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シェフこだわりの料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館 - 87ページ目

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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,751  件
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秋田県最古の温泉郷に佇む自家源泉掛け流しが味わえる宿

AIによる紹介

  • 夕食は秋田の名産を盛り込んだ山里和食会席です。口コミでは一品ごとの仕立てや器合わせ、料理ごとの丁寧な説明まで高く評価され、食事を主役にした温泉旅を楽しめます。
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世界的建築家 隈研吾氏が手掛けたHOTEL&MUSEUM

AIによる紹介

  • 朝食ビュッフェでは約80種類の和洋メニューに加え、ライブキッチンでシェフが目の前で仕上げる日替わり料理を楽しめます。オムレツやローストビーフを評価する口コミも目立ちます。
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パレスホテルの新ブランド。自然光が注ぐ洗練されたデザイン空間

AIによる紹介

  • 2階のレストラン「UPSTAIRZ」では、移ろう季節を五感で味わうコース料理を用意。朝食も和食・洋食から選べ、食材の組み合わせや盛り付けに配慮された一皿を落ち着いた空間で楽しめます。
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京都らしさを近代的に表現したデザインと歴史ある校舎の趣が調和した空間

AIによる紹介

  • 最上階レストランで、京都の食材を取り入れた朝食や丁寧に仕立てた魚料理・パスタを楽しめます。和食膳や一皿ごとの味への評価も高く、食事の時間を滞在の楽しみにしやすいホテルです。
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豊洲駅直結。大浴場も兼ね備え、東京ベイエリアをパノラマミックに望む

AIによる紹介

  • 36階レストランで、豊洲市場から取り寄せた厳選食材を使う朝食や、魚料理・肉料理を組み込んだ月替わりコースを楽しめます。記念日向けディナーの用意もあり、料理を滞在の主役にしやすい一軒です。
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隈研吾氏監修の「新風館」内にある、アジア初進出のホテル

AIによる紹介

  • 東京・目黒の人気店シェフ監修のKosaや、マーク・ヴェトリ監修のオステリアを館内に備え、生産者から届く旬食材のシェフズコースや手打ちパスタを京都滞在とともに味わえます。
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暖簾をくぐると始まる非日常 大切な方と特別なひと時を

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  • 山形の食材を使った会席を、料理長が仕立てる出来立ての一皿で味わえる宿です。山形牛のステーキや赤ワイン煮、旬の前菜まで、提供の間合いにも気を配った食事を個室または半個室で楽しめます。
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変化し続けるNYのスタイルと日本の文化を融合させたブティックホテル

AIによる紹介

  • 2階のディストリクトでは、マンハッタンの食文化に着想を得たクリエイティブな料理を楽しめます。選べる前菜とメインの朝食や4品のディナーコースまで、発想のある皿が滞在の軸になります。
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全室露天風呂付、清流の音に癒される甲斐の隠れ温泉宿

AIによる紹介

  • 個室のお食事処で、山の幸や甲斐サーモン、岩魚、甲州ワインビーフを使う山河会席をいただけます。食事評価も高く、焼きたての岩魚の塩焼きなど、手をかけた一皿を落ち着いて味わえる宿です。
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京都中央卸売市場直結、様々な商業施設も併設するシティホテル

AIによる紹介

  • 2階商業施設の夕食プランでは、市場の新鮮な食材を職人が目の前で握る寿司や、精肉屋の目利きで選ぶ特撰焼肉を楽しめます。京鴨や活鰻のコースもあり、食を目的に滞在しやすい宿です。
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東京湾に面した、東京ディズニーリゾート(R)・オフィシャルホテル

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  • パフォーマンスキッチンで仕上げるオムレツやハンバーガー、海鮮丼など、出来たてを味わえる朝食が評判です。和食レストランやラウンジのスイーツもあり、食の楽しみを重ねられます。
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和のテイストとスタイリッシュなデザインが融合したホテル

AIによる紹介

  • 朝食ビュッフェではライブキッチンで仕上げる料理に加え、料理長こだわりの本格点心や中国料理、地元食材の一皿まで幅広く楽しめます。創作イタリアンやルームサービスも備え、食を中心に滞在を組み立てやすいホテルです。
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羽田空港直結でアクセス良好ながら寛ぎを感じさせる展望温泉も完備

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  • 館内にはブッフェからコースまで複数の食の選択肢があり、9品構成のシグネチャーコースシズリングキッチンから提供される料理で、料理人の意図が感じられる食事を楽しめます。
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全室リバービューの広やかな空間。日本の玄関口で展望温泉を楽しむ

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  • 「イル・リストランテ トーキョー」で、四季折々の旬食材を使った朝食やシグネチャーコースを楽しめます。口コミでも、野菜や自家製豆腐など一品ごとの工夫や温度管理の良さが伝わります。
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天然温泉「泉天空の湯」を擁する都市型リゾートホテル。お台場・ビッグサイトへ好アクセス。

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  • 和洋中約80種のブッフェに、ライブキッチンで仕上げる料理や九州産和牛のローストビーフ、海鮮丼が並びます。朝食でも目の前で仕上がる一皿を選ぶ楽しみがあります。
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東山の傾斜地に立つ、歴史ある小学校をリノベーションしたホテル

AIによる紹介

  • 館内では旬の食材にこだわった寿司会席ディナーや、和朝食・朝鍋などから選べる朝食をご用意しています。ルームサービスでも丁寧に仕立てた料理を、客室やテラスでゆったり味わえます。
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六甲の自然と神戸の文化を感じ、山上温泉で癒される。もうひとつのふるさと ホテル神戸六甲迎賓館

AIによる紹介

  • 夕食では、シェフが厳選した食材で仕立てるこだわりディナーを楽しめます。和洋創作フレンチやイタリアン、神戸六甲和牛メインのフルコースまでそろい、愛犬同伴でレストラン利用ができる点も特長です。
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全11室、すべてスイートルーム。大海原と富士山を望む極上のリゾート体験

AIによる紹介

  • 館内ではシェフのお任せディナーや厳選ショートコースを用意。相模湾の魚介、三浦野菜、葉山牛などを使い、海辺のロケーションとともに料理の組み立てを楽しめます。
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中禅寺湖畔の男体山を望む、奥日光のラグジュアリーリゾート

AIによる紹介

  • 日本料理では栃木の恵みを盛り込んだ会席を、レークハウスでは地元野菜の持ち味を引き出した一皿を楽しめます。旬食材を丁寧に調理する姿勢が伝わる食体験です。
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町全体がホテルという新しい愉しみ方。極上のタイムトラベル体験を

AIによる紹介

  • レストランでは、地元食材を生かしたフレンチコースを味わえます。かずさ和牛や近海の魚介を使い、季節ごとに内容を替える構成で、レビューでも一皿ごとの工夫や夕食の完成度が高く評価されています。
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