています。
南房総に佇む老舗料理宿で、名物「江戸前簀立て盛り会席」に舌鼓
AIによる紹介
- 房総の地魚を使う会席では、前菜やお造り、茶碗蒸し、金目鯛の煮付けなどが順に並びます。レビューでもお小鉢や器、盛り付けへの満足度が高く、和の一品料理をゆっくり味わえる料理旅館です。
創業江戸末期。主人自ら打つ自慢の蕎麦と山の恵みをいただく宿。秩父七湯の一つ「柴原温泉」を満喫。
AIによる紹介
- 主人が打つ手打ちそばに、山菜や川魚、猪鍋など秩父の山里の味が並びます。夕食は個室でいただけ、地のものを少しずつ味わいながら料理を目当てにした一泊を楽しめます。
明治41年創業。部屋食もできる人気の露天風呂付客室は全15室
AIによる紹介
- 旬魚のお造りや季節の一品を重ねる会席を、個室会食場でゆっくり味わえる旅館です。鮑の踊り焼きや黒毛和牛に加え、少しずつ品数を楽しむ夕食の流れがあり、和の献立を目的にした滞在にも向いています。
有福温泉に佇む、島根県の手仕事をショーケースするホテル
AIによる紹介
- 江津市の宮内窯と作った蓋付き小鉢に盛られる日替わりの小料理を、お部屋でゆっくり味わえます。炊きたてご飯や汁物とともに、土地の器とやさしい朝食の香りを楽しめる滞在です。
京都河原町駅より徒歩約1分、展望の良い大浴場で源泉から湧く温泉が堪能できるホテル
AIによる紹介
- 朝食の「古都の玉手箱」では、おばんざいや和の一品を少しずつ味わえます。夕食付きプランでは京野菜や旬魚を使った京懐石も用意され、京都らしい小料理を宿で取り入れやすい一軒です。
四季を感じる露天風呂と、山陰の四季折々の食材を堪能
AIによる紹介
- 月替わりの前菜、椀物、造里、炊合せなど、手作りを重ねた会席料理を一品ずつ丁寧に味わえる旅館です。口コミでも割烹料理店のような満足感が語られ、個室食で落ち着いて和の品々を楽しめます。
上質と静けさを、より深く
AIによる紹介
- 境港産の白いかや本鮪、のど黒、鳥取和牛などを取り入れた季節の会席が中心です。食事処や客室で、一品ごとの仕事が感じられる和の献立をゆっくり味わえます。
越後湯沢駅から徒歩約5分。掛け流しの湯沢温泉に癒される
AIによる紹介
- 夕食では旬の食材を生かした創作会席が供され、海の幸と魚沼産コシヒカリの釜炊きご飯をゆっくり味わえます。温泉で体をほぐしたあと、和の品を一品ずつ楽しむ夜を過ごせます。
旬にはあんこう料理も味わえる、二ツ島目の前に立つ地魚料理が自慢の宿
AIによる紹介
- 前菜や口替り、箸休めを含む会席で、地魚や煮魚を少しずつ味わえます。あんこう鍋や常陸牛を組み合わせた夕食もあり、手間を感じる和の品々をゆっくり楽しめます。
四季折々の豊かな自然と囲炉裏料理で、いわての旬を心ゆくまで
AIによる紹介
- 囲炉裏を囲む夕食では、山菜や川魚、三陸の海の幸などを使った手づくりの囲炉裏会席が並びます。季節ごとの前菜や焼き物を少しずつ味わいながら、土地の恵みを丁寧に楽しめます。
京都駅から徒歩約7分。天然温泉の大浴場を完備した全館畳敷きの和風ホテル
AIによる紹介
- 朝食では味めぐり小鉢横丁と京都おばんざいが並び、少しずつ多彩な和の味を楽しめます。夕食の小料理宿ではありませんが、朝に小皿で京都の味をつまみたい滞在には合います。
「鬼の洗濯板」と太平洋を一望するリフレッシュリゾート
AIによる紹介
- 夕食はお造りや前菜、宮崎牛、ふぐの唐揚げなどを組み込んだ会席料理が中心です。一品ずつ味わう楽しみがあり、海を望む食事時間とあわせて和の料理をゆっくり楽しめます。
地産地消の食材と大人の為の行き届いたおもてなしを心ゆくまで
AIによる紹介
- オープンキッチンの食事処で、九重町の旬を使った田舎会席やおおいた和牛の岩塩プレート焼きを味わえます。客室数9室のこぢんまりした宿で、料理人の手仕事を感じながら夕食を楽しめます。
長崎港を見下ろす高台に位置し、長崎随一と謳われる夜景を全客室から望む宿
AIによる紹介
- 夕食では長崎名物の創作卓袱料理や会席料理が並び、前菜、刺身、御鰭椀、天ぷらなどを少しずつ味わえます。器や盛り付けへの言及も多く、窓側席では夜景とともに食事の時間を楽しめます。