シェフこだわりの料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館 - 85ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,751 件
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堺筋本町駅徒歩約1分。多彩なパブリックスペース完備のライフスタイルホテル
AIによる紹介
AIによる紹介- 館内レストランでは、旬の食材を使ったフレンチデリカテッセンや季節のパスタ、鮮魚料理、肉料理を組み合わせたコースを用意。食後は14階バーでデザートを楽しむプランもあります。
武雄温泉の料理旅館で「料理の鉄人」に出演した主人の懐石料理を堪能
AIによる紹介
- オーナー兼料理長・4代目主人の渾身の懐石コースを用意し、旬の食材を時期ごとに献立へ落とし込む料理旅館です。器や盛り付けまで整えた会席を、客室6室の静かな空間でゆっくり味わえます。
鳥羽の青い空と海に囲まれた、至福の「刻」を過ごす全10室の宿
AIによる紹介
- 伊勢海老・鮑・松阪牛など三重ブランドを使った和洋会席のオリジナルコースを、部屋食または個室で味わえます。口コミでも料理長の挨拶や一品ごとの丁寧な仕立てが語られ、食を主役にした滞在に向く一軒です。
奈良尾港高台に建つ別棟大浴場など五島の眺望と食が迎えるリゾートホテル
AIによる紹介
- レストランでは五島灘の旬魚や五島牛を軸に、クエ鍋、伊勢海老、地魚の刺身など島の味覚をコースで味わえます。口コミでも夕朝食の完成度や見た目、量への評価が際立つ一軒です。
館内も海一色、葉山の海と一体となったライフスタイルホテル
AIによる紹介
- 1階SANDBARでは地元食材を使ったディナープレートや、開放的なオープンキッチンから届ける朝食を用意しています。三浦野菜のサラダビュッフェや自家製煮込みハンバーグなど、手をかけた料理を味わえます。
町全体がホテルに。分散型ホテルで、暮らすように泊まる。
AIによる紹介
- ミシュランガイド和歌山2022掲載のレストランで、紀州備長炭の原始焼きと地元食材を生かした和洋折衷イタリアンコースを楽しめます。串本まぐろや熊野牛、季節の一皿に寄り添うペアリングも用意されています。
海を間近に優雅な船出のようなプライベート空間で特別なご滞在を
AIによる紹介
- レストラン＆バー「Larboard」では、イタリア人エグゼクティブシェフが神奈川県産を含む食材を生かしたコースを提供します。クラブラウンジのオードブルや鮨処もあり、港を望む滞在に食の楽しみを重ねられます。
全17室がうずしお温泉 霑の湯を湛える露天風呂付き。淡路島に佇む和のリゾート
AIによる紹介
- 淡路島西海岸の旬魚や島野菜、淡路牛を使い、日本料理に洋のエッセンスを重ねた季節のディナーコースを楽しめます。タパスやパエリアまで組み込んだ構成に、料理への細かな工夫が感じられます。
【世界遺産・法隆寺の門前に泊まる】静かな門前で過ごす、学びと癒しの時間
AIによる紹介
- 名店監修の大和懐石では、旬の食材を使った前菜や椀物、焼物、和牛料理まで丁寧に構成されています。朝は料理長こだわりの和朝食で、大和野菜や茶がゆなど奈良らしい味わいを楽しめます。
宿として生まれ変わった築古のアパートメントで触れる尾道の温もり
AIによる紹介
- 料理家 細川亜衣さん監修の季節のコースを、1階ダイニングで夕朝食ともに楽しめます。せとうちの畑や港の食材を丁寧に使った料理が評判で、口コミでも食事の印象の強さが繰り返し語られています。
堺筋本町駅から徒歩約1分。プライベートな寛ぎと温かいおもてなし
AIによる紹介
- オールデイダイニング「STITCH」では、シェフ自らが美味しいと見極めた大阪の食材を使い、素材の旨みを引き出した料理を提供しています。朝食ビュッフェやランチでも、食を楽しみに滞在しやすいホテルです。
天然石をイメージした空間で心を再生する軽井沢の隠れ家ホテル
AIによる紹介
- 日本料理出身の料理長が手がける旬の食材を活かした創作和食を、こだわりのオリジナル陶器とともに楽しめます。夕朝食の評価も高く、一皿ごとの丁寧な仕事や意外性のある構成が滞在の印象を深めます。
羊蹄山とニセコアンヌプリを望む、ラグジュアリーリゾート
AIによる紹介
- 館内には炉端・チャイナキッチン・オリヴィオなどのダイニングがそろい、ディナーコースや朝食で料理の完成度の高さが評価されています。ピエール・エルメ・パリのスイーツも滞在の楽しみです。
淀屋橋駅徒歩約3分、16階以上の眺望も魅力な御堂筋沿いの高層ホテル
AIによる紹介
- 朝食では大阪のローカルメニューにフレンチのエスプリを取り入れ、和牛ステーキやライブキッチンのオムレツを味わえます。エグゼクティブラウンジのアペタイザーも好評です。
六本木駅徒歩約5分、東京タワーが煌めく六本木の絶景の中に泊まる
AIによる紹介
- 最上階のBALCON TOKYOで、選べるメインと洋食ハーフビュッフェの朝食を楽しめます。レビューでも味の本格さや中東料理を含む幅広い内容が好評で、料理目当ての滞在にも選びやすい一軒です。
広大な和庭園に包まれた、大人の和モダンホテルで憩いの滞在
AIによる紹介
- 瀬戸内キュイジーヌや鉄板懐石で、讃岐オリーブ牛A5ランクや旬の魚介を味わえます。オープンキッチンで仕上げる一皿ごとの演出に加え、食材の説明を受けながらコースを進める時間が魅力です。
四方を海に囲まれた船でしか行けない孤島の温泉宿
AIによる紹介
- 夕食は、紀州生マグロや地場で水揚げされた鮮魚、熊野牛を盛り込む会席です。その日仕入れた魚で内容が変わり、熊野灘を望む島宿で土地の味を一皿ごとに楽しめます。
堺筋本町駅徒歩約2分、全室にバルコニーを備えた都会のオアシス
AIによる紹介
- 1階のモダンチャイニーズブラッセリー「HALOW」で、中国料理の伝統を踏まえつつ斬新なスタイルを取り入れた料理を楽しめます。フルコース付きプランもあり、館内で食の時間を組み立てやすいホテルです。
太宰府天満宮の御膝元、歴史ある建物を再生した全4棟の分散型ホテル
AIによる紹介
- 宿泊者限定のディナーでは、シェフ自ら厳選する地元の旬食材をフレンチの技で仕立てたコースを楽しめます。口コミでも夕朝食の満足度が高く、太宰府らしい食体験が印象に残ります。
旧軽井沢・音羽ノ森で体感！美食とおもてなしに癒される時間
AIによる紹介
- 夕食では、シェフのこだわりが詰まった最上級フレンチフルコースを味わえます。厳選食材を使う構成に加え、ソムリエが料理に合わせた一杯を提案してくれます。