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シェフこだわりの料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館 - 74ページ目

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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,601  件
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伊豆高原で愛犬と過ごす、全客露天風呂付を備えた宿

AIによる紹介

  • 伊豆の新鮮な旬の幸を使う伊豆懐石が宿の軸です。個室料亭や客室で味わう食事は口コミでも高く評価され、刺身や焼き物などを織り込んだ献立で、旅の楽しみを食から深められます。
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強羅駅より徒歩約3分。明星ヶ岳を望む貸切露天風呂が魅力

AIによる紹介

  • 料理長が厳選した食材で仕立てる特選懐石を味わえる宿です。和牛や海鮮を盛り込むコースもあり、足湯BARや貸切露天風呂と合わせて食事中心の滞在を組み立てられます。
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歴史ある池庭「積翠園」を受け継ぐラグジュアリーホテル

AIによる紹介

  • レストラン「エンバ・キョウト・グリル」では、シェフこだわりの朝食を800年の歴史を受け継ぐ積翠園の眺めとともに味わえます。館内には鮨 銀座おのでらもあり、滞在中に食の選択肢を広げられます。
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静寂と温泉に満たされる、大人のための隠れ家

AIによる紹介

  • 築100年以上の数寄屋造り「料亭 俵石」で、旬の恵みを使う懐石料理や特選鮨懐石を味わえます。レビューでも料理長のこだわりや提供の丁寧さが語られ、食を主役にした滞在に向きます。
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歴史ある湯の川温泉と、新鮮な北海道産食材を使用した海鮮ブッフェ

AIによる紹介

  • 夕朝食のビュッフェでは、ライブキッチンの鉄板焼き、握りたての寿司、お刺身、道南の郷土料理が並びます。函館牛乳を使うシェフオリジナルのプリンも楽しめます。
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美肌・清涼の湯と季節の和食膳が楽しめる和モダン温泉宿

AIによる紹介

  • 夕食はレストランで、地元ニセコ産や道産食材を中心に厳選した和食膳をいただけます。料理長おすすめの「いろは膳」や季節限定の創作和食膳もあり、口コミでも夕食の満足度が高く評価されています。
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京町家の風情が残る全7室の小さなお宿 穏やかな時間の中で檜風呂を堪能。

AIによる紹介

  • 旬の食材を使う料理長特選会席に加え、京丹波平井牛ステーキ付きの夕朝食プランもあります。朝食も料理長が手作りし、口コミでは出来たての一品一品がおいしいと評判です。
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JR名古屋駅直結。天井高280cmの開放的な室内空間が魅力

AIによる紹介

  • 東京・青山の人気店L'ASと同じディナーコースをTHE GATEHOUSEで味わえます。朝はひつまぶしなど名古屋めしを含むブッフェが並び、食を目当てに滞在を組み立てやすいホテルです。
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美しい月を望む森に佇み、自然と溶け合いながら時を忘れて寛げる宿

AIによる紹介

  • 九州の旬や山海の幸を取り入れた月替わりの会席料理を、お部屋でゆっくり味わえる宿です。料理人が一品ずつ手間をかけて仕上げる献立で、口コミでも料理の味や盛り付けへの満足の声が目立ちます。
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全室露天風呂付。大浴場では眼前に広がる箱根外輪山の絶景を満喫

AIによる紹介

  • 夕食は約50種類のプレミアムディナービュッフェに加え、料理長が厳選した特撰会席や鉄板焼の選択肢もあります。本まぐろ握り、イセエビ、和牛、アワビなどをライブ感ある提供で味わえます。
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伝統的な日本の建築要素を配した、全16室の和のおもてなし空間

AIによる紹介

  • 花香路では、宿泊者専用ラウンジで供される手の込んだ小皿料理や季節の和菓子、和朝食が高く評価されています。器や盛り付けまで丁寧に整えられた食体験を、都心の静かな和空間で味わえます。
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大自然と遊ぶ冒険テーマパークに佇む本格リゾートホテル

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  • レストランでは料理長が厳選した兵庫の食材を取り入れた創作和食会席や、イタリア直輸入のピザ窯で焼くピッツァを用意。ブッフェでも土地の味を織り込んだ食事を楽しめます。
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全4室の離れに天然温泉露天風呂、日本海を一望する京丹後の宿

AIによる紹介

  • 京丹後の海と山の幸を使った創作会席を、料理長厳選の旬替わり会席やのどぐろ塩焼き、活鮑、但馬牛などで楽しめます。日本海を望むレストランで、季節ごとの味覚をじっくり味わえる宿です。
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全室がクラブフロアというワンランク上の寛ぎステイを

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  • 夕食付きプランでは、料理長が仕立てる懐石や完全個室での実演コースを用意しています。瀬戸内の旬魚、讃岐オリーブ牛、天ぷらや寿司まで、香川の食材を軸にした一皿を落ち着いて味わえます。
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源泉掛け流しの温泉と囲炉裏を囲んだロビーで寛ぐ湯川温泉の宿

AIによる紹介

  • 夕食は料理長厳選の握り寿司和食膳が中心で、函館近海の鮮魚を使ったコースを味わえます。朝食でも海鮮、スープカレー、焼きたてステーキなどが並び、函館らしい味を一泊で追いかけられます。
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白浜温泉の高台に位置する、源泉掛け流しのラグジュアリーリゾートホテル

AIによる紹介

  • ガーデンレストラン「ジョヴァンニ」では、シェフおすすめの洋食コースを用意しています。南紀の食材を取り入れた料理が並び、口コミでもイタリアンや和食の満足度が高く、食事を主役にした滞在を組み立てやすい宿です。
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三条の鴨川沿い。大浴場も備える宿泊主体型プレミアムホテル

AIによる紹介

  • 館内のレストラン翠京では、京の素材を生かした料理を用意しています。朝食でもおばんざい、豚しゃぶ、天ぷらなど手間を感じる品が並び、食事の満足度も高い宿です。
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恩納村にある沖縄初の“和の旅亭”で絶景と美食を堪能

AIによる紹介

  • 沖縄と北海道の食材を組み合わせた本格和会席を軸に、朝は海を望む食事処で沖縄のエッセンスを取り入れた和朝食を楽しめます。器や配膳まで丁寧という口コミも多く、食を目的に選びやすい一軒です。
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1662年創業。歌川広重の浮世絵にも描かれた、箱根の老舗温泉宿

AIによる紹介

  • 京都の料亭で腕を磨いた料理長が手がける旬素材の和食コースを、半個室の食事処で味わえます。箱根宿の往時に着想を得た献立が、老舗旅館の滞在にしっくり重なります。
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「能楽堂」などを擁する、日本の風情と自然が調和する湯宿

AIによる紹介

  • 夕食では目の前の鉄板でシェフが焼き上げる料理を楽しめます。国産黒毛和牛に伊勢海老や鮑を組み合わせたコースがあり、朝食も鉄板で仕上げた温かい料理が並びます。
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