シェフこだわりの料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館 - 77ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,751 件
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館内に様々なアートワークを配した、全15室のブティックホテル
AIによる紹介
AIによる紹介- TRUNK（KITCHEN）では、厳選した生産者の素材を生かした料理やプリフィクス朝食を用意しています。ヴィーガンやグルテンフリーにも対応し、食の好みに合わせて選べます。
日和山海岸に立つ、日本海を一望する眺望と海の幸が自慢の宿
AIによる紹介
- 夕朝食付き利用が中心の宿で、会席には但馬牛陶板焼きや鮑しゃぶ、季節の魚貝、冬は蟹料理が並びます。朝食でも自家製の一夜干しや地元食材がそろい、料理を目当てに滞在を組み立てやすい一軒です。
全ての客室・露天風呂から【海が見えるオーシャンリゾート】
AIによる紹介
- ライブキッチンを備えた個室ダイニングで、薪焼きの地魚や熊野牛、鮑の肝ソースなど料理長の工夫が伝わる夕食を楽しめます。朝も釜揚げしらすを中心にした和朝食が好評です。
四万十川河口の丘に佇む寛ぎ空間で自然と呼吸する癒しのひととき
AIによる紹介
- 夕食では四万十牛ロースの陶板焼き、中村の鰹塩タタキ、四万十川天然鮎の塩焼きなどを盛り込んだ会席膳を用意。厳選食材を軸にした料理長こだわりの一皿を、落ち着いたレストランで味わえます。
銀座にありながら喧騒から隔絶された上質な空間
AIによる紹介
- 最上階のGINZA CASITAで、シェフこだわりの朝食を選べます。アメリカンブレックファストやフレンチトースト、和定食がそろい、出汁や食材選び、調理の丁寧さを楽しめます。
1日2組の貸切空間で赤ちゃんも両親も大満足の伊豆の宿
AIによる紹介
- 夕食はお部屋で、伊豆の幸を使った創作懐石をゆっくり楽しめます。地魚の造りや焼き物、伊豆牛や天城軍鶏など、土地の食材を丁寧に取り入れた献立が用意されています。
雄大な浅間山の眺めと源泉掛け流しの湯、旬の高原野菜を味わえる宿
AIによる紹介
- 夕食では、高原野菜・上州牛・岩魚や鮎など地元食材を軸にした季節の献立が並びます。温かい料理は温かく、冷たい料理は冷たく供され、器や盛り付け、提供の間合いまで丁寧に整えられています。
6種の露天風呂や温水プール付き、家族で楽しめる秋保の温泉宿
AIによる紹介
- 和洋中80種以上のビュッフェに、和・洋・中それぞれの専門シェフが携わり、目の前で握る寿司や揚げたて天ぷら、ライブキッチンの出来たて料理を楽しめます。朝食ではシェフが焼くふわふわオムレツも人気です。
絶景の”蒼の楽園”インギャーに佇むリゾートヴィラ
AIによる紹介
- レストランでは宮古島の食材や郷土料理に加え、炭焼きシュラスコや季節のスペシャリティーを用意しています。シェフが目の前で仕上げるライブキッチンもあり、出来たての一皿を楽しめます。
出雲大社まで徒歩約8分。全室露天風呂付の湯宿で自家源泉を満喫
AIによる紹介
- 夕食は料理長こだわりの日本海の旬の幸を中心とした和会席です。前菜から焼物、水菓子まで季節の食材で組み立てられ、食事評価も高い宿です。
出雲大社から徒歩約8分、海の幸と天然温泉を堪能できる愛らしい和のホテル
AIによる紹介
- 夕食は大きな舟盛カウンターに並ぶ海の幸に加え、ライブキッチンで調理スタッフが仕上げる天ぷらやステーキ、焼き海鮮を楽しめます。出来たてを選べるバイキングで食の満足感があります。
自家源泉の温泉は美肌の湯、桜の名所としても知られる小樽の宿
AIによる紹介
- 夕食は料理長が旬味を厳選した和食とフレンチのコラボ会席です。器にも趣向を凝らし、北の大地と海の素材を一皿ごとに丁寧に仕立てる内容で、口コミでも食事の質が高く評価されています。
小樽運河に面した、ノスタルジックな趣の温泉宿
AIによる紹介
- 夕食は料理長こだわりの季節の美味会席や厳選美味会席。北海道の食材を使った一皿を順に味わえ、朝食でも焼きたてパンや手作り惣菜が並び、食事の満足感が高い宿です。
宮津湾を望む、全7室のリゾート旅館で金温泉と銀温泉を堪能
AIによる紹介
- 契約農家の野菜や地魚を使う創作和会席を、調理法や盛り付け、器の合わせ方まで丁寧に構成しています。レビューでも出汁の出来や鯛の鱗焼きが高く評価されています。
那須随一の広さを誇る温泉大浴場＆露天風呂を有する総合リゾート
AIによる紹介
- 最上階のフレンチ「メリメランジュ」では、厳選素材を生かしたコース料理を夜の那須高原の景色とともに楽しめます。和食でも炭火焼きを軸にしたコースが用意され、料理人の技を味わえる滞在です。
全室に備わる客室露天風呂で、津軽海峡の美しい眺望に癒される
AIによる紹介
- 2016年に改装したビュッフェダイニングでは、調理人が腕を振るうオープンキッチンから熱々の料理が並びます。旬の食材を使ったメニューに加え、別館宿泊者限定の一品料理も楽しめます。
東の横綱・草津温泉の和風情緒豊かなホテルで芯からのくつろぎを
AIによる紹介
- 夕食では料理長厳選3品に加え、揚げたて天麩羅やにぎり寿司、ローストビーフなど多彩な料理を楽しめます。地産地消や旬を意識した構成で、朝食も高く評価されている宿です。
ただ滞在するだけで心と身体が癒される、大人のためのくつろぎ空間
AIによる紹介
- 24時間対応のインルームダイニングに加え、徒歩4分のレストランでシェフ特製ディナーコースも選べます。アミューズからメイン、デセールまで組まれた創作フレンチを客室滞在とあわせて楽しめます。
静岡県掛川市、多彩なアクティビティが揃う140万平米の滞在型リゾート
AIによる紹介
- 夕朝食はシェフ自慢のビュッフェで、鉄板焼・天婦羅・パスタのライブパフォーマンスに加え、握り寿司やお刺身、深蒸し茶うどんまで並びます。出来たてを味わいやすい宿です。
箱根最大級の面積を誇る大浴場と、芦ノ湖を望む水盤テラスが魅力
AIによる紹介
- 夕朝食はビュッフェ形式ながら、旬の食材を活かした創意ある料理が並びます。レビューでもライブで提供されるステーキや朝の豆腐、マグロのカルパッチョが好評です。