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シェフこだわりの料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館 - 70ページ目

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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,751  件
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砂浜まで徒歩30秒!南房総の全室オーシャンビューの温泉リゾート

AIによる紹介

  • 鋸南沿岸で揚がる魚介を軸に、オーナー自ら競り落とした鮮魚や鮑の踊り焼き、季節の一皿を組み立てる夕食が魅力です。半個室の食事処で海を眺めつつ味わえます。
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鬼怒川の閑静な大自然の中に佇む、全14室の小さなお宿

AIによる紹介

  • 栃木県産の旬食材や房総の漁港から直送する魚を使った懐石料理を、朝夕とも半個室の食事処でいただけます。口コミでは一品一品の丁寧な仕立てや量、味わいへの満足が具体的に語られています。
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日本遺産・尾道、絶景のしまなみ海道へ、観光の拠点に

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  • 瀬戸内海の魚介や旬の野菜を使った会席を、料理長が献立を組み立てて仕上げる夕食で楽しめます。名物の穴子ひつまぶし「尾道おひつ」もあり、土地の味を食事の中心に据えたい滞在に向いています。
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瀬戸内海と高松市内を一望。「美人の湯」と瀬戸内の味覚で至福の時間を

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  • 讃岐の山海の幸を使った会席や創作料理を軸に、料理長が手がける地産地消の一皿を楽しめます。個室や部屋食対応のプランもあり、瀬戸内の季節感を落ち着いて味わえる宿です。
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奈良観光にも便利な立地。古都の風を感じながら展望露天風呂で憩う

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  • 料亭旅館ならではの会席では、料理長が季節ごとに吟味した食材を、最もおいしい頃合いで仕立てる一皿を楽しめます。口コミでも出来立ての椀物や朝食のだし巻きが高く評価されています。
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まちの記憶を遺す、名建築ホテル

AIによる紹介

  • 名建築のダイニングで、シェフの手作りソーセージや地元野菜の自家製スープ、手作りコンフィチュールなど、素材にこだわった洋朝食を楽しめます。口コミでも料理の丁寧な仕立てが高く評価されています。
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「しょうざんリゾート京都」内のホテルで自然と湯に癒される滞在

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  • 館内のイタリアンに加え、しょうざんリゾート内で京料理や中国料理、鳥料理まで選べます。コース中心の食事処もあり、温泉とあわせて食事をゆっくり楽しむ滞在に向いています。
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兵庫の伝統美が織りなす和の趣とモダンが融合した大人の温泉宿

AIによる紹介

  • 季節の旬彩や但馬牛、白イカなどを組み込んだ料理長こだわりの創作会席が評判です。口コミでも一品ごとの丁寧な仕事や夕朝食の満足度が高く、食を楽しみに訪れたい一軒です。
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雄大な自然と洗練された空間が迎えてくれる軽井沢リゾートステイ

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  • ホテルシェフ特製のディナーコースは、フレンチイタリアンや和食会席、しゃぶしゃぶなどから選択可能です。季節や地元食材を使ったコースは、料理目当ての滞在にも応えてくれます。
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華麗かつ落ち着きある御殿場のリゾートで、緑に囲まれる休日を

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  • 夕食はシェフ特製の本格ディナーを軸に、イタリアン、ステーキ、和洋創作、しゃぶしゃぶ、すき焼きなどから選べます。厳選食材を使うコース構成で、クラブハウス内レストランでじっくり味わえます。
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奄美大島の最南端に位置する大自然に囲まれた、自然美を誇るリゾート

AIによる紹介

  • 夕食は日替わりで和食とイタリアンを用意し、自然食材を活かす調理やニンニク・唐辛子を使わない構成にこだわっています。薩摩たか海老、黒マグロ、鹿児島黒牛など土地の食材を丁寧に味わえます。
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長岡駅東口から徒歩約1分。約60種類の和洋朝食ブッフェが人気

AIによる紹介

  • 朝食ブッフェでは、シェフが火入れと温度管理に気を配るふわふわスクランブルエッグや、地場食材を使った料理、ホテルオリジナルの五十六カレーを楽しめます。
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新大阪駅から徒歩約1分。快適なサービスと洗練されたデザイン

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  • 館内のDining&Bar LAVAROCKでは、厳選した鶏・豚・牛肉や魚介、旬野菜を生かしたグリル料理をイタリアンテイストで提供しています。最上階の鉄板焼では、素材の持ち味を引き出す一皿も楽しめます。
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三陸海岸を眼下に望み、雄大な景色と海の幸を楽しむ絶景美食宿

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  • 田老漁港の専用いけすで管理する海の幸や地元野菜を使い、作りたての和洋創作料理を個室で味わえます。夕食はフレンチの技法も交え、朝食は和食で組み立てる流れが口コミでも高く評価されています。
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全室50平米以上&テラス付、270度海に囲まれた天然温泉旅館

AIによる紹介

  • 総料理長が旬を見極めた創作季節会席や、料理人の手さばきが見えるライブ割烹ディナーブッフェを楽しめます。鮨、天婦羅、ローストビーフなどを温泉滞在とあわせて味わえます。
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愛犬用プライベートガーデン付客室が全5室、南房総のDOG RYOKAN

AIによる紹介

  • 愛犬と過ごす客室でのルームサービスに加え、隣接施設の個室料亭ではオープンキッチンから届く出来たての会席も選べます。鮑や伊勢海老、和牛、南房総の旬魚など、素材の持ち味を丁寧に組み立てた料理を楽しめます。
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和モダン和洋室と信州プレミアム牛肉の美味。おもてなしの湯宿

AIによる紹介

  • 信州の旬を盛り込んだ会席に加え、料理長が組み立てる信州プレミアム牛の温石焼きや、客室限定のシャトーブリアンコースを個室またはお部屋で味わえます。食事評価の高い宿です。
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奥入瀬渓流入口に佇む一軒宿で秘湯と呼ばれる温泉を堪能

AIによる紹介

  • 青森県産の旬を軸にした料理長厳選の会席料理が用意され、レビューでも献立や盛り付け、料理長による説明が印象に残ると評されています。離れでは最高級会席も選べます。
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露天風呂や客室から望む、筑後川と耳納連山ののどかな風景に癒される

AIによる紹介

  • 季節替わりの会席では、鮎化粧塩焼き九州産黒毛和牛ステーキ、秋には松茸土瓶蒸しも登場します。食事の評価も高く、夕朝食を主役に据えた滞在が似合う一軒です。
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渓流を眼下に、美肌のお湯と会津の味覚を愉しむ静寂の湯宿

AIによる紹介

  • 夕食は料理長が手がける懐石コースで、会津のこづゆなど土地の味も楽しめます。口コミでも一品ごとの丁寧な仕立てや、食事の時間そのものの心地よさが高く評価されています。
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