シェフこだわりの料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館 - 69ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,750 件
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広大で緑豊かな由緒ある日本庭園に囲まれた伝統のホテル
AIによる紹介
AIによる紹介- 館内には30ヵ所以上のレストランがあり、SATSUKIでは“健康”と“発酵”をテーマにした朝食を提供しています。専用農園の無農薬サラダや玄米卵のオムレツなど、素材選びまで目が届いた一皿を味わえます。
花巻・鉛温泉の源泉100％掛け流し露天風呂をスイートルームで愉しむ
AIによる紹介
- 季節の厳選素材で組み立てる会席に、いわて牛の瓦焼きや三陸の魚介を織り込み、夕朝食とも満足度の高い食事を楽しめます。口コミでも料理の水準を高く評価する声が目立ちます。
スキー場直結、ニセコの街並みと羊蹄山を望む温泉付きリゾート
AIによる紹介
- 杏ダイニングでは、A5和牛のタリアータや旬のパスタを含むコースを用意。フランスで腕を磨いたベーカーの自家製パンや北海道の食材を生かした朝食も楽しめます。
山形の名宿「高見屋」の別邸で最上川の絶景と温泉・美食を満喫
AIによる紹介
- 夕食は最上川を望む会食場で、庄内＆最上の季節食材を使う和会席をいただけます。山形牛すきしゃぶや米の娘ぶたの鍋など、土地の食材を軸にした献立が用意されています。
理想的なアルカリ温泉を源泉100％掛け流し
AIによる紹介
- 夕食は、飛騨牛や鮑、旬魚を取り入れた会席をご用意しています。市場で仕入れる食材に合わせて内容が変わり、一皿ごとの工夫が伝わる食事を、100％源泉かけ流しの湯上がりにゆっくり楽しめます。
立山黒部アルペンルートの麓に位置。とろりとした美肌の湯を満喫
AIによる紹介
- 夕食は料理長こだわりの季節の創作和食や特選創作会席をご用意しています。富山の旬と厳選食材を生かし、本格フレンチと和会席の融合を楽しめる一軒です。
全8室スイートルーム、伊豆にある源泉掛け流し露天風呂付の隠れ家
AIによる紹介
- 地産の魚介や季節の野菜、厳選食材を用いたシェフ相内の創作フレンチフルコースが中心です。海を望むレストランで、和の彩りを織り込んだ一皿ごとの構成をゆっくり味わえます。
松本の奥座敷に佇む重厚な本棟造りの宿。歴史ある浅間の名湯と本格懐石で、心安らぐ大人の上質な休息を
AIによる紹介
- 信州の旬を使った本格懐石料理が評判で、食事の進みに合わせて温かい品を供するもてなしも魅力です。口コミでも、素材の持ち味を引き出した一皿一皿への満足の声が目立ちます。
2,000坪の豪華な日本庭園、数寄屋造りのお部屋で旅館文化体験を
AIによる紹介
- 二千坪の日本庭園に囲まれた宿で、料理長自慢の創作和食コースを味わえます。地元食材の持ち味を引き出した献立は、口コミでも一品ごとの丁寧さや美しさが高く評価されています。
琉球文化の魅力を散りばめたホテルで、優雅なステイを満喫
AIによる紹介
- ブッフェダイニング「sakurazaka」では、ライブキッチンと沖縄県産食材を生かした料理が並びます。シェフが手がけるソーセージや日替わりメニューが、朝食やランチの時間を彩ります。
約1万2千坪の敷地に立つ、全棟離れ＆スイートルームの癒しリゾート
AIによる紹介
- 久住高原の静かな離れで、シェフ厳選の黒毛和牛コースや地元食材を生かした創作ディナーを味わえます。盛り付けや朝食のフォカッチャサンドまで手が込んでおり、食事を主役にした滞在に向いています。
那須高原の閑静な別荘地に佇む、プライベート重視の小宿
AIによる紹介
- 夕食はとちぎ和牛や那須野菜、旬の食材で組み立てる会席です。益子焼の器に盛られた品や、食事の進み具合を見た提供への評価もあり、料理を目当てに滞在しやすい宿です。
約6,000坪の敷地に佇む宿。全室離れ・源泉掛け流しの風呂付、個室での食事で特別なひとときを
AIによる紹介
- 夕食は厳選黒毛和牛や馬刺し、阿蘇野菜、川魚の塩焼きを盛り込んだ創作会席です。個室の食事処で、だしの旨みや食材の持ち味を丁寧に組み立てた料理を落ち着いて味わえます。
五色沼まで徒歩約3分、源泉掛け流しの湯浴みが叶うリゾートホテル
AIによる紹介
- 1日組数限定の特別レストランで、黄綬褒章シェフおすすめのクラシックフレンチやプレミアムフレンチを楽しめます。会津の旬野菜を取り入れたコースが用意され、料理を目的に滞在を組み立てやすい一軒です。
全室にひのきが香る半露天風呂付、川場温泉を堪能できる山間の隠れ宿
AIによる紹介
- 料理長が厳選した旬の地元食材を使う和食会席を用意し、上州牛ステーキ付きプランもあります。口コミでも創作性のある料理や松茸の土瓶蒸しなど、季節の一皿が高く評価されています。
神流湖を一望する全5室の料理宿で、心安らぐ郷心の味わいを
AIによる紹介
- 神流湖を望む5室の料理宿で、月替わりの献立と地元食材を生かした手の込んだ創作料理を個室で楽しめます。口コミでも料理長の仕事ぶりや一品ごとの完成度を評価する声が目立ちます。
多彩なコンテンツが旅を彩る
AIによる紹介
- 地元食材にこだわった夕食コースや、伊豆の恵みを生かした和朝食を楽しめます。レビューでも牛焼きすきや生エビのカルパッチョ、土鍋ごはんのおいしさに言及があります。
日本最大級！自然に囲まれた150坪の大露天風呂で存分に憩う
AIによる紹介
- 個室食事処では和食会席、レストランでは季節の山海の幸を使う上質なブッフェを楽しめます。調理長特製プリンや席を回る限定メニューも滞在の楽しみです。
静かな山あいに佇む、温泉と美食の隠れ宿。全室が露天風呂付の和モダンルーム
AIによる紹介
- 料理長厳選の飛騨牛、奥美濃地鶏、郡上の淡水魚、有機野菜を使う懐石料理を、個室料亭で味わえます。口コミでも食事評価が高く、温かい料理をよいタイミングで楽しめたという声が目立ちます。
四季折々の豊かな自然と囲炉裏料理で、いわての旬を心ゆくまで
AIによる紹介
- 料理人である主人が地元岩手の山菜や川魚、三陸の海の幸を自ら確かめて仕入れ、天然だしと囲炉裏で一皿ずつ仕立てます。大量調理では出せない手づくりの会席を、静かな湯宿で味わえます。