シェフこだわりの料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館 - 74ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,751 件
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世界遺産・高野山麓に佇む、自然に恵まれた1日8組限定の隠れ宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 和歌山の海と山の恵みを使った創作和フレンチを、シェフのおまかせで一皿ずつ楽しめます。A5熊野牛や旬の魚、十割そばまで組み込んだコースは、盛り付けや香りの構成にも工夫が見られます。
お肉を使わずに津軽海峡の魚介にこだわる人気の海鮮バイキング
AIによる紹介
- レストラン「青函市場」のライブキッチンでは出来たての料理を席まで届け、寿司会席や西洋ハイカラ料理も選べます。口コミでもフレンチディナーや海鮮料理の満足度に触れる声があります。
筋湯温泉の山間に佇む全室露天風呂付き古民家風の離れ宿
AIによる紹介
- 夕朝食付きで、地元の旬材を生かした和創作料理を味わえる宿です。口コミでは料理長の出汁の取り方や食材を引き立てる味付けへの評価が高く、個室の食事処でゆっくり楽しめます。
日本三景・松島の絶景を望むオールインクルーシブの温泉リゾート
AIによる紹介
- 夕朝食は厚生労働大臣賞受賞の料理長が手がける「料理長厨房ビュッフェ青海波」。注文ごとに仕上げる出来たての一皿をライブキッチンで味わえ、口コミでも料理の完成度が高く評価されています。
高層階ならではの絶景を愉しめる、上質なラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 35階のWASHOKU 蒼天 SOUTENでは、料理長のこだわりを詰め込んだ和洋朝食を用意しています。郷土の味や厳選素材を取り入れた一皿を、高層階の景色とともに味わえます。
オーシャンビューの和モダン宿で温泉とグルメを満喫
AIによる紹介
- 四季の地場食材や野菜を取り入れた創作和会席を、三河湾を望む食事処でいただけます。器や盛り付けへの工夫も口コミで好評で、夕景とともに一皿ずつ味わう時間が印象に残ります。
約4,000坪の敷地に佇む全8室の離れでプライベートな滞在を
AIによる紹介
- 夕食ではA5豊後牛の炭火焼き、関アジの姿造り、塚原高原野菜などを組み合わせた会席を用意。口コミでも料理の完成度と品数への満足度が高く、個室食事処で落ち着いて味わえます。
会津芦ノ牧の渓流沿いに佇む、古代檜の湯などの大浴場が自慢の老舗宿
AIによる紹介
- 夕食は会席の個室食事処プランに加え、新ダイニングのビュッフェでもステーキ・寿司・天ぷらのライブキッチンを用意。紹介文どおり料理長が旬の食材にこだわる料理が、口コミでも高く評価されています。
沖縄本島西海岸、豊富なマリンアクティビティが揃う滞在型リゾート
AIによる紹介
- ダイニングではあぐー豚、国産牛、県産魚介、島野菜を使ったテラスBBQやグリルコースを用意しています。朝食も地元食材やスパイスを取り入れた約80種のブッフェです。
高千穂ノ峰の麓に佇む鄙の宿で、滋味深い九州山河料理を堪能
AIによる紹介
- 囲炉裏を囲む夕食では、宮崎和牛や山女魚の塩焼きを炭火で焼きながらいただけます。湧水で育った鯉や鮎など、山河の食材を丁寧に組み立てた会席が評判です。
天然温泉も備えたモダンなホテルで満喫する、閑静な中軽井沢
AIによる紹介
- メインウイングのGrill & Dining Gでは、季節により内容が変わるspecialディナーを用意しています。口コミでも食事の質や量に満足の声があり、軽井沢で料理を軸に滞在したい日に選びやすい一軒です。
目の前を流れる男鹿川と一体となるような絶景露天風呂を心ゆくまで
AIによる紹介
- 夕食は料理長自慢の特別会席が中心で、季節のお造りや川魚の塩焼き、鍋物などを組み合わせた献立です。温泉とあわせて、旅館らしい食事時間をゆっくり楽しめます。
大野天風呂や3種の天空貸切露天風呂など館内で湯めぐりを堪能
AIによる紹介
- 夕食は個室食事処で、駿河湾の地魚のお造りや活アワビ踊り焼き、金目鯛などを組み込んだ海鮮会席を味わえます。先付や前菜から丁寧に仕立てるコースがそろい、料理を目当てにした滞在にも向きます。
旧軽井沢のクラシカルなホテルで、五感で愉しむ美食フレンチを
AIによる紹介
- 契約農家から届く高原野菜や信州牛を使ったシェフ特製の本格フルコースディナーが用意されています。旬の食材を一皿ずつ組み立てる創作フレンチを、軽井沢の夜にゆっくり楽しめます。
全室スイートの美しい隠れ家でアンティークと季節の花々に触れる
AIによる紹介
- 旧軽井沢の別邸RUZE classiqueで、吉川淳シェフによるクラシックフレンチを楽しめます。信州の旬を生かした前菜・魚料理・肉料理が並び、レビューでも料理説明やワイン提案まで丁寧と高く評価されています。
軽井沢・御影用水で、愛犬とプライベートな時間を過ごす宿
AIによる紹介
- 夕食は御影用水を望むレストランで味わう地元食材を使った軽井沢フレンチです。フランス料理に精通した経験豊富な料理人が手がけ、信州牛や信州サーモンなどを組み込んだコースが口コミでも高く評価されています。
松本城まで徒歩約5分。民芸家具が趣を演出する明治20年創業の老舗
AIによる紹介
- レストランではながのテロワールを掲げ、信州食材を生かした洋食フルコースや創作会席を提供しています。夕朝食の口コミでも料理の質や満足感への評価が目立ちます。
全室に東京湾を望むテラス＆半露天風呂を備える、寛ぎの別世界
AIによる紹介
- 夕食はシェフが目の前で調理するライブキッチンを含む約60種類の和洋中ビュッフェです。地元食材を取り入れた料理や出来たての一皿を、東京湾を望む滞在とあわせて楽しめます。
標高1,100メートルから、山中湖と富士山を一望できる絶好の立地
AIによる紹介
- 夕食では旬の食材を取り入れたフレンチフルコースや和会席を用意し、レビューでもフレンチの完成度や盛り付けの良さが繰り返し語られています。朝食ではトリュフオムレツへの評価も見られ、料理を楽しみに訪れたい一軒です。
富士山を眼前に望む、富士急ハイランドオフィシャルホテル
AIによる紹介
- 富士山麓の食材を使う会席やイタリアンがあり、炭火焼のライブカウンターでは料理人の手捌きと炎の演出を間近に楽しめます。料理長おすすめ会席も用意されています。