シェフこだわりの料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館 - 61ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 3,749 件
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草津の希少な源泉「綿の湯」を愉しめる、和モダンな旅館
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食は前菜8品や上州牛すき焼き、お刺身、茶碗蒸しなどを組み合わせた和食コースです。地元食材を生かし前菜からデザートまで手作りで仕立てる食事を、静かな全8室の宿で味わえます。
漁村に佇む宿で、伊勢海老・あわび・金目鯛など鴨川の食材を堪能
AIによる紹介
- 夕食は伊勢海老、鮑、金目鯛など房総の海の幸を軸にした会席で、地元食材にこだわった献立を個室食事処で味わえます。レビューでも刺身や金目鯛の煮付けへの評価が目立ちます。
「都会のアジト」で日常をアップデートする宿泊を
AIによる紹介
- 館内のBar ＆ Restaurant COCONOMAでは、アオリイカやオマール海老、トリュフを組み合わせたシグネチャーコースを用意しています。客室で楽しめるディナー付きプランもあり、料理を目当てに滞在しやすいホテルです。
JR越後湯沢駅から徒歩約7分。4つの大浴場で湯巡りを楽しむ
AIによる紹介
- 夕食では、料理長が厳選した鮮魚や新鮮野菜を使う和風会席を用意。鮑や新潟A5和牛を盛り込む特別会席の用意もあり、個室席で季節の味を落ち着いて楽しめます。
国指定重要文化財「萬代橋」のほど近く、信濃川沿いの快適空間
AIによる紹介
- 館内にはフランス料理「ベルビュー」、中国料理「慶楽」、日本料理「静香庵」が揃い、和食一筋30年の料理長が仕立てる懐石や地元魚介のフレンチを選べます。口コミでも食事の評価が高く、滞在の中心に食を据えやすいホテルです。
医食同源の理念に基づいたフレンチを味わえる癒しと健康のリゾート
AIによる紹介
- 夕食では地元産の旬食材を使う和風会席や、薬膳出汁の鍋、黒毛和牛の焼き物などを楽しめます。レビューでも料理への評価が高く、朝食の薬膳和食も印象に残ります。
隈研吾氏のデザインが施された、全室スイートルーム仕様のホテル
AIによる紹介
- レストランではシェフ厳選の道産食材によるフルコースディナーを用意しています。白老牛フィレ肉のポワレや桜マスのパリパリ焼きなど、食前酒から小菓子まで組まれたコースを最上階レストランで楽しめます。
JR大阪駅直結。グランフロント大阪内の最高級ホテル
AIによる紹介
- 館内にはフレンチレストラン「Pierre」をはじめ、鮮度と質にこだわったレストラン＆バーがそろいます。朝食では和洋の多彩な料理が並び、クラブラウンジではアフタヌーンティーやカクテルも楽しめます。
伊勢神宮と熊野古道をつなぐ、全室スイートの隠れ家リゾート
AIによる紹介
- 三重の海の幸・山の幸を使った献立に、料理長こだわりのハーフブッフェを組み合わせた夕食が魅力です。松阪牛の紀州備長炭炭火焼きや伊勢海老、本鮪など、土地の食材を軸に味わえます。
1日3組限定。食器や家具もこだわった、八ヶ岳の隠れ家オーベルジュ
AIによる紹介
- 八ヶ岳の生産者が育てた野菜や厳選食材を使うフランス料理フルコースを、暖炉の灯るダイニングで味わえます。レビューでも盛り付けや食器、ワインまで料理体験への評価が重なります。
海抜200メートルから伊豆の海を望む全室露天風呂付きの温泉宿
AIによる紹介
- 夕食は鮑や金目鯛、伊勢海老、和牛ステーキを盛り込んだ懐石で、目の前で仕上げるローストビーフや和牛ステーキも楽しめます。地元伊豆の食材を軸にしたコースを、客室または個室風の食事処で味わえます。
【2026年3月6日リニューアルオープン！全館オールインクルーシブ！】
AIによる紹介
- 夕食は、料理長が厳選した大分・九州の食材を使う会席料理です。造里や温物、水物まで流れよく組み立てられ、無料ドリンクとともに落ち着いて味わえます。
極上フレンチと大自然を満喫。チミケップ湖に佇むオーベルジュ
AIによる紹介
- 秘湖チミケップ湖のほとりで、世界で活躍した渡辺賢紀シェフの北海道フレンチを味わえるオーベルジュです。旬の道産食材を使ったコースが滞在の中心で、料理を目当てに訪れる声が目立ちます。
JR神戸駅徒歩約2分。神戸ハーバーランドに位置するシティホテル
AIによる紹介
- 17階のレストランで、シェフが焼き上げるオムレツや丁寧に仕上げた和洋ブッフェを楽しめます。夕食のアラカルトも美味しいとの声があり、食を楽しみに滞在したい方に向く一軒です。
3,300坪の敷地にひっそりと佇む14の離れ。全棟内湯・露天風呂付
AIによる紹介
- 夕食は、オーナーが目で見て仕入れるA5等級の特選黒毛和牛を、すき焼きやしゃぶしゃぶで味わえます。朝食にもだんご汁や自家米が並び、食事の満足度が高い宿です。
由布岳を一望、静かな森の中に佇む「離れ」と「別邸」のリゾート
AIによる紹介
- 地元野菜やおおいた和牛、ヤマメなどを盛り込んだ月替わり懐石を味わえます。特製の割り下を使う和牛料理や、食べきれなかった肉を翌朝に仕立て直す料理長の工夫にも手がかかっています。
嬉野川沿いに佇む和モダン宿。大浴場や客室風呂で美肌の湯を満喫
AIによる紹介
- 毎月献立を変える和洋折衷懐石で、佐賀和牛や伊万里牛、地魚、地野菜を季節ごとに味わえます。伊勢海老付きプランもあり、夕食を主役にした滞在を組み立てやすい宿です。
大自然に囲まれた静かな隠れ家。客室で源泉掛け流しの湯を堪能
AIによる紹介
- 阿蘇くじゅうや九州の食材を使う創作和会席に加え、前菜・パスタ・魚料理・肉料理で組むイタリアン特別コースも選べます。口コミでも夕朝食の満足度が高く、離れで過ごす滞在に食の楽しみをしっかり添えてくれます。
美しきシギラ岬に佇む、最上級プライベートヴィラ
AIによる紹介
- 夕食ではシェフの特別ディナーを用意し、鉄板焼では目の前で調理するライブ感も楽しめます。宮古牛や近海の魚介、琉球・宮古島の食材を取り入れたコースが滞在の食体験を支えます。
全棟に源泉掛け流し！遠くに伊勢湾を望む森の中の滞在型ゴルフリゾート
AIによる紹介
- 夕食では旬の食材を使うフレンチ懐石やステーキ懐石、豚しゃぶ懐石を用意しています。魚料理から肉料理、デザートまで流れるように楽しめる構成です。