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小料理を楽しめる宿 高級ホテル・旅館 - 3ページ目

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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,078  件
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長良川の畔で美濃の風情を感じながらシティホテルの上質なサービス

AIによる紹介

  • 1階の日本料理「かいらん亭」炭火割烹いのくちで、岐阜県産食材を使った会席や料理人が仕上げる和の一皿を味わえます。宿泊の夜に、地酒とともに落ち着いて和食を楽しみたい方に向いています。
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「伝統の香り 庭と温泉 銀座で味わう日本リゾート」

AIによる紹介

  • 夕食では日本料理コース鮨割烹が用意され、全国の食材や豊洲の魚介を一品ずつ味わえます。落ち着いた食事処で、季節の和の味を中心に楽しむ夜を組み立てやすい宿です。
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とうふ屋から始まった宿で、手作り木綿豆腐や熊本の馬肉料理を堪能

AIによる紹介

  • 毎日手作りの木綿豆富を軸に、温泉お豆富・お造り・豆乳鍋・馬ロースしゃぶしゃぶなどを一品ずつ味わえます。完全個室の食事処で、品数のある夕食を落ち着いて楽しめます。
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日常の喧騒から離れ、心と体を解き放つ“おこもり”の時間

AIによる紹介

  • 旬の食材を使った懐石料理が評判で、蕪のポタージュや川魚、カワハギなど、記憶に残る一皿が口コミでも繰り返し語られています。専用個室で一品ごとの流れを静かに味わえる宿です。
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たった3室だけの極上隠れ宿で、粋なオトナの蕎麦呑みを。

AIによる紹介

  • 庭に面した個室ダイニングで、旬の地産食材を使った一品一品の和食と地酒をゆっくり味わえます。締めに供される打ち立ての手打ち蕎麦まで、酒と料理の流れを楽しめる一軒です。
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春夏秋冬表情が変わる田園風景を眼下に憩いのひとときを

AIによる紹介

  • 夕食は旬菜会席や極上会席を個室や部屋食で用意し、新発田牛やのどぐろなど地元食材を一品ずつ味わえます。多皿で進む和食を落ち着いた空間で楽しめます。
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世界遺産・春日山原始林に囲まれた全5室の老舗宿で本格会席料理を堪能

AIによる紹介

  • 季節の食材を使った本格会席を、部屋食または個室で落ち着いて味わえる宿です。器や盛り付けにも工夫があり、奈良の地元食材を生かした一品一品を、静かな離れの空間でゆっくり楽しめます。
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全6室すべてに海の見える露天風呂を設えた、伊豆の絶景宿

AIによる紹介

  • 夕朝食は部屋食の懐石料理で、伊豆の旬や各地の厳選食材を使った一品を落ち着いて味わえます。朝食の餡かけご飯など、手仕事が伝わる和の味を客室でゆっくり楽しめます。
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修善寺温泉の竹林に佇む、数寄屋造りが美しい隠れ温泉宿

AIによる紹介

  • 夕食はお部屋でいただく本格懐石です。13~15品の割烹仕立てに伊豆の海の幸・山の幸が盛り込まれ、器や季節感まで含めて和の一皿一皿を楽しめます。
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一日一組限定。静かに時が流れる“富山の海を味わう美食の宿”

AIによる紹介

  • 離れの100年蔵のカウンターで、富山の魚や地場食材を使った和食とフレンチの融合創作料理を味わえます。朝食では焼き魚や刺身、小鉢が並ぶ和食膳も用意され、料理人との距離が近い食の滞在です。
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ここでだけ、ただの自分でいられる。

AIによる紹介

  • 夕食は九州や日田の恵みを生かした懐石で、一品ずつ丁寧に供される献立を個室の食事処で味わえます。鮑の肝ソースや車海老のジュレ掛けなど、少量ずつ多彩に楽しみたい夜に向いています。
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阿寒湖温泉街に佇む、全室露天風呂付のドリンクインクルーシブ

AIによる紹介

  • 夕食は季節の食材を使った懐石料理で、口コミでも一品一品の仕立てやワインとの合わせ方が高く評価されています。部屋食や個室食事処で、料理の流れを落ち着いて楽しめます。
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天正年間創業、6,000坪の庭園を有する京都・洛北の老舗料亭

AIによる紹介

  • 天正年間創業の料理旅館で、厳選食材を用いた京懐石を味わえます。旬の滋味を少しずつ重ねる献立に、名物の麦飯とろろ汁や甘鯛料理も加わり、京都らしい食の時間を過ごせます。
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阿寒国立公園・屈斜路湖畔に静かに佇む1日1組限定、一棟貸切の宿

AIによる紹介

  • 一日一組限定の静かな湖畔で、和食一筋の料理人による懐石を味わえます。道東の魚介、北海道産の和牛や豚、有機野菜を用いた一皿ごとに、土地の恵みが丁寧に映ります。
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長野県・別所温泉、6,500坪の敷地に建つ登録有形文化財選定の老舗温泉宿

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  • 夕食は手作りにこだわる会席料理で、旬の食材を少しずつ味わいながら、信州の滋味がのる一皿一皿を楽しめます。馬刺しや薬用人参天ぷらを加えた献立も選べます。
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【8名まで部屋料金同額】築100年以上の贅を尽くした古民家一棟貸切。

AIによる紹介

  • 専属の料理人が、春の山菜、夏の川魚、秋の松茸、冬のジビエなど地元食材を使った和食会席を客室で用意します。旬の味を少しずつ楽しむ献立を、古民家一棟貸しの落ち着いた空間で味わえます。
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路地一体に並ぶ23棟の町家が生まれ変わった全室露天風呂付の旅館

AIによる紹介

  • 朝食では旬の食材を使ったおばんざいとお漬物、だし茶漬けを楽しめます。京町家の空間で、少しずつ味わう京都らしい小皿の朝ごはんを求める滞在に合う一軒です。
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秩父にひっそりと佇む大人宿。竹林に和の風情を感じる癒し空間

AIによる紹介

  • 地元食材を使った創作会席に、手作り前菜や名物くるみ豆腐、日替わりのおつまみが並びます。量を競う献立ではなく、一品ずつ手をかけた料理を酒と合わせてゆっくり味わう楽しみがあります。
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温泉の香り 四季の風 ときを味わう日本リゾート

AIによる紹介

  • 夕食は日本料理や鮨割烹で、地元の海鮮や旬の食材を使った一皿ごとの構成を楽しむ会席が用意されています。客室数32室の落ち着いた宿で、料理人の細かな仕事を味わいながら食事の時間を過ごせます。
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全9室。オーシャンビューのリゾートホテルで鳴門の旬を堪能

AIによる紹介

  • 鳴門の旬を使う和食会席を、落ち着いた空間で一皿ずつ味わえる宿です。料理の出すタイミングや器への評価も高く、海を望む静かな滞在の中で、土地の味覚を丁寧に楽しめます。
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