小料理を楽しめる宿 高級ホテル・旅館 - 17ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,227 件
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四季折々の美しさを見せる日本庭園を有する、雲仙湯元の温泉宿
AIによる紹介
- 地元長崎・島原半島・雲仙の食材を生かした創作料理を、日本庭園を望む御山ダイニングで一品ずつ味わえます。ながさき牛や伊勢海老、とらふぐを盛り込む上位プランもあり、食事目的の滞在にも向きます。
全7室すべてに庭園露天風呂を完備。源泉掛け流しの湯を心行くまで
AIによる紹介
- 夕朝食は部屋食または個室食事処で、特選会席を一品ずつ落ち着いて味わえます。前菜、造り、金目鯛の煮付けなど、和の献立をゆっくり楽しめる宿です。
全室70平米以上、源泉掛け流し半露天風呂付のスイート仕様
AIによる紹介
- 赤坂の料亭「赤坂潭亭」プロデュースの食事処で、月替わりの和懐石をいただけます。近郊の海の幸と山の幸を少しずつ味わいながら、眺めの良いレストランで夜の食事を楽しめます。
信貴山の霊域、朝護孫子寺にほど近く、祈りの地で節目を重ねる滞在
AIによる紹介
- 料理長が地産地消にこだわって仕立てる月替わりの創作懐石で、旬の魚介や山の幸を少しずつ味わえます。品数を重ねながら季節の移ろいを楽しみたい滞在に向いています。
高台に立つ全室離れの宿。ぬる湯で有名な古湯温泉をじっくりと堪能
AIによる紹介
- 夕食は前菜7種盛、小鉢、蒸し物、蓋物、10種のお造りなどが並ぶ創作懐石です。約20品を個室でゆっくり味わえ、一品ごとの手仕事を楽しみたい夜に向いています。
飛騨高山の街中に佇む宿。多彩なお風呂とこだわりの会席料理を堪能する特別な滞在を
AIによる紹介
- 夕朝食ともに個室食事処で、飛騨牛や富山湾直送の鮮魚を使った会席を一品ずつ味わえます。花兆庵伝統の味と技を生かした料理を、落ち着いた料亭空間で楽しめます。
江戸末期より飛騨高山の奥座敷で営む、国登録有形文化財の料亭旅館
AIによる紹介
- 個室料亭で供される会席は、八寸や造り、焼き物などを一品ずつ丁寧に味わう構成です。飛騨牛、川魚、山菜など土地の素材を少しずつ楽しみたい滞在に向いています。
明治時代に建てられた離れに宿泊。枯山水庭園の散策や露天風呂で贅沢ステイ
AIによる紹介
- 前日予約で川越市内の名店のうなぎや寿司の取り寄せができ、出張シェフによる寿司会席の手配にも対応しています。明治の旧家を貸し切り、庭園を眺めながら落ち着いて味わえる宿です。
1日2組限定。琵琶湖の絶景と近江の食材を愉しむ漁師旅館
AIによる紹介
- 前菜、お造り、焼物、煮物、揚げ物、漬け丼まで、琵琶湖の湖魚を調理法を変えて味わえます。ビワマスやうなぎを一品ずつ楽しむ夕食は、土地の味をつまむように堪能したい夜に向いています。
湯布院の四季を味わえる湯宿で料理長こだわりの創作懐石に舌鼓
AIによる紹介
- 地元の有機無農薬野菜、旬の前菜、お造り、豊後牛を盛り込んだ四季会席を味わえる宿です。夕食は部屋食対応のプランもあり、落ち着いた空間で和の小皿料理を重ねるように楽しめます。
利根川の畔に佇む全5室の純和風旅館。湯量豊富な温泉を愉しむ
AIによる紹介
- 旬の食材を用いた会席を、個室の食事処で落ち着いて味わえる宿です。一品一品供される会席料理には岩魚の刺身や塩焼きなど土地の味が並び、日本酒やワインのペアリングも選べます。
空と海を望む、温泉露天風呂付の客室。プライベート温水プール付の別邸も
AIによる紹介
- 伊豆の地魚のお造りや煮付け、和牛料理、釜戸で炊き上げるご飯など、和の献立を客室や個室で味わえます。囲炉裏付きの離れもあり、落ち着いた空間で一品一品を楽しむ滞在に向いています。
広大な敷地にわずか15室、全室露天風呂付の宿
AIによる紹介
- 夕朝食は個室で、伊豆の鮮魚や旬の食材を盛り込んだおまかせ懐石をいただけます。量よりも一品ごとの仕立てや繊細な味の重なりを楽しみたい夜に向く宿です。
札幌の大自然に包まれた静寂のひととき
AIによる紹介
- 館内には割烹スタイルのコンテンポラリージャパニーズがあり、和の技法を取り入れた夕食をホテル内で楽しめます。ロビーラウンジやバーも揃っており、食事の前後まで含めて落ち着いた夜の流れを組み立てやすい一軒です。
仙石原の森に佇む温泉宿で愛犬と過ごすプライベートな時間
AIによる紹介
- 夕朝食ともお部屋で味わう和会席が評判で、鮪や縞鯵の造り、尼鯛若狭焼、松茸の土瓶蒸しなど、季節の品を一品ずつ落ち着いて楽しめます。
神代欅を使用した温かく重厚感のある宿で、天然温泉に癒される
AIによる紹介
- 個室食事処でいただく季節会席は、飛騨牛炙り握りや甘鯛の焼物など、一品ごとの仕事が伝わる献立です。量だけで押さず、土地の食材を小さな皿で重ねて味わいたい夜にしっくりきます。
全9室すべてに個性的で開放感ある露天部屋を備えた、大人の隠れ宿
AIによる紹介
- 夕食は会津の伝統料理を取り入れた和風創作会席で、季節の食材を一品ずつ味わえます。朝夕とも個室食事処でいただけるため、料理の流れを落ち着いて楽しめます。
日間賀島の高台に佇む料理宿。食材の魅力を活かした料理を味わう
AIによる紹介
- 日間賀島の海の幸を中心に、前菜や土瓶蒸し、お造り、揚げ物などを組み合わせた和の献立が並びます。ふぐの煮こごりや鱧の落しなど、酒肴にも向く品を一皿ずつ味わえる料理宿です。
のどかな山村に佇む全6室の隠れ宿で北山鉱泉の源泉に浸かる
AIによる紹介
- 和食の繊細さに洋の技法を重ねた創作会席が宿の中心です。白えびや地元野菜、旬魚を使った一皿ごとの流れが丁寧で、器遣いも含めて小さな料理を重ねて楽しめます。
8室のみの大人宿で「一客一亭」の心に触れる滞在を
AIによる紹介
- 夕食は先付け・お造り・八寸・蒸し物などで構成される創作懐石です。箱根西麓野菜や相模湾、駿河湾の魚介を使った月替わりの献立が並び、少しずつ季節の味を楽しめます。
















