シェフこだわりの料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館 - 67ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,598 件
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ゴルフ・温泉・桑名の旬味が楽しめる、ゴルフ場に併設された宿泊施設
AIによる紹介
- 夕朝食付きプランでは、料理長自慢の季節の和食会席をクラブハウス本館のレストラン鳳凰で味わえます。宿泊限定の特選和食会席もあり、旬の味覚を落ち着いた空間で楽しめます。
目の前には多摩川、遠くに富士山を望む都会のオアシス
AIによる紹介
- 朝食ではシェフがその場で削る鰹節や、出汁香る野菜しゃぶしゃぶ、こだわりの卵で味わうTKGなどを用意。30階レストランで景色とともに食事を楽しめます。
全7室すべてに庭園露天風呂を完備。源泉掛け流しの湯を心行くまで
AIによる紹介
- 海の幸を軸にした会席を、料理長心尽くしの献立で味わえる宿です。部屋食または個室でゆっくりいただけ、料理長が挨拶に訪れたという声もあり、食への姿勢が伝わります。
盛岡駅直結。利便性を兼ね備え、快眠を追求する機能的な客室が魅力
AIによる紹介
- 朝食では料理長こだわりの中華粥や点心、岩手のひっつみ汁など北東北の郷土料理を味わえます。和洋中がそろい、食事評価4.8の口コミも目立つ、駅直結で立ち寄りやすい一軒です。
滝川沿いの別荘地に佇む料理旅館で味わう、吟味された本格会席
AIによる紹介
- 別荘を改築した料亭旅館で、夕朝食ともにお部屋で本格会席料理を味わえます。旬の魚介や神戸ビーフを盛り込んだ献立が並び、口コミでも料理長の丁寧な仕事ぶりと盛り付けが高く評価されています。
西伊豆名物の夕日を堪能できる全室オーシャンビューの宿
AIによる紹介
- 夕朝食で地元の海の幸を中心に味わえ、口コミでも鮑の踊り焼きや刺身、深海魚の味噌汁が好評です。料理長こだわりの朝食もあり、食事を楽しみに訪れる滞在に向いています。
緑豊かな奥道後で、源泉掛け流しの美人の湯を愉しむ
AIによる紹介
- 夕食では、料理長が厳選した愛媛の食材を使う匠会席や美味少量会席を用意しています。鯛めし三種の食べ比べや伊予牛、瀬戸内の海の幸など、土地の味を一品ずつ楽しめます。
嵐山に佇む和と洋を絶妙にブレンドしたラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 築100年超の建物を生かした「京 翠嵐」で、和食の技法にフレンチの美意識を融合した会席を味わえます。季節の素材を盛り込んだ皿を、日本庭園を望む空間でゆっくり楽しめます。
のどかな山村に佇む全6室の隠れ宿で北山鉱泉の源泉に浸かる
AIによる紹介
- 全6室の静かな宿で、和食の繊細さにフレンチを思わせる技法を重ねた創作会席を味わえます。白えびや紅ズワイガニなど富山の食材を生かした一皿が続き、器づかいまで食の時間を深めます。
「里山川」山々と清流が育んだ、この里ならではの愉しみを
AIによる紹介
- 夕食では料理長おすすめの特選会席や飛騨牛の一品、岐阜の旬を映した和洋折衷会席を用意。朝は岐阜県産米3種の食べ比べができ、土地の食材を軸にした食の滞在を楽しめます。
創業100余年、京都・高雄の地で四季彩の美味を楽しむ料亭旅館
AIによる紹介
- 高雄の自然を望む宿で、旬の食材を使った季節の会席料理を楽しめます。夏季は鮎の塩焼きが付くプランもあり、口コミでも食事の満足度が高く、川床での夕食は京都らしい季節感があります。
伝統と現代を融合させた都会の隠れ家。アマン初の都市型ホテル
AIによる紹介
- 館内では34年の経験を持つ職人が握る本格的な江戸前鮨を味わえます。眺望を望むダイニングやインルームダイニングでも、食事を目的に滞在を組み立てやすい宿です。
東京駅と同じ辰野金吾氏設計、国の有形文化財に登録された和風旅館
AIによる紹介
- 月替わりの会席や和牛網焼き、鯛しゃぶ、河内鴨くわ焼きなど、料理長が選ぶ旬の献立を楽しめます。夕食を高く評価する口コミも多く、部屋食でゆっくり味わえるプランもそろっています。
全10室すべて離れ形式&露天風呂を備えた、大人のプライベート宿
AIによる紹介
- 黒毛和牛の網焼きやすき焼き、馬刺しを軸にした会席を、朝夕とも個室で味わえます。特別室では料理長が選ぶ旬の食材も並び、食事の満足度が高い宿です。
雲仙温泉から車で約40分。有明海を望む露天風呂が魅力の潮風リゾート
AIによる紹介
- 地元・島原半島の旬素材を使う会席に加え、料理長が厳選した旬の割鮮魚や県産牛、鮑、伊勢海老付きの特別プランもあります。朝食ではライブキッチンもあり、食の楽しみが滞在の中心になります。
世界基準の野菜ガストロノミー!オーガニック野菜を味わう大人のオーベルジュ
AIによる紹介
- 1日2組限定のオーベルジュで、野菜ソムリエプロのシェフが自家菜園野菜や北海道の旬をイタリアンの技でコースに仕立てます。口コミでも料理への賛辞が目立ち、食を主役にした滞在を楽しめます。
眼下に瀬戸内海を望む、極上の休日を愉しめる総合リゾートホテル
AIによる紹介
- 料理長推奨コースや旬の徳島食材を生かした日本料理・中国料理が評判で、食事重視の滞在に向く一軒です。レビューでも和食や中華、イタリアンの満足度が高く、料理目当てで訪れたくなります。
黒川温泉の「別邸」で体感する掛け流しの湯に癒される特別な時間
AIによる紹介
- 夕食は季節の会席料理をご用意しています。敷地内の小さな畑で育てた野菜や果実も取り入れ、料理長が吟味した旬の食材を一皿ずつ味わえる、食を楽しみに訪れたい一軒です。
花巻・鉛温泉の源泉100%掛け流し露天風呂をスイートルームで愉しむ
AIによる紹介
- 夕食は日本料理の技法を土台にした会席で、いわて牛の瓦焼きや三陸産毛蟹・鮑の溶岩蒸しなどを用意しています。口コミでも料理の完成度に触れる声が多く、土地の食材を丁寧に味わえます。
山形の名宿「高見屋」の別邸で最上川の絶景と温泉・美食を満喫
AIによる紹介
- 庄内・最上の旬を使う和会席で、山形牛のすきやきとしゃぶしゃぶを一度に味わえる献立が用意されています。器づかいにも配慮された夕食で、土地の味をじっくり楽しめます。
















