シェフこだわりの料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館 - 65ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,750 件
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360度海に囲まれた「山羊島」に立つ、癒しのリゾートホテル
AIによる紹介
AIによる紹介- 海を望むレストランで、新鮮な島の食材を使った和食・洋食のコースを楽しめます。旬の海の幸や郷土料理の鶏飯までそろい、料理の内容から土地らしさを感じられます。
虎ノ門ヒルズの高層階で、自分らしいラグジュアリーなステイを
AIによる紹介
- 51階の「ザ タヴァン グリル＆ラウンジ」では、ブッフェに加えてシェフこだわりのホットディッシュを出来立てで提供します。レビューでも朝食の質や盛り付けへの評価が見られ、食を楽しむ滞在に向くホテルです。
和（なごみ）の心でもてなす、京都駅前唯一の天然温泉が愉しめる和のホテル
AIによる紹介
- 宿泊プランでは京会席や京都肉すき焼きが用意され、朝は温泉湯豆腐付きの和朝食を楽しめます。食事の口コミ評価も高く、京都駅近くで和の献立を味わいたい滞在に向いています。
塩原の自然と四季折々の渓谷美に抱かれて栃木を味わう温泉宿
AIによる紹介
- 夕食は料理長こだわりの旬彩懐石です。A5とちぎ和牛や炭火で焼く鮎・岩魚、地元野菜など栃木の食材を温度にも配慮して供し、渓流を望む宿で一皿ごとの変化を楽しめます。
自分だけの空間、時間にも縛られない。温泉も食事も、部屋で完結する露天風呂付き客室の温泉宿。
AIによる紹介
- 生産者と直接つながる食材選びに加え、福島県産の旬菜や会津産馬刺し、安達太良酵母和牛を織り交ぜた地産地消の日本料理をお部屋で味わえます。先付まで丁寧と評される食事も印象的です。
知立市唯一のフルサービスで名古屋近郊でのビジネスの拠点としても快適
AIによる紹介
- 館内の中国料理「鳳凰」では、総料理長・岡部悟氏のプロデュースによるコースを用意しています。選び抜かれた素材と確かな調理法で仕上げる本場の中国料理を、ホテル内で落ち着いて楽しめます。
長崎・伊王島で1日では遊びつくせないエンターテインメントを満喫
AIによる紹介
- 海を望むレストランで、伊勢海老、壱岐牛、長崎和牛、松茸の土瓶蒸しなどを組み込んだ季節会席を用意しています。地元の魚介を軸に、季節ごとに内容が替わる夕食を楽しめます。
「鬼の洗濯板」と太平洋を一望するリフレッシュリゾート
AIによる紹介
- 夕食では伊勢海老のお造りや宮崎牛ロースステーキ、蒸し鮑などを組み込んだ会席が用意され、海を望む滞在とともに土地の食材をじっくり味わえます。朝食には冷や汁や魚の一夜干しも並びます。
明星ヶ岳を望む宿で、「和」と「モダン」が基調の空間に安らぐ
AIによる紹介
- 和洋の感性を活かしたオリジナル料理を、カジュアルから最上位まで複数のコースで楽しめます。夕食への評価も安定しており、温泉とあわせて食事を中心に過ごす箱根旅に向いています。
1万坪の敷地にわずか19室。天ケ瀬温泉の山間に佇む上質な寛ぎの宿
AIによる紹介
- 地産・季節の食材を軸にした会席で、特選豊後牛の陶板焼きや天ケ瀬産山女魚の唐揚げなどを味わえます。一品ごとの盛り付けや器にも心配りがあり、夕食も朝食も印象に残ったという口コミが目立ちます。
日田温泉の奥座敷に佇む、大正浪漫漂う洋館と露天風呂付き離れの宿
AIによる紹介
- 夕食は料理長・草場氏が旬を見極めて組む月替わりの創作会席です。国産黒毛和牛の炙りや九州の鮮魚、日田の野菜と米を一品ずつ丁寧に仕立てた内容を個室で楽しめます。
わずか13室の湯宿。客室露天風呂から見る那須の美しい大自然が心を癒す
AIによる紹介
- 旬の地場食材を使う料理長厳選の創作会席が評判で、とちぎ和牛の溶岩焼や豊洲直送の海の幸、朝の和牛鍋まで流れよく楽しめます。個室風のお食事処で味に向き合えます。
ファスティングやマクロビ体験ができる草津のウェルネスリゾート
AIによる紹介
- 草津周辺や契約農園の有機野菜を軸に、落合シェフによるフレンチマクロビのフルコースを味わえます。食前酒からデザートまで、植物性素材だけで組み立てた一皿ごとの表現を楽しめます。
平等院へアクセス抜群！全室宇治川を一望。京都の絶景と美食が叶う旅館で、心に残るひとときを
AIによる紹介
- 旬の食材を使う特選京会席に加え、徒歩2分の老舗京料理店「辰巳屋」で味わう特別会席や極上黒毛和牛ステーキの宿泊プランも揃います。料理の丁寧さを評価する口コミも目立ちます。
蓼科の自然に溶け込むパノラマ露天風呂が人気の温泉リゾート
AIによる紹介
- 夕朝食はブッフェ中心ですが、シェフによるお肉のカッティングサービスや旬の食材を使った料理が並びます。信州蓼科の食材や地物野菜を味わいながら、景色のよいダイニングで食事時間を過ごせます。
最上階の温泉展望風呂から諏訪湖を一望。多彩な湯処が自慢の宿
AIによる紹介
- レイクビューレストランでいただく料理長がその日一番の素材を厳選した特選会席では、信州プレミアム牛の食べ比べや信州サーモンなど、土地の味を一皿ごとに楽しめます。
全9室すべてに個性的で開放感ある露天部屋を備えた、大人の隠れ宿
AIによる紹介
- 会津の伝統料理を土台に、料理長自慢の和風創作会席を個室ダイニングで味わえる宿です。地産食材を使い、会津漆器に盛り込む一皿一皿に食へのこだわりが表れています。
南禅寺のほとりで京都の歴史を感じながら、こだわりの京料理に舌鼓
AIによる紹介
- 庭園を望む「料庭八千代」で、無添加・職人手作りの京料理やしゃぶしゃぶをいただけます。旬の食材を使い、器や盛り付けにも季節感を映した献立が用意されます。
近江町市場の向かい側、金沢城公園にもほど近い都市型ホテル
AIによる紹介
- 16階「KENROKU」では、注文後に焼き上げるオムレツや加賀野菜、新鮮な魚介を使った朝食を楽しめます。四川料理「鳳凰」の麻婆豆腐も並び、ホテル内レストランの個性が伝わります。
信州の名湯・湯田中温泉に佇む、閑静な和風宿
AIによる紹介
- 信州の旬を軸にした郷土会席に、料理長特選の素材を取り入れた夕食を楽しめます。温かい料理は温かいうちに運ばれると評判で、個室食事処で一品ごとの工夫をじっくり味わえます。